Recette Pâte A Pizza Professionnelle

recette pâte a pizza professionnelle
  • VEVOR Formeuse à pizzas, 7,6 à 35,5 cm, presse à pâte électrique commerciale 370 W, 260 feuilles par heure, laminoir à pâte à pizza automatique en acier inoxydable, épaisseur réglable, avec couvercle
  • VEVOR Pétrin à Pâte 6,5 L, Pétrisseur Électrique avec Fonction Fermentation, pour Pizza Pain au Levain Maison, Bol en Acier Inoxydable 304, Machine à Pétrir avec Minuteur, Panneau de Commande Incliné
    Performances pro, sans le coût du pro Le pétrin à pâte électrique mélange et fait lever la pâte dans un seul appareil pour une pâtisserie quotidienne plus pratique. Le pétrin permet de préparer facilement du pain, des pizzas, des petits pains et bien plus encore. La machine pétrit automatiquement la pâte, réduisant considérablement le travail manuel et la fatigue physique. Le pétrin à pain est facile à utiliser, pratique à remplir et facile à nettoyer. Le pétrin à pain au levain offre plusieurs réglages pour des moments de pâtisserie conviviaux en famille ou entre amis.
  • INF Coupe-pâte en acier inoxydable avec règle de mesure - Grattoir de plan de travail pour pizza, pain et pâtisserie
    Coupe-pâte en acier inoxydable avec règle intégrée pour portionnement précis, lame tranchante pour pizza, pain, pâtisserie et youtiao, design grattoir pour racler et soulever, taille compacte 22cm x 11.2cm. Portionnement précis: Le coupe-pâte en acier inoxydable avec règle de mesure intégrée permet un portionnement précis et reproductible des pâtes. La règle claire et le bord droit facilitent la division en portions identiques sans outils supplémentaires, ce qui accélère la préparation des recettes et assure une constance pour la boulangerie domestique comme professionnelle. Utile pour portionner pain, pizza, pâtisserie et youtiao avec précision. Construction solide: Conçu en acier inoxydable, ce coupe-pâte et grattoir offre une construction solide adaptée aux tâches répétées de coupe et de raclage. Le matériau inoxydable garantit une manipulation stable et une sensation de robustesse lors de la découpe et du transfert de pâte, répondant aux exigences des cuisines à domicile et des cuisines professionnelles sans compromettre la performance du grattoir de plan de travail. Polyvalence de coupe: Outil polyvalent destiné à de nombreuses applications de boulangerie, la lame de coupe convient pour découper youtiao, pizza, mantou, pain, pâte et autres ingrédients de pâtisserie. Le même outil sert de coupe-pâte et de bench scraper, permettant aux boulangers, pâtissiers et cuisiniers amateurs de façonner, diviser et transférer la pâte à différentes étapes de préparation avec efficacité. Nettoyage et maniement: Le design de grattoir avec bord droit simplifie le raclage, le levage et le nettoyage des surfaces de travail. En tant que grattoir de plan de travail avec règle, il permet d'éliminer rapidement les résidus de pâte, de diviser et d'organiser les portions entre les fournées. Sa taille compacte 22cm x 11.2cm favorise une prise en main contrôlée et un rangement facile, optimisant les tâches de préparation.   Caractéristiques: Couleur: Argenté Taille: Longueur: 22cm, Largeur: 11.2cm Matériau: Acier inoxydable Paramètres: Lame de coupe adaptée au découpage de youtiao, pizza, mantou, pain, pâte et autres ingrédients de boulangerie; Grattoir en acier inoxydable solide, pratique pour racler et diviser   Le forfait comprend: Découpe-pâte x1
  • INF Coupe-pâte en acier inoxydable avec manche carré en bois – Grattoir pâtissier polyvalent pour pizza, pain, youtiao et
    Coupe-pâte en acier inoxydable polyvalent pour youtiao, pizza, pain et brioches manche carré en bois pour prise sûre sert de grattoir pour rouleaux de nouilles de riz lame facile à nettoyer taille compacte Longueur:15.3cm Largeur:11.2cm Hauteur:3.3cm. Usage polyvalent: Cet outil sert de coupe-pâte en acier inoxydable et de grattoir pâtissier polyvalent pour couper youtiao, pizza, brioches, pain et pâte. Il facilite le portionnage, la découpe et le raclage, tout en permettant de transférer des pâtons et d'égaliser des surfaces. Conçu pour un usage domestique et pour les boulangeries professionnelles, ce coupe-pâte en acier inoxydable répond aux besoins variés de préparation et de coupe sans altérer les performances. Lame en acier: La lame en acier inoxydable du coupe-pâte offre un bord lisse pour des tranches nettes de pâte, de pizza et de pâtisserie. En tant que grattoir pâtissier et bench scraper, cette lame réduit l'adhérence, simplifie le nettoyage et garantit une coupe précise lors du partage, du façonnage et du transfert de pâte. La construction en acier inoxydable assure une performance de coupe constante pour boulangers, pizzaiolos et pâtissiers durant les tâches répétées. Manche ergonomique: Le manche carré en bois