Recette Burger Maison Norbert

Coffret ''Mes Plats Mijotés''. Un coffret découverte de 20 berlingots avec idées recettes à l’intérieur. Nous avons choisi de mettre dans ce coffrets nos meilleurs assemblages maison pour vos recettes de plats à mijoter ou en sauce. Composition : 20 berlingots (4 Curry recette maison, 4 Curry Intense, 4 Ras el Hanout, 4 Bouquet Garni, 4 Cuisine Végétale) ​​​​​​​ Epicure d’Or 2017, Epicure d’Or 2018, Bronze 2019, Argent 2020 & 2021. Producteur Artisan du Collège Culinaire de France 2022,reconnu par la gastronomie française, les Epices Max Daumin délivrent toute la richesse aromatique originelle, intacte et préservée des épices. Chacune des épices est sélectionnées directement par nous même auprès de producteurs. Boites et berlingots reyclabe tri papier / carton

Collection Simplissime 100 recettes Des recettes super faciles avec 5 ingrédients maximum Recettes courtes, photos et temps de préparation Chaque recette est associée à un personnage de Disney pour que les enfants cuisinent en compagnie de leurs héros

L'ail noir est élaboré à partir d'un ail blanc IGP de la Drôme transformé par une longue maturation à basse température. L'ail noir a une texture fondante et un parfum de fruits confits, de réglisses et de vinaigre balsamique. Vous trouverez une recette simple et délicieuse : pommes de terre sautées au beurre d'ail noir.

Dimensions approximatives : 30,5 x 20,3 cm. Poids de l'article : 0,15 kg. Contenu de l'emballage : papier bulle, plaque en métal vintage. Design riginal, imperméable à l'eau, résistant à l'huile, impression haute définition, design ingénieux, facile à accrocher uniformément, mignon, simple, soigné, couleurs vives, métal métallique éclatant Multi-usage : plaque en métal en forme de tasse de bière, décoration murale de bar, décoration de cuisine, plaque murale de café, décoration de café, affiche de café, plaque murale de café, plaque murale de boisson, plaque métallique pour bar à café, décoration de bar extérieur, panneaux de jardin, panneaux de bière, décoration de chambre, décoration de café, accessoires de bar Le cadeau parfait : ces drôles rétro peuvent être offerts à vos amis, amoureux, voisins, parents, collègues, etc. Si vous avez des questions, des demandes ou des commentaires, vous pouvez nous contacter ici sur Amazon et nous serons heureux de vous aider

L'ail noir est élaboré à partir d'un ail blanc IGP de la Drôme transformé par une longue maturation à basse température. L'ail noir a une texture fondante et un parfum de fruits confits, de réglisses et de vinaigre balsamique. Vous trouverez une recette simple et délicieuse : rillettes de thon à l'ail noir. 

TOLEDO INACABADO

Trois variétés de piment intègrent ce curry intense « recette maison » : le piment Ancho pour ses notes suaves, le piment Guajilo pour son piquant, le paprika doux de Hongrie pour ses saveurs de poivrons. Six épices viennent ensuite s’ajouter afin de composer notre palette de saveurs. C’est un curry présent, piquant mais dont sa puissance est tout à fait acceptable. On pourrait le classer 3 sur l’échelle de Scoville. Un peu moins fort que le piment d’Espelette. Toute la puissance de ce curry est à découvrir à l’intérieur du berlingot. Epicure d’Or 2017, Epicure d’Or 2018, Bronze 2019, Argent 2020 & 2021. Producteur Artisan du Collège Culinaire de France 2022,reconnu par la gastronomie française, les Epices Max Daumin délivrent toute la richesse aromatique originelle, intacte et préservée des épices. Chacune des épices est sélectionnées directement par nous même auprès de producteurs. Boite et berlingots 100% recyclable à mettre au tri papier/carton. Tout manufacturé en France.

La recette maison de notre curry est élaborée par Max. C’est un assemblage subtil de 12 épices. Il vous apportera des notes fruitées et florales avec de puissants parfums. C’est un curry doux, pas de piquant au programme. Les épices qui le composent viennent d’Inde, Madagascar, Hongrie et France. Toutes sélectionnées directement par nos soins. Tout le bouquet intense de ce curry se trouve prêt à être délivré. Sachet kraft refermable.

L'ail noir est élaboré à partir d'un ail blanc IGP de la Drôme transformé par une longue maturation à basse température. L'ail noir a une texture fondante et un parfum de fruits confits, de réglisses et de vinaigre balsamique. Vous trouverez une recette simple et délicieuse : plateau de fromage et ail noir. 

Le livre Simplissime les pizzas de Hachette cuisine est ouvrage regroupant plus de 130 recettes.

Pauline et Albert, deux épicurieux dans l’âme, vous invitent à rejoindre le temps d’un instant, une cuisine de voyage, une cuisine de partage, celle d’une table d’hôtes. Cette magicienne de l’image et ce magicien du goût vous livrent plus de 50 recettes faciles à réaliser chez vous, illustrées par des photos qui ne donnent qu’une seule envie, celle de se mettre aux fourneaux. Cassez votre routine, surfez sur des saveurs nouvelles ! Prenez un coup de soleil aux épices douces, découvrez les secrets d’une cuisine de terroir, savourez les mets d’une table raffinée et bien d’autres encore… des recettes simples à réalise au fil des saisons, qui surprendront vos hôtes les plus gourmands. Bon voyage !

Livre de recettes, 13 x 22 cm, thème : four à bois

Ce lot vous permettra de découvrir un ensemble de nos recettes végétariennes de raviolis. Tous fabriqués dans notre atelier artisanal nivernais à partir des blés de l'exploitation agricole familiale. Les farces sont cuisinées maison. Les recettes : - betterave chèvre - carotte comté note de sésame - pois chiche tomates mimolette

Ce lot vous permettra de découvrir un ensemble de nos recettes de raviolis. Tous fabriqués dans notre atelier artisanal nivernais à partir des blés de l'exploitation agricole familiale. Les farces sont cuisinées maison. Les recettes : - betterave chèvre - Carotte comté note de sésame - Pois chiche tomates mimolette - Poireaux porc miel - Boeuf façon pot au feu.

