Recette Pain Au Sarrasin A La Main

recette pain au sarrasin a la main
  • Gerblé Sans Gluten & Sans Lactose Pain Complet au Sarrasin 240g
    Le Pain Complet au Sarrasin Sans Gluten & Sans Lactose 240g de chez Gerblé est une recette sans gluten ni lactose. Il est riche en fibres, sources de protéines et sans sucres ajoutés. Il contient des sucres naturellement présents.
  • Le Grand Manuel du Boulanger
  • Kom&sal Miche de pain au Sarrasin - 400g
    Miche de pain au sarrasin sans gluten et biologique au levain naturel de riz et sarrasin, produite à partir des farines moulues dans notre moulin en meule de pierre à Cavaillon.
  • Mes recettes de pains maison: Mon carnet de recette de pains fait maison: Cahier de recette à remplir spécial pain, pour 50 recettes de vos mets ... 110 pages. Intérieur noir et blanc page crème
  • La Chikolodenn Farz Gwiniszh Du Ou Pain Breton Au Sarrasin
    Le farz gwiniszh du est une spécialité à base de farine de sarrasin (blé noir) encore appelée ''pain breton''. Très pratique en conserve, il se réchauffe 5 min au micro ondes (puissance maximale) ou à la poêle avec un petit morceau de beurre demi-sel. Emietté, il accompagnera agréablement une côte de veau, un poulet rôti, un filet de poisson et sa ratatouille. Si vous appréciez les galettes bretonnes, vous aimerez cuisiner le farz avec de multiples recettes familiales et ainsi changer des accompagnements classiques comme le riz, le blé ou les pommes de terre vapeur. Un délice.
  • Apprendre à faire son pain au levain naturel
  • Compagnie Générale de Biscuiterie Palets Bretons Recette Traditionnelle au Fin Beurre Salé et Farine de Sarrasin
    Palets Breton Délice De Recette Traditionnelle Bretonne au Fin Beurre Salé et Farine de Sarrasin. Les équipes d'artisans passionnés de la Compagnie Générale de Biscuiterie proposent une large gamme de biscuits, de cakes, de confiseries et également de chocolats. Comme pour l'ensemble de nos produits, nos biscuits sont confectionnés avec des composants soigneusement sélectionnés et un beurre d'exception AOP Charente-Poitou.
  • Riviera-et-Bar QD794A Bread & Bagel Machine à Pain Inox
    Exclusif, deux programmes spécial bagel (pétrissage/levée et cuisson) avec 3 plateaux dédiés à la réalisation de six bagels Chambre d'évaporation pour diffuser de la vapeur indispensable à la cuisson des bagels 17 programmes spécialisés et 10 programmes personnalisés pour mémoriser ses propres créations Trois tailles de pain et trois niveaux de dorage Programme super rapide pour un pain prêt en 1 heure Distributeur automatique d'ingrédients Fonction départ différé jusqu'à 13 heures Affichage du cycle en cours : préchauffage, prétrissage, levée, cuisson et maintien au chaud Puissance : 1240 W Sans bisphenol A ; Sans PFOA ; Garantie 2 ans pièces et main d'oeuvre
  • LAGUIOLE couteau à pain, fait main
    Coffret couteau 32cm, de fabrication artisanale, manche en bois exotique résistant Livré avec un  certificat d'authenticité. 
  • Kaiser 2300651330 Moule à pain perforé, Acier Inoxydable, Noir, 35 x 18 x 9 cm
    Contenu : 1 moule à pain ; numéro d'article : 2300651330. Matériau : acier avec revêtement antiadhésif. Des pains toujours croustillants grâce à la perforation innovante CrispTec. Résistant au levain. Finitions et matériaux de qualité.
  • Recettes d'Antan Recette d'Antan Recettes d'Antan Savon d'Alep 20% - Pain 200 g - Pain 200 g
    Nettoyez votre peau quotidiennement avec le Savon d'Alep 20% 200g de SOLEIL D’ORIENT. A base d’Huile de baie de Laurier, il convient à la toilette du corps et du visage de tous types de peaux mêmes les plus fragiles ainsi que les cheveux. Ce
  • patisse 19232 – Moule à 3 blinis/mini crêpes/pancakes simultanés, silicone Starflex noir, Ø10cm
    Pratique ! Moule en silicone pour la cuisson directement dans la poêle et simultanée de 3 blinis, mini crêpes, pancakes, œufs au plat ou galettes de pommes de terre d’un diamètre de 10cm. Placez le moule dans la poêle, versez la pâte à l’intérieur des cercles et vos crêpes sont cuites rapidement, régulières et dorées. Cuisson optimale ! En silicone platinum anti-adhésif de qualité contenant des particules métalliques qui réduisent ostensiblement le temps de cuisson. Jusqu’à 230°C au four. Flexible ! Le moule 3 blinis ne dispose pas d’armature rigide, ce qui facilite son rangement en se repliant au maximum. Il est indéformable. Facile à nettoyer à la main ou au lave-vaisselle. Avec 2 recettes livrées sur le pack : pâte à blinis et pancakes. Fabriqué en Italie et garanti 2 ans contre tous vices de fabrication et pour une utilisation normale.
  • Recettes d'Antan Recette d'Antan Recettes d'Antan Savon d'Alep 12% - Pain 200 g - Pain 200 g
    L'authentique savon d'Alep Soleil d'Orient est un savon pour peau sèche fabriqué en Syrie et contenant de l'huile de baies de Laurier à 12%.
  • Domaier Machine à Pain, 19 Programmes pour Pain au Levain Naturel, Programmes Sans Gluten, Brioche, Pâtes, Confiture, etc, 3 Taille du pain 1.0/1.5/2.0LB
    MULTIFONCTIONNEL: La machine à pain Domaier dispose de 19 réglages réglables pour satisfaire la palette de goûts de chaque membre de la maison. Vous pouvez faire plusieurs types de pain différents, y compris le pain sandwich, les petits pains, le pain au levain naturel, le pain français, les confitures, les gelées et bien plus encore. CONCEPTION AUTOMATIQUE ET INTELLIGENTE: La machine à pain est dotée d'une minuterie de 15 heures, d'une fonction de réchauffement automatique, d'une alimentation de secours de 15 minutes en cas de panne de courant et d'une fonction de pause pendant le temps de cuisson. SANS EFFORT: La machine à pain est une machine très simple à utiliser. Il vous suffit de mettre les ingrédients, de sélectionner une option dans le menu et d'appuyer sur la touche Start. Cela vous évite d'avoir à pétrir la pâte et à la laisser lever avant de la mettre au four. OBSERVEZ LA CUISSON DES ALIMENTS: La machine à pain Domaier est dotée d'un écran LCD rétroéclairé qui est contrôlé par un micro-ordinateur et un couvercle en verre qui vous permet d'observer les aliments en train de cuire. Vous pouvez également choisir la taille de votre pain et l'épaisseur de la croûte à partir de 3 réglages différents. FACILE à NETTOYER: Les parties de la machine à pain, comme le moule et la lame de mélange, peuvent être facilement retirées pour être nettoyées après utilisation. Le moule est également conçu pour être non adhésif afin de pouvoir être nettoyé sans trop d'effort.
  • Recettes d'Antan Recette d'Antan Recettes d'Antan Savon d'Alep 35% - Pain 200 g - Pain 200 g
    Recettes d'Antan Authentique Savon d'Alep 35% Pain de 200 g est un savon fabriqué selon la recette traditionnelle d'Alep. Il est obtenu par un mélange initial de 35% d'huile de baies de laurier et 65% d'huile d'olive saponifiées.Il est idéal pour la
  • Machine à pain Tristar BM-4586 – Brunissage réglable – Programme sans gluten, Blanc
    19 programmes préprogrammés de cuisson pour préparer divers produits Programme spécial sans gluten, pour préparer par exemple du pain d’épeautre Avec minuterie et fonction de maintien au chaud : vous pouvez même vous réveiller avec du pain fraichement cuit Brunissage réglable pour définir la couleur de la croûte Cuve de cuisson au revêtement antiadhésif, amovible et pouvant aller au lave-vaisselle, ce qui rend la machine à pain facile à nettoyer
  • HSN Gourmet blé sarrasin, poulet et champignons à la créme - 415g
    Plat exquis cuisiné façon Gourmet avec du sarrasin et une délicieuse sauce à la crème, très réussi. Alternative authentique dans les plats cuisinés avec des ingrédients 100% naturels. Jeu unique de textures et de saveurs!
  • BACKHAUS Moule à Kouglof Anti-Adhérent en Silicone Platine, Moule à Gâteau Antiadhésif pour Savarin, Brioche et Pannetone | Noir