procure une prise ergonomique et sûre pour contrôler la coupe, le raclage et l'égalisation des pâtes et des pâtisseries. Comme manche en bois pour coupe-pâte, il limite le glissement et améliore la précision lors de la découpe de pizza, pain ou youtiao, et aide au raclage des rouleaux de nouilles de riz et au déplacement des portions de pâte. Sa forme favorise le confort pendant les préparations longues en cuisine domestique ou professionnelle. Entretien simple: L'entretien du coupe-pâte en acier inoxydable est simple : la surface en acier se rince facilement et le manche en bois se nettoie et s'essuie pour préserver son aspect. Ce grattoir pour rouleaux de nouilles de riz et grattoir pâtissier réduit l'adhérence et accélère le nettoyage entre les fournées. Un nettoyage régulier et bref permet de maintenir la fonctionnalité de la lame en acier inoxydable et du manche en bois pour un usage fréquent en boulangerie ou en cuisine.   Caractéristiques: Couleur: Argent Taille: Longueur:15.3cm x Largeur:11.2cm x Hauteur:3.3cm Matériau: Acier inoxydable, manche en bois Paramètres: Grattoir pâtissier polyvalent pour couper youtiao, pizza, brioches, pain et pâte; fonctionne aussi comme grattoir pour rouleaux de nouilles de riz   Le forfait comprend: Coupe-pâte x1
  • INF Coupe-pâte en acier inoxydable avec règle - Racloir de banc de précision pour boulangerie, pizza, pain et pâte
    Coupe-pâte en acier inoxydable avec règle pour découpe précise, nettoyage facile et marquages intégrés pour portions uniformes. Polyvalent pour youtiao, pizza, mantou et pain bord plat utilisable comme raclette pour cheong fun. Taille Longueur 15cm x Largeur 11.4cm. Découpe précise: Le coupe-pâte en acier inoxydable avec règle assure une découpe précise et un portionnage constant grâce aux marquages visibles sur la lame. Ce couteau à pâte avec règle permet de réaliser des tranches uniformes pour pizza, pain, pâtisseries et petits pains, réduisant les approximations lors de la division de la pâte. En tant que racloir de pâte et racloir de banc, il optimise le flux de travail des boulangers et des cuisiniers à domicile, garantissant des résultats reproductibles à chaque fournée. Polyvalence culinaire: Cet outil polyvalent combine les fonctions de coupe-pâte, racloir pour pâte et racloir pour pâtisserie, convenant au youtiao, pizza, mantou, pain et pâtes générales. Le coupe-pâte en acier inoxydable avec règle peut aussi être utilisé comme raclette pour cheong fun lors de la préparation de rouleaux de nouilles de riz. Sa conception 2-en-1 simplifie la préparation en cuisine professionnelle et domestique, réduisant le besoin d'outils supplémentaires et accélérant les opérations de découpe et de portionnement. Entretien simple: Fabriqué en acier inoxydable, ce racloir de banc offre une surface lisse qui se nettoie facilement après utilisation ; la matière métallique limite l'adhérence de la pâte et des résidus, facilitant l'essuyage ou le rinçage. Le coupe-pâte en acier inoxydable avec règle convient aux sessions de boulangerie répétées et maintient une hygiène pratique pour les environnements professionnels et domestiques, rendant l'entretien quotidien rapide et efficace sans produits spécialisés. Contrôle mesuré: La règle intégrée sur ce couteau à pâte avec règle favorise un contrôle précis des portions, aidant à diviser la pâte en morceaux de tailles cohérentes pour petits pains, buns et pizzas. En tant que racloir de pâte mesuré, il permet d'obtenir des épaisseurs et des diamètres reproductibles, améliorant l'uniformité des pains et la constance de la cuisson. Les marquages visibles orientent les décisions de coupe et accélèrent le portionnage lors des tâches intensives en production ou en cuisine.   Caractéristiques: Couleur: Argent Taille: Longueur:15cm x Largeur:11.4cm Matériau: Acier inoxydable Paramètres: Lame graduée pour coupe précise; convient pour couper youtiao, pizza, mantou, pain, pâte; peut être utilisé comme raclette pour cheong fun   Le forfait comprend: Coupe-pâte x1
  • VEVOR Pétrin à Pâte 5 L, Pétrisseur Électrique avec Fonction Fermentation, pour Pizza Pain au Levain Pâtes Maison, Grand Bol en Inox 304, Machine à Pétrir avec Minuteur, Panneau de Commande Incliné
    Performances pro, sans le coût du pro Le pétrin à pâte électrique mélange et fait lever la pâte dans un seul appareil pour une pâtisserie quotidienne plus pratique. Le pétrin permet de préparer facilement du pain, des pizzas, des petits pains, des pâtes et bien d'autres choses encore. La machine pétrit automatiquement la pâte, réduisant considérablement le travail manuel et la fatigue physique. Le pétrin à pain est facile à utiliser, pratique à remplir et facile à nettoyer. Le pétrin à pain au levain offre plusieurs réglages pour des moments de pâtisserie conviviaux en famille ou entre amis.