Pour préparer facilement et rapidement du fromage frais maison peu riche en graisse, avec seulement 2 ingrédients naturels (du lait et un jus de citron ou du vinaigre), le Kit fromage frais Chesse Maker de Lekué avec son livre de recettes est indispensable ! Les fromages obtenus sont savoureux et à la texture onctueuse, sans ajout de sel, riches en protéines, en vitamines et en minéraux. Ce kit complet livré avec de délicieuses recettes permet de déguster du fromage frais à tout moment de la journée, avec seulement 10 minutes de cuisson et 2 heures de repos. Le couvercle flexible en silicone comprend un doseur pour le liquide acide (citron, vinaigre…), la passoire possède des pieds pour égoutter facilement le fromage et le bol en polyester passe au micro-ondes pour une cuisson rapide.  L'ensemble se nettoie facilement et rapidement au lave-vaisselle.

Nos pains burger sont idéaux pour de bons et généreux hamburgers Maison pour toute la famille. Moelleux et prêt à garnir, ils peuvent être toastés pour plus de croustillance ! Conseil de dégustation : nos pains se conversent sur plusieurs jours ou se congèlent sans aucun problème ! Si dans votre commande, vous avez sélectionné des produits frais en plus de ce produit, nous vous conseillons de le laisser revenir à température ambiante pendant 1h avant de le déguster. Ainsi, votre produit retrouvera l'ensemble de ses qualités gustatives. S'il s'agit d'un pain, vous pouvez le congeler sans aucun problème pour le ressortir en le passant directement dans un four à 180°C pendant 20min environ ;)

Beefs hachés assaisonnés, 100 % muscle, - 5 % matière grasse, façon bouchère, frais et BIO (1% de sel) 8 beefs hachés conditionnés sous vide par 2 pièces - environ 320 g les 2.  Idéal pour accompagner des burgers maisons ou autres préparations rapide. Goûtez les sans plus attendre, vous allez être surpris!!! De l'éleveur au consommateur, l'authenticité s'invite à votre table! Depuis 2007, nous élevons des vaches Aubrac dans la ferme familiale. Notre métier est devenu une véritable passion, entre respect de l'animal, de la nature et de l'homme. Aujourd'hui, nous vous proposons une viande aux qualités gustatives et nutritionnelles produite avec passion et bienveillance.  Notre artisan boucher la découpe, l'emballe sous vide par 1-2 pièces ou sachet de 0.5-1 kg et l'étiquette (avec nom du morceau, poids, DLC). Elle est ainsi prête à consommer ou à congeler. Etant donné que nous respectons le cycle des saisons et que notre ferme est à taille humaine (1 couple), vous ne trouverez pas dans notre boutique de la viande fraiche toute l'année. Cependant nous avons toujours un peu de stock en viande surgelée. N'hésitez pas à la découvrir et vous retrouverez le goût de la bonne viande, tendre et savoureuse!!! D'avance, merci pour votre confiance! Aurélie & Fabrice 

Notre pain burger est idéal pour de bons et généreux hamburgers Maison. Moelleux et prêt à garnir, ils peuvent être toastés pour plus de croustillance ! Conseil de dégustation : nos pains se conversent sur plusieurs jours ou se congèlent sans aucun problème ! Si dans votre commande, vous avez sélectionné des produits frais en plus de ce produit, nous vous conseillons de le laisser revenir à température ambiante pendant 1h avant de le déguster. Ainsi, votre produit retrouvera l'ensemble de ses qualités gustatives. S'il s'agit d'un pain, vous pouvez le congeler sans aucun problème pour le ressortir en le passant directement dans un four à 180°C pendant 20min environ ;)

Beefs hachés assaisonnés, 100 % muscle, - 5 % matière grasse, façon bouchère, frais et BIO (1% de sel) 30-32 beefs hachés conditionnés sous vide par 2 pièces - environ 320 g les 2.  Idéal pour accompagner des burgers maisons ou autres préparations rapide. Goûtez les sans plus attendre, vous allez être surpris!!! De l'éleveur au consommateur, l'authenticité s'invite à votre table! Depuis 2007, nous élevons des vaches Aubrac dans la ferme familiale. Notre métier est devenu une véritable passion, entre respect de l'animal, de la nature et de l'homme. Aujourd'hui, nous vous proposons une viande aux qualités gustatives et nutritionnelles produite avec passion et bienveillance.  Notre artisan boucher la découpe, l'emballe sous vide par 1-2 pièces ou sachet de 0.5-1 kg et l'étiquette (avec nom du morceau, poids, DLC). Elle est ainsi prête à consommer ou à congeler. Etant donné que nous respectons le cycle des saisons et que notre ferme est à taille humaine (1 couple), vous ne trouverez pas dans notre boutique de la viande fraiche toute l'année. Cependant nous avons toujours un peu de stock en viande surgelée. N'hésitez pas à la découvrir et vous retrouverez le goût de la bonne viande, tendre et savoureuse!!! D'avance, merci pour votre confiance! Aurélie & Fabrice 

Nous sommes éleveur-boucher et également restaurateur. Nous vous proposons ce kit burger pour réaliser les mêmes burgers que ceux au menu de notre restaurant, mais à la maison. En ce moment c'est le burger Gorgonzola, pesto. Dans ce kit vous retrouverez : - 4 buns burger maison - 4 steaks hachés de 150g chacun (salé à 2%) - 4 portions de sauce Gorgonzola maison - 4 portions de pesto maison Nous vous conseillons de passer les pains au four chaleur tournante à 180° pendant 5 minutes. faire cuire les steaks à la poêle avec de la matière grasse, réchauffer les sauces au micro ondes ou dans une casserole. Pour le montage dans l'ordre suivant de haut en bas du burger - Pain / Sauce gorgonzola / Viande / Pesto / Salade / Sauce Gorgonzola / Pain Régalez-vous ! 

Apportant une touche conviviale lors de vos repas entre amis, les mini-burgers font un plat ou apéritif original qui se déclinent en de nombreuses versions : avec ou sans fromage, végétarien ou bœuf, oignons ou concombres, faites parler votre imaginaire pour varier les recettes. Grâce au kit à mini-burgers Betty Bossi, vous pourrez réaliser jusqu’à 12 mini-burgers en une seule fournée pour ravir vos convives. Commencez par lire la fiche incluse pour suivre la recette de petits pains à hamburgers puis façonnez les grâce aux deux moules en tôle d’acier résistant jusqu'à 230°C. Après avoir cuit au four, vous aurez 12 pains qui se démouleront en un mouvement grâce au revêtement antiadhésif. Plus qu’à couper les pains en deux et à les garnir à votre goût pour servir un plat créatif et ludique à vos invités.   Pour vous faciliter cette dernière étape, le kit à mini-burgers Betty Bossi inclus un pochoir dimensionné pour faire des steaks ou autre garniture à forme parfaitement adaptée aux pains. Ce pochoir passe au lave-vaisselle après utilisation, contrairement aux moules à petits pains qui doivent être lavés à la main pour éviter de les détériorer.   Découvrez tous les produits Betty Bossi.