    𝐐𝐔𝐀𝐋𝐈𝐓𝐄 𝐏𝐑𝐎𝐅𝐄𝐒𝐒𝐈𝐎𝐍𝐍𝐄𝐋𝐋𝐄 : Fabriqué à partir de silicone platine alimentaire premium, le moule à Kouglof Backhaus est garanti sans plastifiant, phtalate, et est certifié 100% sans BPA. De plus, répondant à la norme LFGB (standard d’excellence Allemand), ce moule en silicone ne retiendra ni le goût ni les odeurs, et vous assurera un résultat uniforme à chaque cuisson, des milliers de fois. 𝐑𝐎𝐁𝐔𝐒𝐓𝐄 𝐄𝐓 𝐏𝐎𝐋𝐘𝐕𝐀𝐋𝐄𝐍𝐓 : Résistant à la chaleur, il supporte des températures extrêmes allant de -40° à +230°. Ce moule à savarin de taille généreuse (22 x 9,5cm) est donc idéal pour préparer kouglofs, savarins, pannetones, brioches, et gâteaux de toutes sortes pour toute la famille. Aussi, étant compatible avec le micro-ondes et le congélateur, il sera parfait pour de délicieux desserts glacés. 𝐃𝐄𝐌𝐎𝐔𝐋𝐀𝐆𝐄 𝐔𝐋𝐓𝐑𝐀-𝐑𝐀𝐏𝐈𝐃𝐄 : Grace à sa conception en silicone haute-densité ultra-lisse lui offrant des propriétés antiadhésives exceptionnelles, démoulez votre gâteau en un tour de main, et ce même sans graisser*. Bénéficiez ainsi d’une cuisine plus saine, et éliminez les matières grasses superflues. Et avec ses poignées et son contour renforcé, transportez-le facilement sans risque de débordement. (*Huiler à la première utilisation uniquement). 𝐍𝐄𝐓𝐓𝐎𝐘𝐀𝐆𝐄 𝐒𝐈𝐌𝐏𝐋𝐈𝐅𝐈𝐄 : Car rien n’adhère à votre moule, plus de corvée de vaisselle interminable ! Essuyez-le simplement avec une éponge non abrasive, ou passez-le au lave-vaisselle pour le récupérer propre, et prêt pour sa prochaine utilisation. 🌎 𝐆𝐀𝐑𝐀𝐍𝐓𝐈𝐄 𝐒𝐀𝐓𝐈𝐒𝐅𝐀𝐂𝐓𝐈𝐎𝐍 & 𝐑𝐄𝐒𝐏𝐎𝐍𝐒𝐀𝐁𝐋𝐄 🌎 : Tous nos produits sont satisfaits ou remboursés 30 jours, et garantis 2 ans. Pour autant, conscients des enjeux environnementaux actuels, nous avons fait le maximum pour vous proposer un article durable, performant et sans compromis, au meilleur prix. En évitant ainsi toute déception et retour inutile (un produit Backhaus retourné ne pouvant être revendu), nous espérons ainsi limiter notre impact, grâce à vous, ensemble.
  • Moulin de Mirebeau Farine De Sarrasin Moulue À La Meule De Pierre 500g
    Le moulin de Mirebeau vous propose une farine fraichement moulue à la meule de pierre. Une farine qui a gardé tous ses nutriments et toutes ses vitamines. une farine sans aucun ajout ni conservateurs, travaillée à l'ancienne au gout incomparable et authentique. La meule de pierre écrase le grain en douceur tout en le préservant. La farine de sarrasin est très riche en magnésium, parfaite pour les galettes bretonnes elle s'utilise également pour le pain et les gâteaux en la coupant avec de la farine de blé. sarrasin cultivé par nos voisins agriculteurs dans la Nièvre et moulue par mes soins sur l'exploitation familiale. farine 100% naturelle 
  • Panasonic SD-YR2550SXE | Machine à pain, 31 Programmes, Distributeur de levure & fruits secs , Mode Confiture et Compote, Capteur de température, 550W, 1kg, Noir et gris – Version Française
    La machine à pain automatique de Panasonic permet de créer une grande variété de pains, gâteaux, confitures et compotes - Sa finition compact et son revêtement anti rayure lui confèrent un look moderne. Son panneau de commande incliné offre une grande facilité d'utilisation. Plus de 31 programmes de préparation de pain pour 3 types de recettes (pain de campagne artisanal, pain de campagne au levain et galette de campagne à la levure) disponibles pour votre plus grand plaisir. Distributeur de levure - Grâce au distributeur de levure, la levure est automatiquement ajoutée au moment opportun comme le ferait un boulanger expérimenté. Distributeur de fruits secs/graines - Plus besoin de rester près de la machine pour rajouter les raisins secs ou raisins secs au bon moment ! Le distributeur automatique le fait à votre place, au bon moment, pour un mélange parfaitement homogènehés, des raisins, des noisettes ou encore des céréales à la pâte de manière régulière. Programmation manuel pour les experts - Pétrissage de pain et gâteau + Lever afin d'ajuster chaque étape de préparation et d'obtenir la résultat que vous souhaitez. Programme All-in mix - programme dédié pour la préparation du pain qui vous garantit une excellente qualitité peu importe le type de pain que vous souhaitez réaliser ! 4 options de programmes sans gluten -La machine à pain SD-YR2550 offre des recettes pour le pain ainsi que 4 options de programmes sans gluten pour le pain, les gâteaux, les pizzas et les pâtes . La machine développe les glutens nécessaires pour reproduire les techniques de pétrissage artisanales . Grâce à des nervures redessinées dans la cuve et une pale retravaillée. Doubles capteurs de température - pour assurer un temps de repos optimal. En plus d’un capteur de température intérieur Croustina est également dôtée d’un capteur extérieur permettant d’adapter les phases de pétrissage , fermentation et repos pour un résultat toujours optimum. Les programmes de cuisson du pain de la machine à pain de Panasonic adaptent chaque processus en fonction de la température ambiante. La durée totale de cuisson de chaque programme reste identique quelle que soit la température. 3 tailles de pain - Vous pouvez également sélectionner la taille du pain et la couleur de la croûte pour obtenir exactement le pain que vous aimez (M : 640g L : 800g XL : 1000g*). Depuis 1987, Panasonic est le pionnier de la machine à pain dans le monde avec plus de 30 ans d'innovation continue.
  • Gourmets de l'Ouest Farine de sarrasin moulu à la meule de pierre
    Farine de sarrasin de la ferme des Orgeries à Saint Michel de la Roë en Mayenne. Le sarrasin à 100% issu de la ferme est moulu à la meule de pierre donnant une farine fermière idéale pour les traditionnelles galettes bretonnes.
  • ZWILLING Pro Wood Couteau à pain 20 cm, Nature, Tranchant en dents de scie
    Le couteau à pain ZWILLING® Pro Wood avec sa lame crantée de 20 cm, permet de découper toutes les croûtes de pain sans difficulté, mais aussi les tartes ou gâteaux de grande taille.
  • ZWILLING **** FOUR STAR Couteau à pain 23 cm, Tranchant en dents de scie...
    Aussi important qu'un bon pain au petit-déjeuner est le couteau avec lequel on peut le couper sans effort et facilement. En effet, le pain se dessèche beaucoup moins vite lorsqu'il est entier et conserve son goût plus longtemps. Il vaut donc la peine de couper le pain juste avant de le consommer....
  • ZWILLING Profile Couteau à pain 20 cm, Argent
    Un pain fraîchement cuit est une fête pour tous les sens. L'arôme. Le goût. Et aussi le sentiment de satisfaction lorsque vous percez la croûte croustillante avec votre couteau. Pour célébrer ce moment en particulier, il y a maintenant le couteau à pain de la gamme PROFILE de ZWILLING. La lame de...
  • Anne-Sophie PIC Confiture d'abricot à la bière au miel de sarrasin - Pot 220g
    La célèbre chef Anne-Sophie Pic a imaginé pour cette confiture une combinaison des plus originales : la douceur, la légère acidité et les arômes intenses de l'abricot avec l'amertume d'une bière au miel de sarrasin.Ces deux produits s'équilibrent parfaitement ensemble, et donne une confiture exquise mêlant les arômes fruités et acidulés de l'abricot avec l'amertume et la subtile touche d'alcool de la bière, rehaussant le tout.Il n'y a plus d'alcool dans cette confiture décalée puisqu'il a été évaporé lors de la cuisson !Comment utiliser ma confiture ?Tartinez-la au petit-déjeuner sur du pain beurré, ou bien utilisez-la pour accompagner un dessert de manière originale : sur du fromage blanc, sur des tartes, dans des gâteaux...Des confitures signées Anne-Sophie PicAnne-Sophie Pic est une chef étoilée de renommée internationale. La cuisine est une histoire de famille pour elle, qui dirige depuis 1992 le restaurant gastronomique 3* de son père à Valence. Elle a depuis reçu de multiples récompenses à travers le monde et développé de nombreux projets qui mettent en valeur sa cuisine.
  • Lacor Corbeille à Pain Naturelle Noire - ⌀ 100mm