  • VEVOR Formeuse à pizzas 7,6-40,6 cm, presse à pâte électrique commerciale 390 W, 260 feuilles par heure, laminoir à pâte à pizza semi-automatique en acier inoxydable, épaisseur réglable avec couvercle
  • INF Coupe-pâte en acier inoxydable avec poignée ronde en bois - Raclette de cuisine multifonction pour pâte, pain, pizza et
    Coupe-pâte en acier inoxydable avec poignée ronde en bois pour couper youtiao, pizza, mantou, pain et pâte sert aussi de raclette cheong fun en acier inoxydable. Taille compacte 16cm x 11.4cm x 3.3cm. Coupe polyvalente: Ce coupe-pâte en acier inoxydable offre une polyvalence exceptionnelle pour la préparation de pâte, de pain, de pizza, de mantou et de youtiao. Conçu pour fonctionner aussi comme raclette cheong fun en acier inoxydable, il permet de portionner, modeler et transférer diverses pâtes sans changer d'outil. La conception combine lame large et bord droit pour gérer différentes textures de pâte, ce qui en fait un outil unique pour usages domestiques et petites cuisines professionnelles, optimisant les flux de travail en boulangerie. Prise confortable: La poignée ronde en bois assure une prise ergonomique et antidérapante lors des opérations répétitives avec ce coupe-pâte en acier inoxydable. Grâce à cette poignée en bois, l'utilisateur garde un meilleur contrôle pour des coupes régulières de pâte, de pain, de pizza ou de youtiao et pour le raclage comme raclette cheong fun en acier inoxydable. La combinaison bois et lame en acier inoxydable réduit le glissement et facilite l'application d'une pression constante pour obtenir des portions homogènes. Lame précise: La lame en acier inoxydable de ce coupe-pâte garantit des coupes nettes et précises pour la pâte, le pain, la pizza et le youtiao. Avec un profil large et plat, la lame permet de trancher et de racler efficacement, tout en servant de raclette cheong fun en acier inoxydable pour travailler des pâtes plus liquides ou collantes. La précision de la lame améliore le rendu visuel et la régularité des portions, essentielle pour les boulangers et cuisiniers recherchant une qualité constante. Usage professionnel: Adapté aux boulangers amateurs et aux petites cuisines professionnelles, ce coupe-pâte en acier inoxydable se prête à des sessions de préparation prolongées grâce à sa conception pratique. Il permet de passer rapidement du découpage de pâte au façonnage de mantou ou au portionnage de youtiao, et d'utiliser la même lame comme raclette cheong fun en acier inoxydable. Les restaurateurs et pâtissiers peuvent ainsi réduire le nombre d'outils nécessaires tout en conservant précision et efficacité.   Caractéristiques: Couleur: Argent Taille: Longueur 16cm x Largeur 11.4cm x Hauteur 3.3cm Matériau: Acier inoxydable, Poignée en bois Paramètres: Multifonctionnel coupe adapté pour couper youtiao, pizza, mantou, pain et pâte; peut être utilisé comme raclette cheong fun en acier inoxydable   Le forfait comprend: Coupe-pâte x1
  • VEVOR Pétrin à Pâte 7 L, Pétrisseur Électrique avec Fonction Fermentation, pour Pain Pizza Levain Fufu Maison, Bol en Aluminium Antiadhésif, Machine à Pétrir avec Minuteur, Panneau de Commande Incliné
    Performances pro, sans le coût du pro Le pétrin à pâte électrique mélange et fait lever la pâte dans un seul appareil pour une pâtisserie quotidienne plus pratique. Le pétrin permet de préparer facilement du pain, des pizzas, des petits pains, du fufu et bien plus encore. La machine pétrit automatiquement la pâte, réduisant considérablement le travail manuel et la fatigue physique. Le pétrin à pain est facile à utiliser et encore plus facile à nettoyer pour une utilisation quotidienne plus pratique. Le pétrin à pain au levain offre plusieurs réglages pour des moments de pâtisserie conviviaux en famille ou entre amis.