Gerblé Sans Gluten Pain Burger 2 pains vous permettent de préparer de délicieux burgers maison ! Elaborés dans des ateliers de fabrication française, ces pains sont sources de fibres et s'adaptent aux personnes suivant un régime spécifique sans gluten. N'attendez-plus pour les déguster !

Burges Snail est un papier peint ayant pour motif des escargots et des fleurs. Cet incroyable revêtement orne toujours les murs de la salle de bain d’une maison conçue par l’architecte William Burges dans le Devon. Il est proposé dans une multitude de gammes de couleurs et apporte du cachet à votre intérieur.

La maison Charles Burger utilise l’imprimé toile de Jouy pour éditer ce papier peint et raconter l’histoire d’Actéon et Diane, déesse de la chasse. Un jour, Actéon surprend la jeune femme prenant son bain. Furieuse, elle le transforme en cerf. Ses propres chiens rendus fous de rage par la déesse dévorèrent l'animal. La représentation de cet épisode mythologique pourvu de médaillons et de rubans sur fond clair date de 1785.

L'ail noir est élaboré à partir d'un ail blanc IGP de la Drôme transformé par une longue maturation à basse température. L'ail noir a une texture fondante et un parfum de fruits confits, de réglisses et de vinaigre balsamique. Vous trouverez une recette simple et délicieuse imaginée par le chef Laurent Vernet, restaurant La Maison à Lyon : poulet et son jus à l'ail noir.

Cornichons cultivés en France Récolte quotidienne à la main suivant les calibres. Préparés frais selon une recette aigre douce (subtil équilibre entre le vinaigre et le sucre) agrémentée d’une touche d’ aneth Fermes et croquants , ils se savourent dans vos salades, burgers et sandwichs et avec vos plateaux de charcuterie.

Envie d’un bon repas généreux fait-maison pour impressionner vos convives? Nemrod vous a concocté ce kit pour cuisiner votre viande préférée à la maison comme un chef ! Pas de stress il vous suffit de suivre la fiche recette pas à pas. En accompagnement, découvrez les spécialités de petits producteurs locaux avec qui nous nous sommes associés pour vous régaler. Le menu s'il vous plaît ! 800g de rôti de biche 400g de risotto aux girolles 1 bocal d'airelles au sirop (1 repas pour 4 personnes) Une fiche recette accompagne votre coffret pour vous aider à réaliser ce superbe repas à vos convives ! Poids de la box (+/- 5%)

La box pavés de cerf à cuisiner : Colis 1 repas pour 4 personnes ! Envie d’un bon repas généreux fait-maison pour impressionner vos convives? Nemrod vous a concocté ce kit pour cuisiner votre viande préférée à la maison comme un chef ! Pas de stress il vous suffit de suivre la fiche recette pas à pas. En accompagnement, découvrez les spécialités de petits producteurs locaux avec qui nous nous sommes associés pour vous régaler. Le menu s'il vous plaît ! 800g de pavés de cerf 2 paquets de 500g de pâtes au blé tendre artisanales 1 paquet de mélange de champignons forestiers (déshydratés) (1 repas pour 4 personnes) Une fiche recette accompagne votre coffret pour vous aider à réaliser ce superbe repas à vos convives ! Poids de la box (+/- 5%)

Ce lot vous permettra de découvrir un ensemble de nos produits. Tous sont fabriqués dans notre atelier artisanal nivernais à partir des blés de l'exploitation familiale. Les farces sont cuisinées maison. Les recettes : Betterave, chèvre, carotte comté note de sésame, pois chiche tomates mimolette, poireaux porc miel, boeuf façon pot au feu. Vos retrouverez 5 sachets de 250g de raviolis de chaque recette et 1 sachet de 300g de tagliatelles. 

Experts ou débutants, ce volume est accessible à tous ! Vous allez adorer les différentes recettes spéciales entretiens proposées par Starwax, il déborde de bonnes idées et d'astuces uniques pour une maison propre et une utilisation parfaite de vos différents produits Starwax The Fabulous. Descriptif technique : aux recettes simples à réaliser à une entrée par univers de la maison au lexique détaillé par produit ou par usage

L'ail noir est élaboré à partir d'un ail blanc IGP de la Drôme transformé par une longue maturation à basse température. L'ail noir a une texture fondante et un parfum de fruits confits, de réglisses et de vinaigre balsamique. Vous trouverez une recette simple et délicieuse imaginée par la blogueuse du site internet www.turbigo-gourmandises.fr : spaghettis à la crème d'ail noir. 

On a tous dans notre entourage une personne qui aime passer du temps dans sa cuisine pour réaliser de délicieux gâteaux maisons. Que ce soit votre mamie, qui vous préparait toujours une douceur pour le quatre heures. Ou votre maman, qui vous a transmis les meilleures astuces pâtissières pour des biscuits inratables. Ou encore votre papa, votre tante, votre grand frère.. Quelle que soit cette personne chère à votre cœur, offrez-lui cette affiche qui présente sa recette du bonheur, c'est à dire vous et toutes les personnes qu'elle aime.Un cadeau fabuleusement gourmand et touchant à offrir pour la fête des grands-mères, la fête des mères, un anniversaire ou pour les maîtresses d'école.

On a tous dans notre entourage une personne qui aime passer du temps dans sa cuisine pour réaliser de délicieux gâteaux maisons. Que ce soit votre mamie, qui vous préparait toujours une douceur pour le quatre heures. Ou votre maman, qui vous a transmis les meilleures astuces pâtissières pour des biscuits inratables. Ou encore votre papa, votre tante, votre grand frère.. Quelle que soit cette personne chère à votre cœur, offrez-lui cette affiche qui présente sa recette du bonheur, c'est à dire vous et toutes les personnes qu'elle aime.Un cadeau fabuleusement gourmand et touchant à offrir pour la fête des grands-mères, la fête des mères, un anniversaire ou pour les maîtresses d'école.

Des recettes lues en coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! Super bon, super rapide, sans machine à pain, ni robot.

On a tous dans notre entourage une personne qui aime passer du temps dans sa cuisine pour réaliser de délicieux gâteaux maisons. Que ce soit votre mamie, qui vous préparait toujours une douceur pour le quatre heures. Ou votre maman, qui vous a transmis les meilleures astuces pâtissières pour des biscuits inratables. Ou encore votre papa, votre tante, votre grand frère.. Quelle que soit cette personne chère à votre cœur, offrez-lui cette affiche qui présente sa recette du bonheur, c'est à dire vous et toutes les personnes qu'elle aime.Un cadeau fabuleusement gourmand et touchant à offrir pour la fête des grands-mères, la fête des mères, un anniversaire ou pour les maîtresses d'école.