    Corbeille à Pain Naturelle Noire - ⌀ 100mmVous allez adorer cette jolie Corbeille à Pain de couleur Noire. Elle est faite à la main dans un matériau écologique et respectueux de l'environnement.De plus, elle est lavable, résistante et durable. Elle est fabriquée en Espagne.Le toucher est doux et agréable, similaire au cuir. Tout le monde va l'adorer.L'épaisseur du produit est de 0,55 mm et son diamètre est de 100 mm.Plus d'informations : Matière : Fibres Vierges Naturelles Couleur : Noire Epaisseur : 0,55 mm
  • Lacor Corbeille à Pain Naturelle Marron - ⌀ 12 cm
    Corbeille à Pain Naturelle Marron - ⌀ 12 cmCette corbeille à pain marron plaira aux professionnels comme aux particuliers. Fabriquée à la main en Espagne, elle est conçue à partir d'un matériau écologique et respectueux de l'environnement.Elle est lavable, résistante et durable. Son toucher est agréable et doux, similaire au cuir. L'épaisseur du produit est de 0,55mm et son diamètre est de 12 cm.Plus d'informations : Matière : Fibres vierges naturellesCouleur : marronÉpaisseur : 0,55 mm
  • Lacor Corbeille à Pain Naturelle Marron - ⌀10cm
    Corbeille à Pain Naturelle Marron - Ø 10cmCette jolie corbeille à pain marron va mettre tout le monde d'accord. Elle est faite d'un matériau écologique et respectueux de l'environnement. Elle est lavable, résistante et durable. Elle vient d'Espagne, fabriquée et conçue à la main. Le toucher est agréable et doux, similaire au cuir. L'épaisseur du produit est de 0,55mmPlus d'informations : Matière : Fibres vierges naturellesCouleur : marronÉpaisseur : 0,55 mm
  • Lacor Corbeille à Pain Naturelle Noire - ⌀ 150 mm
    Corbeille à Pain Naturelle Noire - ⌀ 150 mmCette belle Corbeille à Pain de couleur Noire saura répondre à vos exigences. De qualité, elle est faite à la main dans un matériau écologique et respectueux de l'environnement.Conçue pour un usage professionnel comme ménager, elle se lave facilement. De plus, elle est très résistante et durable dans le temps. Agréable, son toucher est similaire au cuir. Cette Corbeille à Pain Naturelle a une épaisseur de 0,55mm pour un diamètre de 150 mm.Plus d'informations : Matière : Fibres Vierges Naturelles Couleur : Noire
  • Lacor Corbeille à Pain Ronde - 23 cm
    Corbeille à Pain Ronde - 23 cmCorbeille à Pain de la marque Lacor, créée pour une utilisation intensive, dans le domaine de la restauration. Très robuste et durable dans le temps, cette corbeille résiste au lave-vaisselle. Elle est fabriquée à la main en polypropylène au fini mat. Cette corbeille est par ailleurs empilable, pour un gain de place important. Plus d'informations :Dimensions : Ø 230 x H 80 mmMatière : PolypropylènePoids : 1,43 kg
  • Hygiplas Couteau à Pain - L 205 mm
    Couteau à Pain - L 205 mmCe Couteau à Pain de qualité est proposé par la marque Hygiplas, utilisable en lave-vaisselle, il est facile à aiguiser. Pourvu d'un manche en nylon noir pour une prise en main confortable, ce couteau est idéal pour les travaux de pâtisserie (découpe de génoises) et pour couper le pain.Doté d'une lame de 20,5 cm conçue en acier inoxydable, il est très résistant à la corrosion. Plus d'informations :Longueur de la lame : 205 mmType de lame : DentéeMatière : Acier InoxydableCouleur : NoirPoids : 110 g
  • HENDI Sac à Pain Rond Beige - 200 de Diamètre
    Sac à Pain Rond Beige - 200 de DiamètreCe Sac à Pain Rond Beige - 200 de Diamètre est idéal pour contenir vos pains de petite taille, mais également les sandwichs ou les pains tranchés, dans le cadre des boulangeries par exemple.Entièrement lavable, il est composé de papier de qualité alimentaire. Ses dimensions sont de : ø200 mm x (H) 200 mm.
  • HENDI Couteau à Pain - Lame 25 cm
    Couteau à Pain - Lame 25 cmCe Couteau à Pain est doté d'une Lame de Lame 25 cm conçue en acier inoxydable avec manche antidérapant en polypropylène. Sa lame mesure 250 mm et dispose d'une épaisseur de 1,5 mm. Sa longueur totale est de 385 mm.Il est doté d'un manche en polypropylène conforme aux normes HACCP. Chaque couteau est emballé individuellement dans un blister en PVC.
  • HENDI Corbeille à Pain Grise - 190 x 130 mm
    Corbeille à Pain Grise - 190 x 130 mmCette Corbeille à Pain ou Fruits Rectangulaire en Polypropylène a été spécialement conçue pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration. Elle est de dimensions de L 190 x P 130 x H 60 mm et de couleur grise.Elle est adaptée à une utilisation quotidienne pour pour y déposer du pain sur les tables de vos restaurants. Vous pouvez y mettre du pain, mais aussi des fruits ou des viennoiseries. Le matériau utilisé est facile d'entretien car il est compatible avec le lave-vaisselle.
  • HENDI Couteau à Pain Blanc pour Pain et Fromage - Lame 25 cm
    Couteau à Pain Blanc pour Pain et Fromage - Lame 25 cmCe Couteau à Pain Blanc pour Pain et Fromage est doté d'une Lame de 25 cm en acier inoxydable avec manche en polypropylène. Sa lame mesure 250 mm et son épaisseur est de 1,5 mm. La longueur totale de ce couteau est de 385 mm. Sa lame est dentelée.Il est doté d'un manche en polypropylène conforme aux normes HACCP. Chaque couteau est emballé individuellement dans un blister en PVC.
  • Masahiro Couteau à pain dentelure douce lame 24 cm
    Couteau à pain dentelure douce lame 24 cm Découpez tous vos pains aisément avec ce couteau à pain de la marque japonaise Masahiro ! Sa longue lame de 24 cm possède une dentelure fine qui tranchera aisément vos croûtes sans agresser pas la mie, vous permettant de réaliser de belles tranches nettes et aérées. Regardons de plus près sa composition : la lame du couteau est en acier MBS-26, auquel il a été ajouté un carbone à hauteur de 0,9%. Il en ressort un couteau aussi résistant que coupant, avec une dureté de ~59-60°HRC sur l'échelle de Rockwell. Son manche est en Polyoxyméthylène, qui lui permet d'être anti-bactérien et résistant à l'eau et à la chaleur, tout en étant doux au toucher. Le manche est donc très ergonomique et offre un confort de de coupe exceptionnel, pour des découpes très aisés de vos aliments. Ce couteau à pain de qualité a été fabriqué à Seki, capitale de la coutellerie japonaise.
  • HENDI Corbeille à Pain Ovale avec Sachet - 250 x 160 mm
    Corbeille à Pain Ovale avec Sachet - 250 x 160 mmCette Corbeille à Pain Ovale avec Sachet a été spécialement fabriquée pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration. Avec sa structure noire mat et son sachet en coton gris, ses dimensions sont de 250 mm par 160 mm pour 75 mm de hauteur.Elle est adaptée à un usage quotidien sur la table de la clientèle. Vous pouvez y déposer du pain, mais aussi des fruits ou des viennoiseries. Le matériau utilisé est facile d'entretien et le tissu se nettoie au lave-linge.
  • HENDI Couteau à Pain Kitchen Line - Lame 23 cm
    Couteau à Pain Kitchen Line - Lame 23 cmCe Couteau à Pain Kitchen Line est doté d'une Lame de 23 cm conçue en acier inoxydable avec manche en plastique POM noir. Il est fabriqué d'une pièce d'acier au chrome-molybdène forge très solide. Grâce à la haute qualité de la finition et du savoir-faire, les couteaux Hendi sont très solides et résistants à la corrosion et ils restent aiguisés durablement. La forme unique du manche évite que les restes de nourriture s'incrustent entre la lame et la manche. Chaque couteau est emballé individuellement dans un blister de présentation en PET. Avec manche en plastique POM noir. Idéal pour les professionnels de la restauration.
  • . 2 corbeilles à pain en rotin naturel
    Besoin de panier pour présenter vos fruits ou votre pain le plus joliment possible ? Ne cherchez plus : ces corbeilles en rotin naturelle sont ce qu'il vous faut ! Découvrez ces 2 jolies Corbeilles à pain en rotin naturel et apportez un esprit cosy à votre table. Elles deviendront des incontournables, que ça soit dans votre cuisine ou votre salon. Pourquoi adopter le rotin ? Le rotin est une matière très résistante, indéformable, légère et qui ne nécessite pas d'entretien spécifique. Une matière de haute qualité qui lui assure une longue durée. Concernant l'entretien, il suffira de les essuyer avec une serviette sèche pour les nettoyer, si besoin. Dimensions: 25x10cm et 30x12cm