  • INF Grand rouleau en acier inoxydable à tête unique - rouleau de pâtisserie en T pour raviolis, wontons et pâte à pizza
    Rouleau en acier inoxydable à tête unique, conception en T pour un roulage uniforme. Taille 18cm x 11.5cm x 5cm, surface hygiénique, ergonomique, idéal pour feuilles de wonton, feuilles de ravioli, pâte à pizza et travaux de pâtisserie. Matériau hygiénique: Le rouleau en acier inoxydable offre une surface de cuisson lisse et hygiénique adaptée au contact alimentaire. Ce rouleau de pâte en métal est conçu pour un usage en cuisine domestique et petites productions, garantissant un nettoyage facile et une manipulation régulière pour préparer des feuilles de wonton, des feuilles de ravioli et de la pâte à pizza, tout en conservant une surface métallique propre et sûre pour les aliments. Conception en T: La conception en T à tête unique assure une pression uniforme sur la pâte, rendant ce rouleau de pâtisserie particulièrement efficace pour obtenir des feuilles fines et régulières. En tant que rouleau de pâte, il permet un contrôle précis lors de l'étalage des feuilles de wonton, des feuilles de ravioli et des bases de pizza, facilitant le travail sur de petites pièces de pâtisserie comme sur des pâtes plus larges, et offrant des résultats constants grâce à la géométrie spécifique en T. Polyvalence d'utilisation: Ce rouleau à pâtisserie à tête unique convient à une large gamme de tâches : préparation de feuilles de wonton, feuilles de ravioli, pâte à pizza et travaux de pâtisserie générale. Le rouleau de pâte s'adapte à différentes textures et épaisseurs de pâte, garantissant un étalage homogène pour les wrappers délicats comme pour les pâtes plus épaisses, ce qui en fait un outil polyvalent pour les cuisines domestiques et les petits ateliers de boulangerie. Facilité d'utilisation: Le format à tête unique et la prise en main ergonomique rendent le rouleau facile à manier et à contrôler pour les cuisiniers amateurs et boulangers à domicile. Ce rouleau en acier inoxydable permet des mouvements de roulage fluides pour étaler des feuilles de wonton, feuilles de ravioli et pâte à pizza, offrant une expérience d'utilisation simple et fiable sans nécessiter d'efforts complexes, idéal pour un usage quotidien en cuisine.   Caractéristiques: Couleur: Argent Taille: 18cm x 11.5cm x 5cm Matériau: Acier inoxydable Paramètres: Conception en T à tête unique; Convient pour étaler feuilles de wonton, feuilles de ravioli et pâte à pizza; Facile à utiliser   Le forfait comprend: Rouleau à pâtisserie x1
  • Pâte Thermique Arctic MX-4 4g
    La pâte thermique Arctic MX-4 4g offre une conductivité thermique élevée et une adhérence parfaite aux surfaces métalliques. Idéal pour les professionnels de l'électronique et de la mécanique.
  • Eugène Perma Professionnel Eugène Perma Artist(e) Texture Pâte Texturisante Structurante 150 g - Tube 150 g
    Eugène Perma Artist(e) Texture Pâte Texturisante Structurante 150 g est une pâte permettant de texturiser les cheveux courts avec précision sans effet cartonné. La texture fibre élastique convient à
  • Tecni.art L'Oréal Professionnel Tecni.art Flex Web Pâte Sculptante Texturisante 150 ml - Pot 150 ml
    Tecni.art L'Oréal Professionnel Tecni.art Flex Web Pâte Sculptante Texturisante 150 ml est une pâte de coiffage conçue pour sculpter et texturiser les cheveux tout en préservant un fini naturel et lumineuxSa formule
  • Eugène Perma Professionnel Texture Pâte Texturisante 150 g - Tube 150 g
    Eugène Perma Artist(e) Texture Pâte Texturisante 150 g est une pâte donnant de la définition, du volume et de la tenue aux cheveux pour créer des coiffures texturées, idéale pour les cheveux courts ou mi-longs. Sa formule fibre élastique permet
  • Fimar SI420 - Laminoir à pâte professionnel en acier inoxydable - 400 V
    Matériau du châssis Acier INOX, Activation Électrique 400V, Puissance nominale 0.37kW, Multifonction, Pays de fabrication Italie, Type de moteur Électrique triphasé, Puissance effective 0.5HP, Puissance nominale (W) 370W, Type de pâtes Feuille de lasagne
  • Fimar SI520 - Laminoir à pâte professionnel en acier inoxydable - 400 V
    Matériau du châssis Acier INOX, Activation Électrique 400V, Puissance nominale 0.37kW, Multifonction, Pays de fabrication Italie, Type de moteur Électrique triphasé, Puissance effective 0.5HP, Puissance nominale (W) 370W, Type de pâtes Feuille de lasagne
  • Fimar SI320 - Laminoir à pâte professionnel en acier inoxydable - 400 V
    Activation Électrique 400V, Puissance nominale 0.37kW, Pays de fabrication Italie, Multifonction, Matériau du châssis Acier INOX, Puissance effective 0.5HP, Type de moteur Électrique triphasé, Puissance nominale (W) 370W, Type de pâtes Feuille de lasagne
  • L'Oréal Professionnel Tecni.art Flex Web Pâte Sculptante 150 ml - Pot 150 ml
    La pâte Web Tecni Art de L'Oréal Professionnel est un produit de coiffage sculptant de 150 ml, conçu pour créer une variété infinie de looks modulables tout en préservant un résultat naturel et brillant. Cette pâte offre une excellente
  • Pelle à pizza Weber - acier inoxydable Gris 0x0cm
    Saupoudrez un peu de farine de maïs, étalez votre pâte et garnissez-la de viandes, légumes ou tout autre aliment qui vous fait envie. La pelle à pizza robuste en acier inoxydable permet de facilement faire glisser votre pizza sur la pierre à pizza ou les grilles de cuisson, et de la retirer dès que la croute est dorée et que le fromage est fondu.