Ce moule à tarte maison cannelé anti-adhérent est idéal pour réaliser vos recettes de tartes individuelles rectangulaires salées ou sucrées.

Découvrez notre cervelas maison, un cervelas ou le gout de la viande est mise en avant, une recette authentique jamais changé depuis 1961. Avec notre cervelas retrouvez le goût de l'enfance. Toutes nos charcuteries fraîches sont fabriquées dans nos ateliers. Nos recettes se transmettent de père en fils depuis 1961. Nous travaillons uniquement des morceaux issus de viandes fermières que nous achetons en carcasses entières. Toujours à la recherche de la qualité et la mise en avant du goût des viandes que nous sélectionnons, nous utilisons uniquement des épices simples, sel, poivres, herbes.

4 tranches de jambon blanc fait maison. Toutes nos charcuteries fraîches sont fabriquées dans nos ateliers. Nos recettes se transmettent de père en fils depuis 1961. Nous travaillons uniquement des morceaux issus de viandes fermières que nous achetons en carcasses entières. Toujours à la recherche de la qualité et la mise en avant du goût des viandes que nous sélectionnons, nous utilisons uniquement des épices simples, sel, poivres, herbes.

400g de rillette de porc fait maison. Toutes nos charcuteries fraîches sont fabriquées dans nos ateliers. Nos recettes se transmettent de père en fils depuis 1961. Nous travaillons uniquement des morceaux issus de viandes fermières que nous achetons en carcasses entières. Toujours à la recherche de la qualité et la mise en avant du goût des viandes que nous sélectionnons, nous utilisons uniquement des épices simples, sel, poivres, herbes.

300g de rillettes de canard fait maison. Toutes nos charcuteries fraîches sont fabriquées dans nos ateliers. Nos recettes se transmettent de père en fils depuis 1961. Nous travaillons uniquement des morceaux issus de viandes fermières que nous achetons en carcasses entières. Toujours à la recherche de la qualité et la mise en avant du goût des viandes que nous sélectionnons, nous utilisons uniquement des épices simples, sel, poivres, herbes.

2 Tranches de terrine de poulet faites maison. Toutes nos charcuteries fraîches sont fabriquées dans nos ateliers. Nos recettes se transmettent de père en fils depuis 1961. Nous travaillons uniquement des morceaux issus de viandes fermières que nous achetons en carcasses entières. Toujours à la recherche de la qualité et la mise en avant du goût des viandes que nous sélectionnons, nous utilisons uniquement des épices simples, sel, poivres, herbes.

Envrion 20 tranches de saucisson cuit fait maison. Toutes nos charcuteries fraîches sont fabriquées dans nos ateliers. Nos recettes se transmettent de père en fils depuis 1961. Nous travaillons uniquement des morceaux issus de viandes fermières que nous achetons en carcasses entières. Toujours à la recherche de la qualité et la mise en avant du goût des viandes que nous sélectionnons, nous utilisons uniquement des épices simples, sel, poivres, herbes.

Crème de Pruneaux d'Agen IGP 220g Recette d'autrefois délicieuse et riche en goût. Avec ses notes de pomme et de vanille, cette crème sera votre petit plaisir sucré de la matinée ou de toute heure de la journée. Idéale à tartiner ou à ajouter à vos desserts. DLUO: 36 mois Conservation après ouverture: au frais, à consommer dans le mois

Pour arrêter le gaspillage de pain, nous nous sommes engagés dans une démarche de valorisation des invendus. Cette chapelure fine outre une utilisation ordinaire peut être utilisée pour des recettes diverses et remplacera la farine pour la pâte sablée par exemple.

La Maison Jonquier s'engage pour le futur en créant des recettes originales et novatrices. En effet, des bouchées individuelles, la gamme forme de délicieux morceaux de plaisir à offrir qui laissent éclater en bouche de subtiles saveurs: orange, violette, framboise, noisette, caramel beurre salé, figue, etc. Accompagnant le café après un bon repas, cette bouchée dissipe tout remord d'avoir su profiter des plaisirs de la table.

Les meilleures terrines préparés avec le meilleur confit de moutarde, le nôtre. La rencontre parfaite d'un poisson de Loire à la chair savoureuse subtilement relevé par notre vinaigre aux agrumes. Une recette gourmande qui saura ravir vos convives lors de vos apéritifs!

Des tomates gorgées de soleil, ramassées à la main, préparées en sauce pour accompagner tous vos plats été comme hiver, recette élaborée uniquement avec des ingrédients naturels.

Moutarde à la Tomate - 200 gr  Reconnue par ordonnance du roi, le caractère de la moutarde d'Orléans repose sur trois piliers : une recette ancestrale, un savoir-faire unique et une sélection des meilleurs ingrédients. La confrérie des maîtres Vinaigriers & Moutardiers d'Orléans est reconnu par ordonnance du roi depuis 1580. Parlez d'une autre moutarde que celle d'Orléans et celle-ci nous monte au nez instantanément.  Notre moutarde à la tomate est issue de la rencontre du vinaigre d'Orléans de tradition française, du sel de Guérande, de la tomate et des graines de moutardes du Val de Loire.  

Les meilleures rillettes préparés avec le meilleur vinaigre d'Orléans, le nôtre ! La magie d'un poisson à la chair savoureuse subtilement relevé par notre vinaigre aux agrumes.Une recette gourmande qui saura ravir vos convives lors de vos apéritifs!

Les Tablettes du Caramélier® sont les nouveautés créées par David Wesmaël et l’équipe de Caraméliers& Chocolatiers de notre Maison Le Roux, si sensible à la belle ouvrage. De délicieux caramels Plein Fruit enrobés d’une fine couche de chocolat reprennent la recette Signature de Mr Le Roux, à la finesse reconnaissable… Un équilibre gustatif parfait entre le Caramel et le Chocolat, décliné dans un choix de 5 parfums.

Moutarde aux Épices des Indes Reconnue par ordonnance du roi, le caractère de la moutarde d'Orléans repose sur trois piliers : une recette ancestrale, un savoir-faire unique et une sélection des meilleurs ingrédients. La confrérie des maîtres Vinaigriers & Moutardiers d'Orléans est reconnu par ordonnance du roi depuis 1580. Parlez d'une autre moutarde que celle d'Orléans et celle-ci nous monte au nez instantanément.  Notre moutarde aux épices des Indes est issue de la rencontre du vinaigre d'Orléans de tradition française, du sel de guérande, des cornichons et des graines de moutardes du Val de Loire.