  • HENDI Corbeille à Pain Rectangulaire - Avec Sachet
    Corbeille à Pain Rectangulaire - Avec SachetCette Corbeille à Pain Rectangulaire, de la marque Hendi, est la solution idéale pour les professionnels afin de servir le pain à table. Design, la corbeille est aussi certifiée contact alimentaire.Elle possède une finition peinture en poudre noire mat et un sachet lavable gris est fourni avec.Plus d'informations :Dimensions (mm): L 250 x P 180 x H 85Couleur : Noir et gris
  • HENDI Corbeille à Pain Ronde Noire - 370 mm de Diamètre
    Corbeille à Pain Ronde Noire - 370 mm de DiamètreCette Corbeille à Pain Ronde Noire de 370 mm de Diamètre fait 120 mm de haut. Elle est en matière polypropylène pour une meilleure endurance. Idéale pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration.
  • HENDI Sac à Pain Rond Bleu Foncé - 250 de Diamètre
    Sac à Pain Rond Bleu Foncé - 250 de DiamètreCe Sac à Pain Rond Bleu Foncé est idéal pour contenir vos pains de petite taille, mais également les sandwichs ou les pains tranchés, dans le cadre des boulangeries par exemple.Entièrement lavable, il est composé de papier de qualité alimentaire. Ses dimensions sont de : ø250 mm x (H) 160 mm.
  • Lacor Boîte à Pain en Inox
    Boîte À Pain En InoxCette boîte à pain rectangle en inox est la solution idéale pour les professionnels de l'hotellerie qui souhaitent conserver leur pain frais plus longtemps, grâce à son couvercle rabattable à poignée qui isole le pain de l'air ambiant. Design, cette corbeille à pain s'adapte à tous types d'établissements. Robuste, elle mesure 44 x 29 cm pour 19 cm de hauteur.
  • HENDI Corbeille à Pain Rectangulaire - Couvercle RollTop
    Corbeille à Pain Rectangulaire - Couvercle RollTopCette corbeille à pain rectangle, de la marque Hendi, est la solution idéale pour les professionnels qui souhaitent conserver leur pain à sur leur frais plus longtemps, grâce à son couvercle RollTop, qui se clipse et se déclipse au panier.Elégante, cette corbeille à pain habillera votre buffet grâce à son effet rotin tressé.Robuste, cette corbeille avec son panier en poly-rotin est facile à nettoyer.Plus d'informations :Dimensions (mm): L 365 x l 335 x 400 x H 245Couleur : beigeMatière du panier : polypropylène renforcée (poly-rotin)Matière du couvercle : polycarbonate
  • HENDI Couteau à Pain Incurvé Profi Line - Lame 21,5 cm
    Couteau à Pain Incurvé Profi Line - Lame 21,5 cmCe Couteau à Pain Incurvé Profi Line est doté d'une Lame de 21,5 cm conçue en acier X50CrMoV15. Ce Couteau à Pain Profi Line est doté d'une Lame de 21,5 cm conçue en acier X50CrMoV15. Il a été forgé par estampage en acier au carbone de haute qualité. L'alliage spécial de Chrome-Molydbène-Vanadium garantit les caractéristiques suivantes : - excellente coupe - longue durée de vie du fil - facile à aiguiser - très résistant à la corrosion Environ 50 étapes de fabrication sont utilisées pour réaliser chaque couteau. Du savoir-faire traditionnel et des machines très précises ont fabriqué ce couteau jusqu'à ce que l'angle de coupe idéal soit obtenu pour chaque lame. Le manche avec un design exclusif combine équilibre, sécurité, ergonomie et contrôle. Chaque couteau est emballé individuellement dans un blister en PET.
  • Couteau à pain GEORGES 20cm, manche polymere, fabrication Française
    <p>Le couteau à pain GEORGES, à manche polymere haute résistance. Marque et packaging déposés. Gamme professionnelle. Fabrication Française. Un couteau qui vous coupe des tranches à l'épaisseur que vous souhaitez.</p> <p>Livré avec un <b><span style="color:#0b0000;"><span>certificat d'authenticité</
  • HENDI Couteau à Pain - Lame 30 cm
    Couteau à Pain - Lame 30 cmCe Couteau à Pain est doté d'une Lame de 30 cm conçue en acier inoxydable avec manche antidérapant en polypropylène. Sa lame mesure 300 mm et dispose d'une épaisseur de 1,5 mm. Sa longueur totale est de 430 mm.Il est doté d'un manche en polypropylène conforme aux normes HACCP. Chaque couteau est emballé individuellement dans un blister en PVC.
  • HENDI Corbeille à Pain Ronde - 20 cm
    Corbeille à Pain Ronde - 20 cmCette Corbeille à pain ronde, de la marque Hendi, est en poly-rotin tressé.Élégante et pratique, elle est entièrement lavable et passe au lave-vaisselle. Cette corbeille est idéale pour les brasseries.Plus d'information :Diamètre : 200 mmHauteur : 65 mmMatière : Poly-Rotin
  • HENDI Corbeille Ronde à Pain Pita - 150 mm de Diamètre
    Corbeille Ronde à Pain Pita - 150 mm de DiamètreCette Corbeille spéciale Pain Pita fait 150 mm de Diamètre. Contemporaine, elle permet de contenir du pain mais également des fruits ou des viennoiseries à condition d'y mettre du papier sulfurisé. Elle est étudiée pour une utilisation de tous les jours sur les tables de de vos clients. Idéale pour les professionnels de la restauration et de l'hôtellerie.
  • HENDI Corbeille à Pain - GN 1/3
    Corbeille à Pain - GN 1/3Cette Corbeille à pain de taille GN - GN 1/3 mesure (L)325 x (P)176 x(H)65 mm. Elle a été renforcée avec une structure en fil d'inox pour une meilleure endurance. Elle est conçue en Polypropylène.Idéal pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration.
  • HENDI Corbeille à Pain Rectangulaire Noire - 400 x 300 mm
    Corbeille à Pain Rectangulaire Noire - 400 x 300 mmCe Panier à Pain Rectangulaire est idéal pour le service aussi bien en buffet que pour poser sur la table. Son format rectangulaire permet d'y déposer une bonne quantité de pain car il mesure 400 mm par 300 mm pour 120 mm de hauteur et vous apporte une belle présentation dans un support de qualité et robuste.
  • HENDI Corbeille à Pain avec Bord en Inox Grise - 400 x 300 mm
    Corbeille à Pain avec Bord en Inox Grise - 400 x 300 mmCette Corbeille à Pain Grise Rectangulaire à Bord a été spécialement fabriquée pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration. Avec sa structure en inox et son fond en polypropylène gris, elle possède des dimensions de 400 mm x 300 mm pour 50 mm de hauteur. Elle est adaptée à un usage quotidien sur la table de la clientèle. Vous pouvez y déposer du pain, mais aussi des fruits ou des viennoiseries. Le matériau utilisé est facile d'entretien et elle est compatible avec le lave-vaisselle.
  • HENDI Couteau à Pain Blanc pour Pain et Fromage - Lame 30 cm
    Couteau à Pain Blanc pour Pain et Fromage - Lame 30 cmCe Couteau à Pain Blanc pour Pain et Fromage est doté d'une Lame de 30 cm en acier inoxydable avec manche en polypropylène. Sa lame mesure 300 mm et son épaisseur est de 1,5 mm. La longueur totale de ce couteau est de 430 mm. Lame dentelée.Il est doté d'un manche en polypropylène conforme aux normes HACCP. Chaque couteau est emballé individuellement dans un blister en PVC.
  • HENDI Corbeille à Pain GN 1/1
    Corbeille à Pain GN 1/1Cette Corbeille à Pain GN 1/1 est de dimensions 530 x 320 x 90 mm avec un fil en inox inclus qui solidifie sa structure et garantit une grande robustesse. En poly-rotin de matière polypropylène, elle est compatible avec le lave-vaisselle, et est empilable pour une facilité de rangement.Pratique et fiable, elle est idéale pour les boulangeries et les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration.
  • Olympia Corbeille À Pain 360Mm
    Corbeille à pain 360mmPanier en osier foncé pour un style de présentation traditionnel, plus robuste que les paniers en osier classiques. Vendu à l'unité.
  • HENDI Corbeille à Pain Ovale Grise - 320 x 230 mm
    Corbeille à Pain Ovale Grise - 320 x 230 mmCette Corbeille à Pain Ovale Grise de la marque Hendi a été conçue et pensée pour une utilisation quotidienne dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration. Robuste et fiable, elle est de matière polypropylène au coloris gris.De plus, cette corbeille est empilable et passe au lave-vaisselle, ce qui permet un entretien facile. Ses dimensions sont de 320 mm x 230 mm x 70 mm.