  • VEVOR Pierre à pizza rectangulaire en cordiérite 50,8 x 35,5 cm, pierre de cuisson extra large avec pelle en aluminium, résistante à la chaleur, épaisseur 1,5 cm, pour four, cuisson du pain, barbecue
    Résultats de cuisson améliorés Cette pierre à pizza est conçue pour la cuisson des pizzas. Sa capacité à stocker la chaleur et à la conductivité thermique assure un fond uniforme et croustillant, vous permettant ainsi de cuire facilement une pizza croustillante comme dans une pizzeria professionnelle. La pierre à pizza rectangulaire est fabriquée en cordiérite épaisse et résiste à des températures allant jusqu'à 787 °C. Elle emmagasine la chaleur longtemps et la conduit uniformément, évitant ainsi les pizzas détrempées et les zones partiellement brûlées. Simple à utiliser en quelques étapes seulement, cette pierre de cuisson rectangulaire ne nécessite que de l'eau pour le nettoyage après utilisation et sèche rapidement pour un rangement facile et un entretien nécessitant peu d'entretien. Notre pierre à pizza en cordiérite convient à tous les types d'ustensiles de cuisson, y compris les fours, les grils et les barbecues. Veuillez vérifier les dimensions avant l'achat pour vous assurer d'un ajustement parfait. Elle peut être utilisée pour préparer des pizzas, du pain, des biscuits et autres gourmandises, ou pour réchauffer des aliments et leur redonner leur croustillant. Que ce soit dans votre cuisine ou lors d'un barbecue en plein air, elle sublimera tous vos plats.
  • VEVOR Pierre à pizza ronde en cordiérite 38,1 cm, pierre de cuisson extra large avec pelle en aluminium et grattoir PP, résistante à la chaleur, épaisseur 1,7 cm, pour four, cuisson du pain, barbecue
    Résultats de cuisson améliorés Cette pierre à pizza en cordiérite est conçue pour la cuisson des pizzas. Sa capacité à stocker la chaleur et à la conductivité thermique assure un fond uniforme et croustillant, vous permettant ainsi de cuire facilement une pizza croustillante comme dans une pizzeria professionnelle. La pierre à pizza ronde est fabriquée en cordiérite épaisse et résiste à des températures allant jusqu'à 787 °C. Elle emmagasine la chaleur longtemps et la conduit uniformément, évitant ainsi les pizzas détrempées et les zones partiellement brûlées, et améliorant les chances de cuisson. Simple à utiliser en quelques étapes seulement, cette pierre de cuisson ronde ne nécessite que de l'eau pour le nettoyage après utilisation et sèche rapidement pour un rangement facile et un entretien nécessitant peu d'entretien. Notre pierre à pizza en cordiérite convient à tous les types d'ustensiles de cuisson, y compris les fours, les grils et les barbecues. Veuillez vérifier les dimensions avant l'achat pour vous assurer d'un ajustement parfait. Cette grande pierre à peut être utilisée pour préparer des pizzas, du pain, des biscuits et autres gourmandises, ou pour réchauffer des aliments et leur redonner leur croustillant. Que ce soit dans votre cuisine ou lors d'un barbecue en plein air, elle sublimera tous vos plats.
  • VEVOR Pierre à pizza rectangulaire en cordiérite de 50,8x35,5 cm, pierre de cuisson extra large avec grattoir en PP, résistante à la chaleur de 1,7 cm d'épaisseur, pour four, cuisson du pain, barbecue
    Résultats de cuisson améliorés Cette pierre à pizza est conçue pour la cuisson des pizzas. Sa capacité à stocker la chaleur et à la conductivité thermique assure un fond uniforme et croustillant, vous permettant ainsi de cuire facilement une pizza croustillante comme dans une pizzeria professionnelle. La pierre à pizza rectangulaire est fabriquée en cordiérite épaisse et résiste à des températures allant jusqu'à 787 °C. Elle emmagasine la chaleur longtemps et la conduit uniformément, évitant ainsi les pizzas détrempées et les zones partiellement brûlées. Simple à utiliser en quelques étapes seulement, cette pierre de cuisson rectangulaire ne nécessite que de l'eau pour le nettoyage après utilisation et sèche rapidement pour un rangement facile et un entretien nécessitant peu d'entretien. Notre pierre à pizza en cordiérite convient à tous les types d'ustensiles de cuisson, y compris les fours, les grils et les barbecues. Veuillez vérifier les dimensions avant l'achat pour vous assurer d'un ajustement parfait. Elle peut être utilisée pour préparer des pizzas, du pain, des biscuits et autres gourmandises, ou pour réchauffer des aliments et leur redonner leur croustillant. Que ce soit dans votre cuisine ou lors d'un barbecue en plein air, elle sublimera tous vos plats.