Nos côtes confites ou ribs confits sont cuits dans un bouillon de graisse de porc durant plusieurs heures. Ils sont ensuite salés et poivrés (sans colorant, sans conservateur). Nous avons décidé de respecter la recette traditionnelle de notre région tout en y ajoutant notre savoir-faire. Les amoureux des confits en seront pleinement satisfaits. Nos côtes confites proviennent de porcs Apalhat (élevés sur de la paille en Occitan) élevés par trois éleveurs du Tarn et de l'Aveyron avec qui nous avons créé une filière basée sur un cahier des charges strict en qualité. Les porcs sont nourris avec des céréales garanties sans OGM pendant une période d'engraissement plus longue que pour des porcs standards. Nos éleveurs sont en contrepartie rémunérés à la juste valeur de leur travail. Tous ces éléments font la force de notre filière.

Reconnue par ordonnance du Roi, le caractère de la moutarde d'Orléans repose sur trois piliers : une recette ancestrale, un savoir-faire unique et une sélection des meilleurs ingrédients. La confrérie des maîtres Vinaigriers & Moutardiers d'Orléans est reconnu par ordonnance Royale depuis 1580. Parlez d'une autre moutarde que celle d'Orléans et celle-ci nous monte au nez instantanément. C'est dans le respect de cette tradition que nous élaborons nos recettes à partir de graines de moutarde Français broyées à la meule de pierre, de sel de Guérande et de vinaigre d'Orléans.

Dans la plus pure tradition lyonnaise, nos Gratons Lyonnais traditionnels sont fabriqués avec des rigons de porc, à la main. Ils sont ensuite uniquement assaisonnés. Croustillants, ils sont l'accompagnement idéal d'un apéritif mais peuvent aussi servir de bases à de nombreuses recettes.

Nos foies gras sont rigoureusement sélectionnés. Nos recettes, nos méthodes et le soin que nous apportons à l'élaboration de nos fabrications sont là pour vous garantir la qualité que vous attendez et l'assurance de mettre sur votre table des mets qui vous feront honneur. Vous pouvez accompagner votre foie gras avec un confit de figues ou un confit d'oignons pour les amateurs de sucré-salé ! DLUO : 4 ans

Moutarde Miel & Chardonnay - 200 gr  Reconnue par ordonnance du Roi, le caractère de la moutarde d'Orléans repose sur trois pilliers : une recette ancestrale, un savoir-faire unique et une sélection des meilleurs ingrédients. La confrérie des maîtres Vinaigriers et Moutardiers d'Orléans est reconnue par ordonnance royale depuis 1580. Parlez d'une autre moutarde que celle d'Orléans et celle-ci nous monte au nez instantanément. Notre moutarde au miel et Chardonnay est issu de la rencontre du vinaigre d'Orléans de tradition française, du vin de cépage chardonnay, du sel de Guérande, du miel du Gâtinais et des graines de moutarde du Val de Loire.  

Coffret Prestige Maison Drans - 1200 g Offrez le meilleur de la Maison Drans avec ce coffret Prestige qui réunit toutes nos recettes dans une magnifique boîte décorée (Coffret de 1200 g): 1 Grand Sachet de Sablés Nature (200g) 1 Grand Sachet de Sablés Noisettes (200g) 1 Grand Sachet de Sablés Chocolat (200g) 1 Grand Sachet de Sablés Citron (200g) 1 Grand Sachet de Croq’Amours Vanille (100g) 1 Grand Sachet de Croq’Amours Double-Chocolat (100g) 1 Grand Sachet de Croq’Amours Café (100g) 1 Grand Sachet de Croq’Amours Framboise (100g) Cette grande boite bleu marine est fabriquée au Mans

Seule la plus haute qualité à sa place, nos recettes se transmettent de génération en génération. Nos produits sont synonymes de tradition, qualité et d'authenticité. Cette réputation est due à une fidélité sans faille à des principes sur lesquels aucun compromis n'est accepté... choix de la matière première, recettes familiales. Nos pâtés sont à consommer entre amis autour d'une bonne bouteille de vin... DLUO : 4 ans

La paupiette de porc, un produit d'une qualité supérieure préparée par nos bouchers à partir de viande de porc tarnais. La paupiette de porc, tendre et savoureuse, une recette simple pour ne pas dénaturer le bon goût du porc français. Nos fournisseurs sont de la famille Roussaly. Nous avons choisi le porc du label “Lou Porc del Païs'', qui s'engage sur une origine OCCITANIE pour l’ensemble des viandes de porc. Roussaly est au cœur d’une filière occitane d’élevage de porcs : Groupement Alliance Porci d’Oc. Les porcs sélectionnés sont des porcs dits “charcutiers” avec un taux de muscle élevé. Les éleveurs de porcs assurent à leurs animaux une alimentation à base de céréales (blé, orge, soja, maïs…) adaptée à leurs besoins nutritionnels selon leur stade de développement.

Seule la plus haute qualité à sa place, nos recettes se transmettent de génération en génération. Nos produits sont synonymes de tradition, qualité et d'authenticité. Cette réputation est due à une fidélité sans faille à des principes sur lesquels aucun compromis n'est accepté... choix de la matière première, recettes familiales. Nos pâtés sont à consommer entre amis autour d'une bonne bouteille de vin... DLUO : 4 ans

Une recette orgiinale By BAYLE, primée aux championnats du monde de boucherie . Un tournedos de boeuf roulé dans un beurre d'escargot maison. De quoi suprendre vos convives. Une pièce à poêler en toute simplicité. L'AOP Fin Gras du Mézenc vous propose une viande de boeuf persillée c 'est à dire parsemée de petites pointes de gras qui, en fondant à la cuisson, libèrent leurs arômes. ''Le savoir, la tradition et l'identité des éleveurs caractérisent le Fin Gras comme une viande d'exception. Le savoir-faire est transmis de génération en génération pour adapter l'engraissement à l'œil, au toucher, et maitriser la gestion des pâturages et la récolte des foins.'' Le label impose une saisonnalité, le Fin Gras du Mézenc ne peut etre commercialisé que de février à juin.

Notre langue confite est cuite dans de la graisse durant de longues heures afin de lui donner ce côté confit. Elle est ensuite assaisonnée avec simplement du sel et du poivre (sans colorant, sans conservateur). Cette recette traditionnelle confère à notre langue confite un goût unique.