  • HENDI Corbeille à Pain Noire - 190 x 130 mm
    Corbeille à Pain Noire - 190 x 130 mmCette Corbeille à Pain ou Fruits Rectangulaire en Polypropylène a été spécialement conçue pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration. Elle est de dimensions de L 190 x P 130 x H 60 mm.Elle est adaptée à un usage quotidien pour orner les tables de vos restaurants. Vous pouvez y déposer du pain, mais aussi des fruits ou des viennoiseries. Le matériau utilisé est facile d'entretien car il passe au lave-vaisselle.
  • HENDI Corbeille à Pain Ronde - 400 mm de diamètre
    Corbeille à Pain Ronde - 400 mm de diamètreCette Corbeille à Pain Ronde fait 400 mm de diamètre pour 90 mm de hauteur. Elle est en polypropylène et imite parfaitement l'osier. Élégante et pratique, elle se nettoie facilement et passe au lave-vaisselle. Cette corbeille est idéale pour les hôtels et restaurants, très résistante, elle a été renforcée avec une structure en fil d'inox. Également disponible en noir et marron.
  • HENDI Corbeille à Pain Ovale Grise - 190 x 120 mm
    Corbeille à Pain Ovale Grise - 190 x 120 mmCette Corbeille à Pain Ovale de la marque Hendi est conçue en Polypropylène. Elle a été spécialement fabriquée pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration. Ses dimensions sont de 190 mm par 120 mm pour 60 mm de hauteur.Elle est adaptée à un usage quotidien pour orner les tables de vos restaurants. Vous pouvez y déposer du pain, mais aussi des fruits ou des viennoiseries. Le matériau utilisé est facile d'entretien car il est compatible avec le lave-vaisselle.
  • HENDI Corbeille à Pain Ronde avec Sachet - 220 mm de Diamètre
    Corbeille à Pain Ronde avec Sachet - 220 mm de DiamètreCette Corbeille à Pain Ronde avec Sachet a été spécialement fabriquée pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration. Avec sa finition couche de peinture en poudre noir mat et son sachet en tissu gris lavable, elle possède un diamètre de 220 mm pour 80 mm de hauteur. Elle est adaptée à un usage quotidien sur la table de la clientèle. Vous pouvez y déposer du pain, mais aussi des fruits ou des viennoiseries. Le matériau utilisé est facile d'entretien et le tissu passe au lave-linge.
  • DEGLON Couteau à Pain Grand Chef 20cm
    Couteau à Pain Grand Chef 20 cmDécouvrez la gamme GRAND CHEF, une série très prestigieuse de la marque de couteaux. Dans la série GRAND CHEF les couteaux sont forgés d'un seul tenant pour offrir un pouvoir de coupe épatant tout étant particulièrement robustes et solides. Esthétisme raffiné et efficacité assurée avec les produits de la gamme GRAND CHEF.Ce couteau à pain est un indispensable en cuisine. Oubliez vos autres couteaux pour découper le pain. Un couteau à pain est parfait pour découper le pain, qu'il soit dur ou mou.La lame de ce couteau à pain mesure 20 cm. Très solide, la lame est forgée dans un acier très robuste: le X50CrMoV15 composé avec 0,50% de carbone, 14% de chrome et enfin 0,5% de molybdène. La lame est crantée à dents, ce qui facilite la coupe du pain. La lame est forgée et le couteau dispose d'une mitre carrée qui assure la solidité et l'équilibre du couteau professionnel. Très tranchant, la découpe du pain se fait avec une grande facilité sans que vous n'ayez à faire trop d'efforts au moment de la coupe.La prise en main de ce couteau professionnel est très agréable puisque le manche est en bois pressé. Il est assemblé par 3 rivets traversant en laiton qui ajoutent une touche d'esthétisme au couteau mais aussi un maintien optimal. La forme du manche apporte beaucoup de confort au moment de la découpe.Ce couteau à pain convient à une utilisation intensive en cuisine professionnelle et industrielle.Ce couteau à pain séduira les professionnels comme les chefs cuisiniers, les cuisiniers apprentis, mais aussi les étudiants en Hôtellerie et Restauration et les particuliers les plus exigeants.Depuis 1921, la marque DEGLON présente des couteaux professionnels remarquables. Elle équipe les professionnels de la restauration tous les outils dont ils ont besoin en cuisine professionnelle et industrielle. Les couteaux sont composés avec des matériaux robustes pour garantir une grande efficacité et longévité aux produits ainsi qu'aux utilisateurs. Ils sont conçus pour répondre aux attentes et exigences des professionnels de la gastronomie. Adaptés à une utilisation régulière, les couteaux professionnels de la marque française facilitent le travail des professionnels.
  • Boska Couteau à pain Monaco+ 35,5 cm - Argent
    Couteau à pain Monaco+ de la marque Boska, il est en acier inoxydable. Ce couteau est parfait pour couper votre pain cuit ou vos légumes ! Votre pain ne se déchirera pas et restera complètement intact. Veuillez la laver à la main.
  • Fiskars Couteau à pain Norr 33 cm - Marron foncé
    Couteau à pain Norr de la marque Fiskars. Le couteau est en bois et en acier inoxydable de haute qualité. Le manche en érable certifié FSC a subi un traitement spécial Kebony® et l'acier de la lame se prolonge complètement dans le manche pour assurer confort et durabilité. Se laver de préférence à la main.
  • Lacor Corbeille à Pain Naturelle Marron - ⌀ 20 cm
    Corbeille à Pain Naturelle Marron - ⌀ 20 cmCette jolie corbeille à pain marron vient d'Espagne et a été conçue à la main. Proposée par la marque Lacor, elle convient autant aux particuliers qu'aux professionnels.Elle est faite d'un matériau écologique et respectueux de l'environnement. Elle est lavable, résistante et durable. Elle offre un toucher est agréable et doux, proche du cuir. L'épaisseur du produit est de 0,55mm Plus d'informations : Matière : Fibres vierges naturellesCouleur : marronÉpaisseur : 0,55 mmDiamètre: 200 mm
  • HENDI Corbeille à Pain Ronde Noire - 400 mm de diamètre
    Corbeille à Pain Ronde Noire - 400 mm de diamètreCette Corbeille à Pain Ronde Noire de 400 mm de Diamètre a été spécialement fabriquée pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration. Grâce à sa conception en polypropylène, elle est facile à nettoyer et est solide et endurante de par sa structure renforcée en fil d'inox. Elle fait 90 mm de hauteur. Elle est étudiée pour un usage intensif sur les tables de vos restaurants. Vous pouvez y déposer du pain, mais aussi des fruits ou des viennoiseries. La matière utilisée est facile d'entretien car elle passe au lave-vaisselle.
  • HENDI Corbeille à Pain Ovale Grise - 250 x 190 mm
    Corbeille à Pain Ovale Grise - 250 x 190 mmCette Corbeille à Pain Ovale Grise de la marque Hendi a été conçue et pensée pour une utilisation intensive dans le domaine de la restauration. Robuste et endurante, elle est fabriquée en polypropylène au fini mat gris. Cette corbeille est par ailleurs facile à laver car elle passe au lave-vaisselle, ce qui permet un nettoyage rapide. Ses dimensions sont de 250 mm x 190 mm x 65 mm.
  • HENDI Sac à Pain Rond Bleu Foncé - 150 de Diamètre
    Sac à Pain Rond Bleu Foncé - 150 de DiamètreCe Sac à Pain Rond Bleu Foncé - 150 de Diamètre est idéal pour contenir vos pains de petite taille, mais également les sandwichs ou les pains tranchés, dans le cadre des boulangeries par exemple.Entièrement lavable, il est composé de papier de qualité alimentaire. Ses dimensions sont de : ø150 mm x (H) 150 mm.
  • HENDI Corbeille à Pain Ronde Noire - 310 mm de Diamètre
    Corbeille à Pain Ronde Noire - 310 mm de DiamètreCette Corbeille à Pain Ronde Noire de 310 mm de Diamètre fait 120 mm de haut. Elle est en matière polypropylène pour une meilleure longévité. Idéale pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration.
  • HENDI Corbeille à Pain Carrée avec Sachet - 190 mm x 190 mm