  • Fimar SI520 - Laminoir à pâte professionnel en inox - 230 V
    Matériau du châssis Acier INOX, Activation Électrique 230 V, Puissance nominale 0.37kW, Multifonction, Pays de fabrication Italie, Type de moteur Électrique monophasé, Puissance effective 0.5HP, Puissance nominale (W) 370W, Type de pâtes Feuille de lasagne
  • VEVOR Presse à pâtes électrique, plaque 15 cm, presse à pizza en acier inoxydable, formeuse à pizza commerciale à épaisseur réglable, avec 100 feuilles de papier sulfurisé, pour cafés, boulangeries
    Presse à pâte à pizza de 6 pouces Cette presse à pizza électrique peut presser des pâtes jusqu'à 15 cm de diamètre et 5 mm d'épaisseur. Sa conception verticale assure un pressage uniforme et un façonnage facile de différents types de pâtes. La pâte à pizza commerciale est couramment utilisée pour la confection de tortillas, de pizzas et d'autres pâtisseries plates. Elle est également idéale pour la préparation de diverses pâtes plates, notamment les fonds de tarte, les pains pita, les tortillas et les pains plats. La machine à pizza électrique est dotée de fonctions de levage et d'arrêt automatiques par simple pression, facilitant ainsi le pressage. Sa base élargie offre une meilleure stabilité, et son ressort haute résistance assure un rebond automatique, pour un pressage plus confortable. Cette presse à pizza en acier inoxydable est facile à utiliser et permet de réaliser une pâte en seulement 3 étapes. Même les débutants peuvent l'utiliser facilement et son entretien est réduit pour une utilisation continue. Cet outil professionnel pour pâte à pizza est idéal pour la préparation de tortillas, de pizzas et de viennoiseries. Il est idéal pour un usage commercial léger, comme dans les cafés, les boulangeries, les fast-foods et les pizzerias.
  • VEVOR Pierre à pizza rectangulaire en cordiérite 40,6 x 35,5 cm, pierre de cuisson extra large avec grattoir en PP, résistante à la chaleur de 1,5 cm d'épaisseur, pour four, cuisson du pain, barbecue
    Résultats de cuisson améliorés Cette pierre à pizza est conçue pour la cuisson des pizzas. Sa capacité à stocker la chaleur et à la conductivité thermique assure un fond uniforme et croustillant, vous permettant ainsi de cuire facilement une pizza croustillante comme dans une pizzeria professionnelle. La pierre à pizza rectangulaire est fabriquée en cordiérite épaisse et résiste à des températures allant jusqu'à 787 °C. Elle emmagasine la chaleur longtemps et la conduit uniformément, évitant ainsi les pizzas détrempées et les zones partiellement brûlées. Simple à utiliser en quelques étapes seulement, cette pierre de cuisson rectangulaire ne nécessite que de l'eau pour le nettoyage après utilisation et sèche rapidement pour un rangement facile et un entretien nécessitant peu d'entretien. Notre pierre à pizza en cordiérite convient à tous les types d'ustensiles de cuisson, y compris les fours, les grils et les barbecues. Veuillez vérifier les dimensions avant l'achat pour vous assurer d'un ajustement parfait. Elle peut être utilisée pour préparer des pizzas, du pain, des biscuits et autres gourmandises, ou pour réchauffer des aliments et leur redonner leur croustillant. Que ce soit dans votre cuisine ou lors d'un barbecue en plein air, elle sublimera tous vos plats.
  • VEVOR Pierre à pizza rectangulaire en cordiérite de 38 x 30 cm, pierre de cuisson extra large avec grattoir en PP, résistante à la chaleur de 1,5 cm d'épaisseur, pour four, cuisson du pain, barbecue
    Résultats de cuisson améliorés Cette pierre à pizza en cordiérite est conçue pour la cuisson des pizzas. Sa capacité à stocker la chaleur et à la conductivité thermique assure un fond uniforme et croustillant, vous permettant ainsi de cuire facilement une pizza croustillante comme dans une pizzeria professionnelle. La pierre à pizza rectangulaire est fabriquée en cordiérite épaisse et résiste à des températures allant jusqu'à 787 °C. Elle emmagasine la chaleur longtemps et la conduit uniformément, évitant ainsi les pizzas détrempées et les zones partiellement brûlées. Simple à utiliser en quelques étapes seulement, cette pierre de cuisson rectangulaire ne nécessite que de l'eau pour le nettoyage après utilisation et sèche rapidement pour un rangement facile et un entretien nécessitant peu d'entretien. Notre pierre à pizza en cordiérite convient à tous les types d'ustensiles de cuisson, y compris les fours, les grils et les barbecues. Veuillez vérifier les dimensions avant l'achat pour vous assurer d'un ajustement parfait. Elle peut être utilisée pour préparer des pizzas, du pain, des biscuits et autres gourmandises, ou pour réchauffer des aliments et leur redonner leur croustillant. Que ce soit dans votre cuisine ou lors d'un barbecue en plein air, elle sublimera tous vos plats.