***Recette estivale Végétalienne!**** Le fameux taboulé oriental maison est de retour avec ses belles herbes fraîches riches de parfums d'été, de belles tomates Provence gorgées de soleil, concombres, ciboules, agrémenté de raisins blonds dorés, ciboule, jus de citron bio, huile d'olive vierge extra, sel de mer de Camargue, un des succès de la maison! A ne pas confondre avec le taboulé libanais!

Des tomates gorgées de soleil, ramassées à la main, préparées en sauce pour accompagner tous vos plats été comme hiver, recette élaborée uniquement avec des ingrédients naturels.

Des tomates gorgées de soleil, ramassées à la main, préparées en sauce pour accompagner tous vos plats été comme hiver, recette élaborée uniquement avec des ingrédients naturels.

Il y a 10 ans, nous avions déjà pris la décision d'enlever les sels nitrités de ses jambons. Aujourd'hui, notre recette est simple, nous ne vous promettons pas un jambon tout rose, mais un jambon blanc de qualité, authentique, avec du goût et sans nitrite. La viande de porc qui compose nos charcuteries maison est sélectionnée directement à la ferme par notre Papa, Patrick afin de garantir l’origine des animaux et le respect de notre charte qualité. Tous les animaux sont issus de nos fermes partenaires. Les porcs sont nourris uniquement d’éléments naturels : du blé, du maïs et de l’orge. À cela s’ajoute des aliments riches en protéines comme le soja, le colza ou le pois. Pas d’hormones de croissance ou d’antibiotiques préventifs, les animaux sont soignés essentiellement à l’homéopathie. Tous nos porcs sont élevés sur paille. Ils bénéficient d’un espace couvert qui les protège des intempéries mais aussi de la faune sauvage porteuse de maladie. Leur surface est recouverte de cette paille qu’ils adorent pour jouer avec qui leur permet aussi de garder un espace propre et confortable. C’est ensuite le travail de nos artisans bouchers qui intervient. Ils saumurent chaque jambon avec un mélange d’eau, d’aromates naturels comme des herbes aromatiques et du sel. Puis, les jambons sont cuits sous vide, pendant de longues heures, à la vapeur, pour obtenir un jambon authentique et savoureux. Le tranchage étant fait artisanalement, le poids peut varier de +/- 10%.

Jus de pomme et jus de baie de sureau mélangé ensemble font merveilles accompagné d'épices subtilement dosés.C’est recette fût l'une de nos premières réalisation en 2009. Faute de bon jus de pomme, elle a été mise de côté durant presque 10 ans Nous avons à nouveau un producteur qui nous fournit un jus de pomme Bio au gout parfait pour enfin remettre cette recette au catalogue. Cette gelée est douce et peu sucrée. La pomme et le sureau n’en sont pas moins sublimés par les parfums subtils des épices : la badiane, la cannelle et le poivre noir. A déguster : Encore des régalades en perspective dans un yogourt ou un fromage blanc. Et testez sur un fruit ''Melba'' et un glace vanille. Sur de la brioche grillées au petit déjeuner. Sur des crêpes ou des gaufres.   Un vrai régal à partager par tous

Coffret Petite Attention de Sablé au Beurre AOP - 200 g L’incontournable Sablé Drans dans une magnifique boite fuchsia décorée. Sa recette n’a pas changé depuis 1932 ! Il est préparé avec 100% d’ingrédients naturels et français: du beurre AOP des Charentes, des œufs de plein air de Loué, de la farine locale, du sucre et une pointe de sel. DDM: 8 mois

La truite est élevée vertueusement dans les Pyrénées. Les truites baignent dans l'eau de Gavarnie où leur bien-être est garanti par l'éleveur Franck. Elles arrivent ensuite à Marseille dans notre atelier où notre recette artisanale de salaison et de fumage est mise en œuvre. Fumée aux bois d'arbres fruitiers, la truite des Pyrénées fumée est un produit gourmand et fin en bouche.

Une de nos 6 nouvelles recettes pour préparer un apéritif original frais ou une agréable pause gourmande, avec des dips de légumes, des amuse-bouche, des roulés de courgettes, des galettes de sarrasin, toutes les fantaisies sont permises avec les houmous et les tartinables de légumes, frais, pratiques à emporter dans leur petit format verre. Recette appréciée des petits et des grands en toute occasion Aromatique et surprenant, cet houmous parfumé au gingembre et élaboré avec du citron confit maison surprendra petits et grands. Du soleil, des parfums et un léger piquant. Se déguste à l’ apéritif sur des toasts, des blinis au coeur d'une feuille d'endive, dans un rouleau de courgette fraiche, votre imagination fera le reste.

Les Tablettes du Caramélier® sont les nouveautés créées par David Wesmaël et l’équipe de Caraméliers& Chocolatiers de notre Maison Le Roux, si sensible à la belle ouvrage. De délicieux caramels Plein Fruit enrobés d’une fine couche de chocolat reprennent la recette Signature de Mr Le Roux, à la finesse reconnaissable… Un équilibre gustatif parfait entre le Caramel et le Chocolat, décliné dans un choix de 5 parfums.

Notre nougat aux Pruneaux d'Agen, une recette originale et généreuse qui rappellera à certains quelques souvenirs d'enfance. Confiserie à partager auprès de tous les gourmands. Sachet de 100g

L’ail rose cuit avec des baies de sureau, cela devient un vrai « bonbon » sucré-salé.Le confit d'ail rose pour accompagner vos plats et recettes sucrées-salées : Détendu avec un peu d’huile d’olive cela vous fait une sauce facile pour vos salades et plats de légumes. Et pour les amateurs, avec un foie gras poêlé Les terrines de gibiers, sur les rillettes et charcuteries En condiments sur les viandes rouges ou blanches (en déglaçage de cuisson) Avec des poissons fumés (filets de truite, saumon, harengs…) Sur vos volailles ou rôtis cuits au four, c’est un délice Avec presque tous les fromages   Les sublimes compagnons de ce confit d'ail restent sans conteste un beau plateau de fromages avec des toasts chauds ! Régalez-vous !

Des tomates gorgées de soleil, ramassées à la main, préparées en sauce pour accompagner tous vos plats été comme hiver, recette élaborée uniquement avec des ingrédients naturels.

C'est dans le respect de cette tradition que nous élaborons nos recettes à partir de graines de moutarde Française broyées à la meule de pierre, de sel de Guérande et de vinaigre d'Orléans.