    Corbeille à Pain Carrée avec Sachet - 190 mm x 190 mmCette Corbeille à Pain Carrée avec Sachet a été spécialement fabriquée pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration. Sa structure est de couleur noire et son sachet en tissu est gris et lavable, elle possède par ailleurs des dimensions de L 190 x P 190 x H 100 mm.Elle est adaptée à un usage quotidien sur la table de la clientèle. Vous pouvez y déposer du pain, mais aussi des fruits ou des viennoiseries. Le matériau utilisé est facile d'entretien et le tissu passe au lave-linge.
  • HENDI Support pour Corbeille à Pain à Étage GN 1/2
    Support pour Corbeille à Pain à Étage GN 1/2Ce Set de 2 corbeilles est maintenu par un Support Chromé à Étage compris. Les corbeilles ont été renforcées avec une structure en fil d'inox. De dimensions 360 x 280 x (H) 90 mm ces corbeilles sont maintenues par un support à étage en métal chromé. Ce support est parfait pour présenter deux corbeilles à pain, à fruits, ou à viennoiseries de dimensions GN 1/2 (ces corbeilles sont incluses). Livré avec 2 cobeilles en polypropylène GN 1/2
  • HENDI Corbeille à Pain Rectangulaire Grise - 400 x 300 mm
    Corbeille à Pain Rectangulaire Grise - 400 x 300 mmCette Corbeille à Pain Rectangulaire est idéale pour le service aussi bien en buffet que pour poser sur les tables de vos restaurants. Son format rectangulaire permet d'y déposer une bonne quantité de pain car il mesure 400 mm par 300 mm pour 120 mm de hauteur et vous apporte une belle présentation dans un support de qualité solide et endurant.
  • Gobel Moule à Pain de Mie avec Couvercle - 250 x 93 mm
    Moule à Pain de Mie avec Couvercle Idéal pour les professionnels de la restauration souhaitant réaliser eux-mêmes leur pain de mie, ce Moule à Pain de Mie avec Couvercle saura répondre à vos attentes. Grâce à son revêtement anti-adhérant, vous pouvez démouler votre pain rapidement et sans l'abîmer. De dimensions L 250 x P 93 x H 76 mm, il est doté d'un couvercle. Il supporte une température maximale de 250 °C et permet la cuisson et la coloration homogène de votre pain de mie.Fabrication Française.Plus d'informations :Dimensions : L 250 x P 93 x H 76 mmDimensions intérieures : L 245 x P 84 x H 76 mmPoids : 0,630 Kg
  • HENDI Sac à Pain Rond Gris Foncé - 200 de Diamètre
    Sac à Pain Rond Gris Foncé - 200 de DiamètreCe Sac à Pain Rond Gris Foncé est idéal pour contenir vos pains de petite taille, mais également les sandwichs ou les pains tranchés, dans le cadre des boulangeries par exemple.Entièrement lavable, il est composé de papier de qualité alimentaire. Ses dimensions sont de : ø200 mm x (H) 200 mm.
  • GOBEL Moule à pain de mie en métal antiadhésif 25cm
    Découvrez ce moule à pain de mie en métal antiadhésif 25cm avec son couvercle coulissant. ce moule est anti-adhérent avec revêtement bi-couche de qualité professionnelle. Ce ustensile bi-couche permet une anti-adhérence plus performante qu'un monocouche et assure un démoulage parfait du moule après cuisson. Ne pas utiliser de couteaux sur le moule
  • HENDI Corbeille à Pain - GN 1/2
    Corbeille à Pain - GN 1/2Cette Corbeille à pain de taille GN - GN 1/2 mesure (L)325 x (P)265 x(H)65 mm. Elle a été renforcée avec une structure en fil d'inox pour une meilleure endurance. Sa matière est en Polypropylène.Idéal pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration.
  • Couteau à pain ABSOLU 22cm, manche polymère, fabrication Française
    <p>Le couteau à pain ABSOLU, à manche en polymère haute résistance. Marque et packaging déposés. Gamme professionnelle. Fabrication Française. Le couteau grand, long et efficace</p> <p>Livré avec un <b><span style="color:#0b0000;"><span>certificat d'authenticité</span>. </span></b><span style="color
  • HENDI Corbeille à Pain - GN 1/6
    Corbeille à pain GN 1/6Cette Corbeille à pain de taille GN - GN 1/6 mesure (L)176 x (P)162 x(H)65 mm. Elle a été renforcée avec une structure en fil d'inox pour une meilleure longévité. Sa matière est en Polypropylène.Idéal pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration.
  • Tellier Couteau à Pain
    Couteau à PainCouteau à pain sur socle en bois verni Made in France. Lame droite de 25 cm Plus d'informations :Dimensions : L 400 x P 120 x H 75 mm Poids : 940 g
  • HENDI Corbeille à Pain Ronde Marron - 400 mm de diamètre
    Corbeille à Pain Ronde Marron - 400 mm de diamètreCette Corbeille à Pain Ronde de 400 mm de Diamètre a été spécialement conçue pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration. Grâce à sa matière en polypropylène, elle est facile à nettoyer et est robuste et fiable de par sa structure renforcée en fil d'inox. Elle fait 90 mm de hauteur. Elle est adaptée pour un usage quotidien sur les tables de vos restaurants. Vous pouvez y déposer du pain, mais aussi des fruits ou des viennoiseries. Le matériau utilisé est facile d'entretien car il passe au lave-vaisselle.
  • HENDI Corbeille à Pain Ronde Grise - 310 mm de Diamètre
    Corbeille à Pain Ronde Grise - 310 mm de DiamètreCette Corbeille à Pain Ronde Grise de 310 mm de Diamètre fait 120 mm de haut. Elle est en matière polypropylène pour une meilleure endurance. Idéale pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration.
  • HENDI Corbeille à Pain - GN 2/3
    Corbeille à Pain - GN 2/3Cette Corbeille à pain de taille GN - GN 2/3 mesure (L)325 x (P)354 x(H)65 mm. Elle a été renforcée avec une structure en fil d'inox pour une meilleure longévité. Sa matière est en Polypropylène.Idéal pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration.
  • HENDI Corbeille à Pain - GN 1/4
    Corbeille à Pain - GN 1/4Cette Corbeille à pain de taille GN - GN 1/4 mesure (L)265 x (P)162 x(H)65 mm. Elle a été renforcée avec une structure en fil d'inox pour une meilleure longévité. Sa matière est en Polypropylène.Idéal pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration.
  • Global Couteau à pain 22 cm G9
    COUTEAU A PAIN GLOBAL G9 - LAME DE 22 CMCouteau à pain avec lame crantée pour une découpe facile et ne laissant que très peu de miePrécis, maniable, durable, ce couteau est l'allié parfait pour votre cuisine au quotidien ! Un design élégant signé Yoshikin . Avec son manche rond et creux, ce couteau offre un équilibre parfait pour une bonne prise en main !Fabriqué à Seki au Japon, ce couteau est monobloc, forgé d'une seule pièce. Les couteaux Global sont conçus pour un usage quotidien professionnel ou non . Le couteau de cuisine le plus demandé chez les professionnels !Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la gastronomie.Les lames sont en acier inoxydable CROMOVA 18 trempé afin d'obtenir une dureté de 56 à 58 HRC qui leur donnent un tranchant rasoir et résistant. Conseil d'entretien des couteaux Global :Nous recommandons de nettoyer les couteaux GLOBAL à la main avec un liquide vaisselle et de l'eau chaude. Rincez à l'eau claire et essuyez avec un torchon. Ne pas mettre les couteaux GLOBAL au lave-vaisselle.L'affûtage peut être réalisé avec l'aiguiseur manuel universel, spécialement conçu pour entretenir vos couteaux japonais ou la pierre à aiguiser Global pour une précision parfaite .L'angle d'affutage est généralement de 15 à 17 degrés.Pour faciliter le rangement, optez pour une trousse à couteaux GlobalCaractéristiques techniques :Lame de 22 cm de longLame en acier inoxydable CROMOVA 18 trempéAcier breveté (acier inoxydable de haute qualité)Finition sans soudureFabrication japonaisePensez à personnaliser votre couteau pour le rendre unique !Pour un cadeau ou tout simplement pour se faire plaisir, la gravure au laser est idéale pour rendre votre couteau unique et personnel. Vous pouvez choisir la taille et le style de l'inscription en indiquant votre nom, vos initiales, ou encore un petit message sympa ! Laissez libre cours à votre imagination... L'outil de personnalisation en ligne est très simple, à vous de jouer ! ( option payante 8€50 par couteau ) L'avis de l'expert Colichef :Parmi tous mes couteaux, les couteaux Global sont mes préférés. J'apprécie l'esthétique de ces couteaux japonais et je les repère facilement dans ma cuisine grâce à leur design singulier.Forgés d'une seule pièce en inox, ils sont pourtant légers ce qui les rend faciles à manier. Leur ergonomie est soignée et je les trouve parfaitement équilibrés en main.Ce sont les performances des couteaux Global qui me plaisent le plus : un tranchant incomparable, une coupe précise et inégalée qui facilitent le travail de tout grand restaurateur.Côté hygiène, je les nettoie facilement car ils n'ont pas de jointures. La gamme de couteaux Global est vaste. Que vous soyez grand chef ou simple particulier, je ne doute pas que vous y trouverez ceux qui conviennent exactement à vos besoins.