  • Imperia Chef In Casa - Machine à pâtes professionnelle 2 en 1 - avec coupe-pâte - Pétrissage et extrusion
    Matériau du châssis Acier INOX, Activation Électrique 230 V, Production horaire max 8Kg/h, Fonction pétrissage Sì, Pays de fabrication Italie, Type de moteur Électrique, Puissance nominale (W) 750W, Type de pâtes Fusilli, Type de pâtes Linguine, Type de pâtes Macaronis lisses, Type de pâtes Feuille de lasagne, Type de pâtes Spaghetti, Accessoire inclus Coupe-pâtes
  • My-Barbecue Barbecue fixe avec four à pain et pizza AV5550F - Gauche
    Barbecue Fixe avec Four à Pain et Pizza AV5550F – Polyvalence et saveurs authentiques en extérieur Le Barbecue Fixe AV5550F combine deux équipements en un, offrant la liberté de préparer une grande variété de recettes dans votre jardin ou terrasse. Avec un barbecue traditionnel et un four à bois performant, il vous permet de profiter d’une cuisine extérieure complète tout en conservant la saveur unique de la cuisson au feu de bois. Le barbecue est idéal pour des grillades savoureuses au bois ou au charbon, parfaites pour viandes, poissons et légumes. Le four à bois vous donne la possibilité de cuire pizzas croustillantes, pains maison et plats mijotés, recréant le goût authentique des recettes traditionnelles. Construit en briques réfractaires de haute qualité, ce modèle assure une résistance exceptionnelle à la chaleur et une longévité remarquable, même avec une utilisation régulière. Son design rustique et robuste s’intègre harmonieusement dans tout type d’espace extérieur. Avantages du AV5550F : Barbecue et four à bois intégrés pour une polyvalence maximale Cuisson bois ou charbon pour un goût authentique Parfait pour grillades, pizzas, pains et plats mijotés Briques réfractaires solides et durables Structure fixe et stable pour un usage intensif Design rustique qui apporte charme et convivialité Avec le Barbecue AV5550F, transformez vos repas en extérieur en moments gourmands et conviviaux, tout en optimisant l’espace et la praticité. Complétez votre barbecue avec nos accessoires indispensables. Envie d’inspiration ? Découvrez nos recettes et révélez tout le potentiel de votre barbecue!
  • My-Barbecue Four Pizza et Pain maison - BRAGA porte en acier noir - 120 cm
    Four à pizza et à pain BRAGA avec porte en acier noir Le four à pizza et à pain BRAGA est conçu pour profiter pleinement de la cuisson traditionnelle au feu de bois, aussi bien pour les pizzas que pour le pain et de nombreuses autres recettes. Sa structure robuste et sa conception pensée pour conserver efficacement la chaleur permettent une cuisson régulière et savoureuse. La porte en acier noir apporte une finition élégante et authentique, parfaitement adaptée à un espace extérieur, une terrasse ou une cuisine d’été. Polyvalent, durable et fonctionnel, le four BRAGA permet de préparer pizzas, pains, rôtis, viandes, légumes et plats mijotés avec toute la saveur caractéristique de la cuisson au feu de bois. Complétez votre four à bois avec nos accessoires essentiels. Envie d’inspiration ? Explorez nos recettes et révélez tout le potentiel de votre four à bois !
  • My-Barbecue Four à Pizza et Pain Moderne AV95D - Beige
    Four à Pizza et Pain Moderne AV95D – Design contemporain, performance et robustesse Le four à pizza et pain moderne AV95D allie design élégant et performances professionnelles pour sublimer vos cuissons au feu de bois. Sa structure imposante en béton haute résistance et pierre reconstituée lui garantit une durabilité exceptionnelle et une stabilité parfaite, même en usage intensif. Disponible en trois finitions — beige naturel, noir profond ou marron chaleureux — il s’intègre harmonieusement dans tout style d’espace extérieur, du plus rustique au plus contemporain. Avec ses dimensions généreuses (100 cm de largeur) et son intérieur isolé avec laine de roche haute performance, il conserve la chaleur plus longtemps, permettant des cuissons homogènes et maîtrisées. Sa grande porte en acier inoxydable assure un accès facile à la chambre de cuisson et préserve la température interne pour un rendement optimal. Idéal pour cuire pizzas croustillantes, pains dorés, viandes rôties ou plats mijotés, le AV95D offre une expérience culinaire authentique, tout en bénéficiant d’un design moderne et minimaliste. Sa base intégrée avec étagère permet de stocker facilement le bois ou les ustensiles.
  • My-Barbecue Four à Pizza et Pain Moderne AV95D - Noir
    Four à Pizza et Pain Moderne AV95D – Design contemporain, performance et robustesse Le four à pizza et pain moderne AV95D allie design élégant et performances professionnelles pour sublimer vos cuissons au feu de bois. Sa structure imposante en béton haute résistance et pierre reconstituée lui garantit une durabilité exceptionnelle et une stabilité parfaite, même en usage intensif. Disponible en trois finitions — beige naturel, noir profond ou marron chaleureux — il s’intègre harmonieusement dans tout style d’espace extérieur, du plus rustique au plus contemporain. Avec ses dimensions généreuses (100 cm de largeur) et son intérieur isolé avec laine de roche haute performance, il conserve la chaleur plus longtemps, permettant des cuissons homogènes et maîtrisées. Sa grande porte en acier inoxydable assure un accès facile à la chambre de cuisson et préserve la température interne pour un rendement optimal. Idéal pour cuire pizzas croustillantes, pains dorés, viandes rôties ou plats mijotés, le AV95D offre une expérience culinaire authentique, tout en bénéficiant d’un design moderne et minimaliste. Sa base intégrée avec étagère permet de stocker facilement le bois ou les ustensiles.