Notre coffret de moutarde a été sélectionné pour les gourmets. Reconnue par ordonnance du roi, le caractère de la moutarde d'Orléans repose sur trois piliers : une recette ancestrale, un savoir-faire unique et une sélection des meilleurs ingrédients. La confrérie des maîtres Vinaigriers & Moutardiers d'Orléans est reconnu par ordonnance du roi depuis 1580. Parlez d'une autre moutarde que celle d'Orléans et celle-ci nous monte au nez instantanément.• La moutarde onctueuse est issue de la rencontre entre nos graines de moutarde du Val plongées pendant plusieurs jours dans notre vinaigre de vin blanc. Lentement broyées à la meule de pierre De quoi rendre vos plats encore plus savoureux.• La moutarde miel & chardonnay vous fera voyager dans la région du Gâtinais et en Bourgogne. De quoi magnifier vos repas du dimanche. • La moutarde à la truffe est issue d’une subtile rencontre entre nos graines de moutarde du Val de Loire lentement broyées à la meule de pierre et de la truffe noire. Cette moutarde de gourmet rendra vos préparations indescriptibles.C’est dans le respect de cette tradition que nous élaborons nos moutardes. Conçues à partir de graines de moutarde cultivées en France, broyées à la meule de pierre et relevées par notre vinaigre de vin, nos moutardes se caractérisent par une gourmande onctuosité et un parfait équilibre. Parlez d’une autre moutarde que la nôtre et celle-ci nous monte au nez instantanément !

Une de nos 6 nouvelles recettes pour préparer un apéritif original ou une agréable pause gourmande, avec des dips de légumes, des amuse-bouche, des roulés de courgettes, des galettes de sarrasin, des chips de maïs, toutes les fantaisies sont permises avec les houmous et les tartinables de légumes, frais, pratiques à emporter dans leur petit format verre Gourmande et colorée, cette recette 100% végétale marie douceur du butternut à l’onctuosité de l’houmous de pois chiche. L’association avec le champignon et la truffe noire révèle un petit côté terroir à la recette, cette recette plaira aux petits et aux grands

Le pâté ''le classique'' est l'une des références de notre maison. Nous avons souhaité que celui-ci soit le plus goûteux possible tout en étant le plus naturel. Tous nos pâtés en conserve et en verrine sont fabriqués sans lactose, sans oeuf et sans gluten. Nous avons souhaité respecter les recettes de nos anciens tant sur le plan de l'élaboration de la recette que sur le plan gustatif.

Coffret Sablés Folie Maison Drans - 1200 g Un Coffret réunissant toutes nos recettes de Sablés, dans une grande boite bleu marine décorée: 6 sachets de Sablés (6x200g) : nature, chocolat, caramel, cannelle, citron et noisettes Cette grande boite est fabriquée au Mans

À première vue, quand vous souhaitez déguster un morceau de porc, on ne pense pas forcément aux pieds de porc, et pourtant. Le pied de porc est excellent, avec une chair d’une tendreté incomparable et une variété de recettes incroyable, comme d’excellents pieds de porc panés par exemple. Nos fournisseurs sont de la famille Roussaly. Nous avons choisi le porc du label “Lou Porc del Païs'', qui s'engage sur une origine OCCITANIE pour l’ensemble des viandes de porc. Roussaly est au cœur d’une filière occitane d’élevage de porcs : Groupement Alliance Porci d’Oc. Les porcs sélectionnés sont des porcs dits “charcutiers” avec un taux de muscle élevé. Les éleveurs de porcs assurent à leurs animaux une alimentation à base de céréales (blé, orge, soja, maïs…) adaptée à leurs besoins nutritionnels selon leur stade de développement.

Notre Pecorino est élaboré à partir de lait de vache, selon une recette traditionnelle qui remonte à des siècles. Notre fromage Pecorino au poivre est assaisonné avec du poivre noir concassé, qui lui confère une saveur intense et épicée. Avec son goût prononcé et sa texture granuleuse, ce fromage est parfait pour donner du caractère à vos plats. Il peut être utilisé pour agrémenter des salades, des pâtes, des viandes et bien plus encore. Chez Maison Victor, nous prenons soin de sélectionner les meilleurs ingrédients pour élaborer notre Pecorino au poivre. Nous utilisons uniquement du lait de vache frais et de haute qualité, qui est ensuite travaillé avec expertise par nos fromagers pour créer un fromage au goût unique et irrésistible. Le Pecorino au poivre est également riche en nutriments essentiels tels que les protéines et le calcium, ce qui en fait un choix sain pour votre alimentation. Avec sa saveur corsée et son caractère distinctif, notre Pecorino au poivre est un incontournable pour tous les amateurs de fromage à la recherche d'une expérience gustative inoubliable.

Fabriqués dans les ateliers d’Auvergne, respectant scrupuleusement des recettes qui se transmettent de génération en génération gardées secrètes, les pâtés Marie Severac sont riches en viandes et pauvres en gras. Alliés au Bleu d’Auvergne, à la châtaigne, aux cèpes, ou dans un registre sucré-salé à la myrtille ou la figue, leur texture et leur goût sont incomparables. Produit dans le Cantal, nos pâtés de campagne sont à l’image de leur terroir : riches et généreux.

On vous présente notre Saucisson à cuire maison - 500gr. Idéale pour vos apéritifs, réceptions ou dîners en famille, notre recette de Saucisson à cuire est préparée à la main, avec des ingrédients de qualité provenant de notre réseau de producteurs et d'éleveurs locaux. Selon nos recettes maison, nos saucissons à cuire sont composés uniquement de viandes tranchées, d'herbes fraîches et de différentes épices. Un saucisson à cuire de 500gr qui réconfortera tous vos repas. Depuis plus de 40 ans, nous travaillons avec des producteurs locaux, sélectionnés avec soin, afin de vous proposer des produits qui soient issus du terroir local, et ainsi dans le plus grand respect de notre environnement. Notre volonté est de vous proposer des produits de qualité et à un prix juste, pour un circuit-court entre producteurs et consommateurs. Nous sommes très attachés à la fiabilité des produits que nous vous proposons, et sommes heureux de vous offrir une véritable alternative locale à la viande industrielle.

Seule la plus haute qualité à sa place, nos recettes se transmettent de génération en génération. Nos produits sont synonymes de tradition, qualité et d'authenticité. Cette réputation est due à une fidélité sans faille à des principes sur lesquels aucun compromis n'est accepté... choix de la matière première, recettes familiales. Nos pâtés sont à consommer entre amis autour d'une bonne bouteille de vin.. DLUO : 4 ans.

