Meilleur burger de Skokie: les lecteurs choisissent Poochie’s
SKOKIE, IL – Nous avons demandé aux lecteurs de Skokie Patch la semaine dernière de partager leurs recommandations pour le meilleur hamburger de la ville, et les résultats sont au rendez-vous.
Sur des dizaines de personnes interrogées, une place est apparue comme un favori incontestable, obtenant près de 20% des voix dans notre enquête non scientifique.
Poochie’s Hot Dogs, 3602 Dempster St., était le premier choix des lecteurs de Skokie Patch, qui ont loué l’atmosphère, l’exécution et le goût du stand de hot-dogs de 52 ans.
Qu’est-ce qui en fait le meilleur?
« Pas trop épais, pas trop fin et grillé à la perfection aussi personnalisé que vous le souhaitez », a déclaré un lecteur. « Toujours juteux! »
«Un pain grillé grillé avec un hamburger cuit à la commande sur un gril à charbon et garnir de fromage fort et de vos condiments préférés», a déclaré un autre répondant.
« Savoureux, juteux, abondant », a déclaré un autre. « L’ambiance chaleureuse et conviviale du restaurant complète l’expérience. »
Poochie’s a été fondée en 1969 par Harvey Bernstein. En 1991, Chris Christou a pris possession et a continué son héritage.
Certaines des commandes recommandées par les résidents comprennent le hamburger au cheddar, le hamburger à la mozzarella, le hamburger noir-bleu et son célèbre salami grillé.
Parmi les autres mentions honorables de notre sondage, citons:
Alors que les entreprises locales continuent de trouver leur chemin au milieu du coronavirus, les lecteurs de Patch sont invités à continuer à soutenir leurs entreprises locales préférées. Vous voulez mettre en valeur votre burger préféré en ville ou une autre entreprise locale exceptionnelle? Sonnez avec un message voisin sur Skokie Patch.