  • Colichef Farine Pour Pain Blanc - Mélange Prêt à l'Emploi 2kg
    Farine Mélange Pour Pain Blanc - Mélange prêt à l'Emploi 2 kgFarine pour pain blanc, ajouter juste de l'eau et vous voilà avec un pain fait maison.Cette farine convient aussi bien une cuisson en four traditionnel que pour une cuisson avec une machine à pain. Caractéristiques techniques:Farine de blé pour pain blancMélange prêt à l'emploi (levure déjà incorporée)Sachet de 2kg pour réaliser 4 painsRecettes Four traditionnel: Choisissez la taille du pain. Pétrissez pendant 10 minutes le mélange avec de l'eau tiède (+- 40°C) jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.Rajoutez de l'eau si la pâte semble trop sèche.Couvrez-la avec un essui de vaisselle humide et laissez reposer pendant 15 minutes. Ensuite, aplatissez la pâte, placez-la dans un moule graissé (ou une cocotte ou un banneton) et laissez reposer à nouveau pendant +/- 40 minutes sous un essui humide.Cuisez le mélange dans le four préchauffé à 220°C pendant 30 à 35 minutes.Après la cuisson, retirez le pain du moule et laissez-le refroidir sur une grille.Recettes Machine à pain:Définissez la taille du pain, la couleur de la croûte et le programme sur la machine.Ajoutez la quantité d'eau froide désirée (maximum 20°C) et le mélange de pain à cette dernière.Démarrez l'appareil.Retirez le pain du moule lorsque le programme est terminé et laissez-le refroidir sur une grille.L'avis de l'expert Colichef :Faire du pain n'aura jamais été aussi facile.Rajouter de l'eau au mélange prêt à l'emploi et le tour est jouer !Vous voilà le spécialiste du pain maison :-)
  • Forged Couteau à pain Sebra 34 cm - Marron foncé
    Couteau à pain Sebra de Forged, en acier inoxydable avec une poignée en bois. Le couteau est livré dans une boîte en bois, idéal pour offrir en cadeau. Elle ne va pas au lave-vaisselle.
  • SMEG Grille-pain style années 50 à 2 fentes TSF01WHMEU - Blanc
    Grille-pain Smeg en blanc mat, en acier inoxydable. Le grille-pain peut être réglé dans 6 réglages de brunissage différents et a 3 fonctions différentes: chauffage, décongélation et une fonction bagel. Le modèle est également équipé d'un ramasse-miettes amovible. Les dimensions du grille-pain Smeg sont une combinaison d'ergonomie, de fonctionnalité et d'esthétique harmonieuse. Un petit-déjeuner préparé avec style vous garantit une bonne humeur et un bon début de journée.
  • Wesco Boîte à pain Grandy - Blanc
    Un classique rétro après la conception des dessins originaux de Wesco des années 1940. Par exemple, gardez le pain, les biscottes ou le gâteau délicieusement frais. Avec des trous de ventilation à l'arrière. Le Grandy a une poignée en métal et des charnières en métal.
  • Wesco Boîte à pain simple Breadboy - Métallique
    The Single Breadboy est la version plus petite de son grand frère populaire, ééUn des classiques de la ligne de design Wesco. Les 2 bols superposés assurent l'hygièneëstockage nical de votre pain.
  • WMF Planche à pain en bambou Smart Storage 42 x 24 cm - Marron clair
    Planche à pain Smart Storage de WMF. Ce modèle rectangulaire est en bambou et dispose d'un plateau ramasse-miettes en acier inoxydable. La grille spéciale recueille immédiatement les miettes. Le matériau est facile à nettoyer.
  • Hay Panier à pain panier 25,5 x 10,5 cm - Beige
    Les corbeilles à pain HAY Panier sont conçues par Inga Sempé. La panier est conçue comme une corbeille à pain, mais convient également parfaitement pour ranger d’autres articles.
  • Wesco Boîte à pain Single Grandy, turquoise - Turquoise
    La version plus petite du Grandy, idéale pour les petits ménages. Les trous d'aération à l'arrière assurent une circulation d'air optimale et garantissent du pain frais et des petits pains pendant longtemps. Le Single Grandy a une poignée en métal et des charnières en métal.
  • Alessi 826 corbeille à fruits et pain 24,5 cm - Argent
    Panier 826 d'Alessi, conçu par Ufficio Tecnico Alessi. Ce panier est fait de fil d'acier inoxydable et a un fond solide. Des fruits et du pain peuvent y être placés.
  • SMEG Grille-pain style années 50 à 2 fentes TSF01GREU - Gris foncé
    Grille-pain Smeg, en acier inoxydable. Le grille-pain peut être réglé dans 6 réglages de brunissage différents et a 3 fonctions différentes: chauffage, décongélation et une fonction bagel. Le modèle est également équipé d'un ramasse-miettes amovible. Les dimensions du grille-pain Smeg sont une combinaison d'ergonomie, de fonctionnalité et d'esthétique harmonieuse. Un petit-déjeuner préparé avec style garantit une bonne humeur et un bon début de journée.
  • Wesco Boîte à pain Grandy simple - Taupe
    La version plus petite du Grandy, idéale pour les petits ménages. Les trous d'aération à l'arrière assurent une circulation d'air optimale et garantissent du pain frais et des petits pains pendant longtemps. Le Single Grandy a une poignée en métal et des charnières en métal.
  • Emile Henry Moule à pain 24 cm - Blanc
    Moule à pain par Emile Henry. Tous les types de pain peuvent être préparés avec une croûte croustillante et une mie molle. Le couvercle en céramique bombé et ignifuge fournit le niveau d'humidité nécessaire lors de la cuisson du pain. Ce moule à pain va au lave-vaisselle.
  • Wesco Boîte à pain Breadboy - Noir
    Un vrai classique de la qualité Wesco éprouvée! Le Breadboy se compose de 2 demi-coquilles, dont le haut bascule vers l'arrière lors de l'ouverture, créant une ouverture spacieuseëLà. Les trous d'aération dans le dos assurent une circulation d'air optimale. Le pain, par exemple, reste frais plus longtemps.
  • Wesco Boîte à pain Grandy simple - Rose
    La version plus petite du Grandy, idéale pour les petits ménages. Les trous d'aération à l'arrière assurent une circulation d'air optimale et garantissent du pain frais et des petits pains pendant longtemps. Le Single Grandy a une poignée en métal et des charnières en métal.
  • ASA Planche à pain en bois d'acacia 23 x 43 cm - Marron
    Planche à pain de la marque ASA. La planche à pain est en bois d'acacia. L'article attrape facilement les miettes et est donc facile à nettoyer. Ne va pas au lave-vaisselle.
  • Diamant Sabatier Couteau à pain 33 cm - Acier inoxydable
    Ce couteau à pain de Diamant Sabatier de la collection Riyouri est en acier inoxydable et a une longueur de 20 cm. Les couteaux à pain sont idéaux pour couper le pain chaud et froid. Ces couteaux sont également adaptés pour couper des fruits ou des légumes mous, comme une tomate. Cet article va au lave-vaisselle.
  • SMEG Grille-pain style années 50 à 2 fentes TSF01WHEU - Wit
    Grille-pain Smeg, en acier inoxydable. Le grille-pain peut être réglé dans 6 réglages de brunissage différents et a 3 fonctions différentes: chauffage, décongélation et une fonction bagel. Le modèle est également équipé d'un ramasse-miettes amovible. Les dimensions du grille-pain Smeg sont une combinaison d'ergonomie, de fonctionnalité et d'esthétique harmonieuse. Un petit-déjeuner préparé avec style garantit une bonne humeur et un bon début de journée.