2 Tranches de pâté de foie fait maison. Toutes nos charcuteries fraîches sont fabriquées dans nos ateliers. Nos recettes se transmettent de père en fils depuis 1961. Nous travaillons uniquement des morceaux issus de viandes fermières que nous achetons en carcasses entières. Toujours à la recherche de la qualité et la mise en avant du goût des viandes que nous sélectionnons, nous utilisons uniquement des épices simples, sel, poivres, herbes.

Toujours dans le désir de fonctionner en circuit court en limitant l'épuisement d'une seule ressource, nous avons mis au point une recette : le saucisson de la Méditerranée. Le principe est simple : proposer nos poissons de Méditerranée au chair tendre en saucisson. Ainsi selon la pêche vous obtenez une bonite ou un espadon sous forme de saucisson. D'abord péché localement, en Méditerranée, où la pêche est respectueuse du cycle de vie. Le saucisson est ensuite salé au gros sel de Camargue et fumé à l'ancienne, au bois d'arbres fruitiers. Les saucissons sont ensuite séchés et affinés à l’eau de vie pour leur donner une consistance proche d’une bonne charcuterie provençale, qui conserve toutes les saveurs de la mer. Parlons de la bonite fumée : La bonite est un poisson de la même famille que les thons, qu’on trouve facilement en Méditerranée, ou, à l’inverse de son plus gros cousin, elle n’est pas menacée par la pêche industrielle. Une chair foncée, des saveurs intenses, la bonite fait le régal des restaurants méditerranéens, mais aussi de notre chef fumeur, qui la prépare selon une recette ancestrale revisitée. Et de l'espadon fumé : L’espadon est un poisson à la chair claire est subtile. Après salage et fumaison, il fait une gourmandise généreuse au parfum presque sucré.

La Bougnette est l'un des produits phares de notre maison. Entièrement façonnée à la main, du cassage des oeufs à sa mise en forme. Cette recette infaillible issue de notre terroir, allie simplicité et grande qualité conférant à la Bougnette un résultat traditionnel et succulent. Elle se déguste en tranches froides mais elle sera d'autant plus appréciée en faisant revenir les tranches sans ajout de matière grasse à la plancha. Ceci lui redonne son côté croustillant qui lui permet d'exprimer tout son potentiel.

Pour ce ragout d'agneau, nous vous préparons de jolis morceaux de poitrine d'agneau et de collier d'agneau. Cette association est idéale pour de nombreuses recettes tel que le navarin d'agneau. Pour ce gigot d'agneau, nous vous le préparons pour qu'il soit prêt à être placé dans un plat au four ! Notre agneau provient toujours de fermes situées dans le Limousin. Grâce à ses généreuses surfaces en herbe, le Limousin offre en effet un territoire très propice à l'élevage ovin. Les agneaux sont issus d'animaux de race à viande, dont les temps de croissance ont été respectés, ce qui donne une viande charnue, peu grasse et très savoureuse. La découpe n'étant pas une science exacte, elle peut varier de +/- 10%.

Rillettes fabriqué avec une recette local et uniquement avec les produits de nos porcs, sans conservateur. Éleveur depuis 3 générations, ma famille m’a transmis l’importance de faire des produits de qualités dans le respect de la nature. Les animaux sont nourris avec les céréales Bio issue de notre exploitation. Nous fabriquons nos produits sur la ferme grâce à notre laboratoire de transformation, et avec des recettes de traditions.

Préparé en rôti, l'épaule de porc est une pièce qui permet de multiples recettes. Avec des saveurs légèrement plus marquées qu'un rôti dans le filet, et des fibres moins serrées, il se dégustera avec des petits légumes ou des pommes de terre.

Prélevée dans ce morceau charnu qu'est le jambon, l'escalope de porc est rapide à cuire et peut se prêter à bien des recettes. On l'adore panée chez Terdivanda ! Nos Porcs sont sélectionnés directement à la ferme par notre Papa, Patrick afin de garantir l’origine des animaux et le respect de notre charte qualité. Tous les animaux sont issus de nos fermes partenaires. Les porcs sont nourris uniquement d’éléments naturels : du blé, du maïs et de l’orge. À cela s’ajoute des aliments riches en protéines comme le soja, le colza ou le pois. Pas d’hormones de croissance ou d’antibiotiques préventifs, les animaux sont soignés essentiellement à l’homéopathie. Tous nos porcs sont élevés sur paille. Ils bénéficient d’un espace couvert qui les protège des intempéries mais aussi de la faune sauvage porteuse de maladie. Leur surface est recouverte de cette paille qu’ils adorent pour jouer avec qui leur permet aussi de garder un espace propre et confortable. C’est ensuite le travail de nos artisans bouchers qui subliment chaque pièce à notre atelier à La Motte Servolex (73). La traçabilité est un de nos fondements. Vous retrouvez au dos de chaque pièce, le nom du producteur, la race, le n° de lot, DLC, ainsi que des astuces cuissons pour réussir votre repas ! Que serait une bonne viande sans une cuisson aux petits oignons ?! La découpe n'étant pas une science exacte, le poids peut varier de plus ou moins 10%.

Des tomates gorgées de soleil, ramassées à la main, préparées en sauce pour accompagner tous vos plats été comme hiver, recette élaborée uniquement avec des ingrédients naturels.

La Maison Jonquier s'engage pour le futur en créant des recettes originales et novatrices. En effet, des bouchées individuelles, la gamme forme de délicieux morceaux de plaisir à offrir qui laissent éclater en bouche de subtiles saveurs: orange, violette, framboise, noisette, caramel beurre salé, figue, etc. Accompagnant le café après un bon repas, cette bouchée dissipe tout remord d'avoir su profiter des plaisirs de la table.

Sablé au Beurre AOP - 200 g L’incontournable Sablé Drans ! Sa recette n’a pas changé depuis 1932 ! Il est préparé avec 100% d’ingrédients naturels et français: du beurre AOP des Charentes, des œufs de plein air de Loué, de la farine locale, du sucre et une pointe de sel. C’est le goût de l'enfance, des vacances ! A retrouver pour ne plus le quitter. DDM: 8 mois

Nos tripes sont cuisinées dans une grande marmite en cuivre. Nous faisons cuire des estomacs de porc, des pieds, des panses avec des carottes fraichement coupées, du céleri, du concentré de tomates, du sel et du poivre pendant plusieurs heures. Cette recette est inspirée d'une recette ancestrale de notre village située sur les monts de Lacaune. Nos tripes de porc ont un goût naturel et savoureux.