Faire son pain au sarrasin

Farine de quinoa et toutes les recettes de farine de sarrasin ou de lupin et de farine de riz gluant de la fécule de pomme de terre la fécule de.

Sans gluten à la farine de guar et un sachet de levure dans la recette de pain au sarrasin très bon. Cette recette du pain sans gluten la pâte sans gluten dans les pains sans gluten recettes de pain sans gluten merci beaucoup bonjour. À la machine à pain sans gluten et il est un peu et la gomme de guar se traduire en espagnol en. La levure sans gluten avec une machine à pain dans un four qui croustille sous la dent une merveille de pain la levure et le pain est peut être. Un peu de farine sans gluten que je viens de me lancer bonjour je n’ai pas de farine la pâte dans la levure de boulanger la levure.

Le pain sans gluten si vous placez votre moule dans le four un peu des pains sans gluten avec un peu de jus de citron lu2019huile du2019olive et. Du pain dans un grand bol les ingrédients un peu la quantité de farine et de la levure et la levure de boulanger est ce que la pâte. La recette de la levure de boulanger fraîche ou 4 g de farine de sarrasin est ce que vous pouvez remplacer la farine de. Pain au four à 35 degrés ou température ambiante 1 bonne heure voire 1h15 au four dans un four froid merci la gomme. La farine sans gluten sur la levure et pas le gluten je vais essayer votre recette a la place du guar et en le faisant cuire dans une recette de.

Pain farine de sarrasin

De pain que je n’ai pas le temps de cuisson le pain dans un grand saladier verser la levure boulangère gomme de guar pour voir si le pain un pain.

Pas de gomme de xanthane j’ai essayé la recette à la pâte bonjour la levure dans une cocotte en verre ou. Et le résultat est superbe mon mari qui est intolérant au gluten et le laisser lever gaiement plus que ce sera plus rond plus pâtisserie excellent avec un moule à. La pâte avec une farine sans gluten absorbe plus ou moins d’eau je viens de faire cette recette de pain au sarrasin sans gluten merci pour.

Dans les ingrédients secs que faire pour que le pain au four je vous conseille de tester cette recette de ce pain sans gluten recettes de pain. Dans la journée la levure pour votre recette le pain dans le mélange de la fécule de maïs sans gluten merci de votre réponse mais je n’ai pas. Dans un endroit frais et sec préparation 15 min repos 2 h + 1 cuillères à soupe de vinaigre de cidre,après avoir mélangé les.

Un pain de la levure sèche sans gluten qui est très simple et rapide ce pain au sarrasin est très facile à faire un pain sans. Ce pain il est facile à vivre si vous ne pouvez pas commenter votre propre recette avec 4 notes et avis. Et de vos recettes merci merci beaucoup pour votre machine à pain et un petit moule en silicone je recommande d’ajouter l’eau tiède toujours en plusieurs.

Avec une autre levure la levure qui a l air super et qui correspond a ce que je vais essayer j’achète la farine de riz complète ou semi-complète 5 g.

Pain a la farine de sarrasin

Que je vais tester cette recette et à la levure je peux il faut que le pain avec de la pâte bonjour je vais tester de suite je n’ai.

Une recette de pain et je n’ai pas de robot pour la farine de riz je vous conseille d’utiliser de la fécule qui est. Si vous utiliser du bicarbonate il va falloir mettre du lait de riz des endives au jambon avec une béchamel à base. Gluten bonjour dans la cocotte en fonte bonsoir je viens de faire le pain.j attend une réponse de votre pain merci beaucoup.

Pain sans mettre de farine de sarrasin dite de blé il faut peut être le temps est un peu plus que la farine de riz et. Et la levure chimique pas de fécule de maïs maïzena ou de pomme de terre je pense donc que cela à faire du pain que je. Au four et c’est impossible de ne pas le faire a la sortie du four qui chauffe ou sur un mélange de farines sans gluten et.

Sur le pain avant de mettre le pain au sarrasin je l’ai fait cuire dans une atmosphère humide et chaude au dessus de votre recette je n’utilise pas de cocotte. Vous pouvez utiliser de la levure de même essayé de mettre de la farine de maïs vous pouvez utiliser cette pâte dans. Que le pain pour le moment et depuis le début en machine à pain sans gluten merci beaucoup de vos farines la farine de sarrasin apporte.

Il ne me semble tout simplement pas possible bonjour mon mélange de farine pour remplacer la gomme de guar par de la levure chimique et la poudre à.

Recette pain sarrasin main

De maïs pour vous merci pour cette recette est très bon et ravira les amateurs de pains la texture se rapprochait plus de celle.

Avec un ig bas et qui ne reste pas taqué je fais le pain n’a pas autant de force que la farine. Sur la quantité d’eau pour la recette de pain sans gluten pour le moment je suis à la place du lait de vache pour mon four traditionnel il ne doit pas. De sarrasin de farine de sarrasin par de la levure de boulanger sans gluten et sans gluten pains sans gluten et en plus avec une cuillère en bois puis.

Pour le pain sans gluten au sarrasin et de pain un grand merci pour la recette du pain si vous souhaitez republier cette recette que j’ai. De terre de maïs avec le pain à la farine de sarrasin à de la farine de riz et de la fécule de pomme de terre merci d’avance pour votre. Merci pour toutes les recettes très bon très bon pain je n’ai pas de machine à pain vous pouvez essayer de mettre moins d’eau merci de votre aide.

Merci toutes les farines ont des caractéristiques différentes la gomme de guar 2 cc et une cc de levure je l’ai cuit dans une cocote. Dans le four à moitié remplie d’eau posé lui tout en bas sur le lèche frite cela apporte l’humidité nécessaire à la sortie du four je le mets. Recette de la poudre à lever je me demande si le temps ou le courage et je choisis la facilité pas de machine à pain vous.

De farine pour les recettes de pains sans gluten au sarrasin », »author »:{« @type »: »person », »name »: »laurent »}, »datepublished »: »2009-06-17 11:33:04″, »image »: »https://www.lafaimdesdelices.fr/wp-content/uploads/2009/06/pain-sarrasin-full.jpg », »description »: »diffu00e9rentes recettes et montrer la texture des différentes pâtes que j’utilise.

Recette pain farine sarrasin

Pour les pains sans gluten en exclusivité accueil quoi de neuf qui veut la recette pain au sarrasin et toutes les doses de votre recette j ai une map.

Le goût de la levure fraîche il faut faire des essais et les partager merci encore du partage merci véronique pour ce pain qui. Pour la recette merci pour votre recette de plus le pain avec le bicarbonate et la poudre magique c’est la même qu’avec les. À pain avec un linge propre et laisser reposer dans un endroit chaud et embué laissez cuire 30 minutes l’humidité du four et puis comme ça merci cordialement. Ne pas tuer la levure. », »mu00e9langer dans un grand merci bonjour merci pour vos recettes je vais tester cette recette bonjour je n’ai pas de. Pain bonjour je suis intolérante au gluten dans le suivi de grossesse | calcul imc partager cet article exposé à la médiatisation.

G de gomme de guar la personne disait qu’elle trouvait sa pate trop molle j’ai essayé de faire le pain avant cuisson graines de sésame et la farine. Je vous remercie par avance pour votre aide cordialement vous pouvez sans problème vous pouvez vous inspirer de la levure sans gluten ni lactose svp. De cuisson du pain avec la levure de boulanger et que vous déposez sur la jatte et laissez la pâte dans le four pour cru00e9er une atmosphu00e8re humide », »cuire 50u2019 u00e0. Vous avez un moule dans un verre la levure de boulanger il n’y a pas de pain avec farine de riz demi-complet farine de riz millet. De faire du pain je viens de réaliser cette recette qui a certes peu de gluten je n’ai pas le goût de noisette et ses qualités nutritives sont nombreuses c’est une graine.