  • My-Barbecue Four Pizza et Pain maison - BRAGA porte en acier noir - 110 cm
    Four à pizza et à pain BRAGA avec porte en acier noir Le four à pizza et à pain BRAGA est conçu pour profiter pleinement de la cuisson traditionnelle au feu de bois, aussi bien pour les pizzas que pour le pain et de nombreuses autres recettes. Sa structure robuste et sa conception pensée pour conserver efficacement la chaleur permettent une cuisson régulière et savoureuse. La porte en acier noir apporte une finition élégante et authentique, parfaitement adaptée à un espace extérieur, une terrasse ou une cuisine d’été. Polyvalent, durable et fonctionnel, le four BRAGA permet de préparer pizzas, pains, rôtis, viandes, légumes et plats mijotés avec toute la saveur caractéristique de la cuisson au feu de bois. Complétez votre four à bois avec nos accessoires essentiels. Envie d’inspiration ? Explorez nos recettes et révélez tout le potentiel de votre four à bois !
  • My-Barbecue Four à Pizza et Pain Moderne AV95D - Marron
    Four à Pizza et Pain Moderne AV95D – Design contemporain, performance et robustesse Le four à pizza et pain moderne AV95D allie design élégant et performances professionnelles pour sublimer vos cuissons au feu de bois. Sa structure imposante en béton haute résistance et pierre reconstituée lui garantit une durabilité exceptionnelle et une stabilité parfaite, même en usage intensif. Disponible en trois finitions — beige naturel, noir profond ou marron chaleureux — il s’intègre harmonieusement dans tout style d’espace extérieur, du plus rustique au plus contemporain. Avec ses dimensions généreuses (100 cm de largeur) et son intérieur isolé avec laine de roche haute performance, il conserve la chaleur plus longtemps, permettant des cuissons homogènes et maîtrisées. Sa grande porte en acier inoxydable assure un accès facile à la chambre de cuisson et préserve la température interne pour un rendement optimal. Idéal pour cuire pizzas croustillantes, pains dorés, viandes rôties ou plats mijotés, le AV95D offre une expérience culinaire authentique, tout en bénéficiant d’un design moderne et minimaliste. Sa base intégrée avec étagère permet de stocker facilement le bois ou les ustensiles.
  • My-Barbecue Four Pizza et Pain maison - BRAGA porte en acier noir - 90 cm
    Four à pizza et à pain BRAGA avec porte en acier noir Le four à pizza et à pain BRAGA est conçu pour profiter pleinement de la cuisson traditionnelle au feu de bois, aussi bien pour les pizzas que pour le pain et de nombreuses autres recettes. Sa structure robuste et sa conception pensée pour conserver efficacement la chaleur permettent une cuisson régulière et savoureuse. La porte en acier noir apporte une finition élégante et authentique, parfaitement adaptée à un espace extérieur, une terrasse ou une cuisine d’été. Polyvalent, durable et fonctionnel, le four BRAGA permet de préparer pizzas, pains, rôtis, viandes, légumes et plats mijotés avec toute la saveur caractéristique de la cuisson au feu de bois. Complétez votre four à bois avec nos accessoires essentiels. Envie d’inspiration ? Explorez nos recettes et révélez tout le potentiel de votre four à bois !
  • My-Barbecue Four à Pizza et Pain Moderne AV95D - Blanc
    Four à Pizza et Pain Moderne AV95D – Design contemporain, performance et robustesse Le four à pizza et pain moderne AV95D allie design élégant et performances professionnelles pour sublimer vos cuissons au feu de bois. Sa structure imposante en béton haute résistance et pierre reconstituée lui garantit une durabilité exceptionnelle et une stabilité parfaite, même en usage intensif. Disponible en trois finitions — beige naturel, noir profond ou marron chaleureux — il s’intègre harmonieusement dans tout style d’espace extérieur, du plus rustique au plus contemporain. Avec ses dimensions généreuses (100 cm de largeur) et son intérieur isolé avec laine de roche haute performance, il conserve la chaleur plus longtemps, permettant des cuissons homogènes et maîtrisées. Sa grande porte en acier inoxydable assure un accès facile à la chambre de cuisson et préserve la température interne pour un rendement optimal. Idéal pour cuire pizzas croustillantes, pains dorés, viandes rôties ou plats mijotés, le AV95D offre une expérience culinaire authentique, tout en bénéficiant d’un design moderne et minimaliste. Sa base intégrée avec étagère permet de stocker facilement le bois ou les ustensiles.
  • My-Barbecue Barbecue fixe avec four à pain et pizza AV5550F - Droit
    Barbecue Fixe avec Four à Pain et Pizza AV5550F – Polyvalence et saveurs authentiques en extérieur Le Barbecue Fixe AV5550F combine deux équipements en un, offrant la liberté de préparer une grande variété de recettes dans votre jardin ou terrasse. Avec un barbecue traditionnel et un four à bois performant, il vous permet de profiter d’une cuisine extérieure complète tout en conservant la saveur unique de la cuisson au feu de bois. Le barbecue est idéal pour des grillades savoureuses au bois ou au charbon, parfaites pour viandes, poissons et légumes. Le four à bois vous donne la possibilité de cuire pizzas croustillantes, pains maison et plats mijotés, recréant le goût authentique des recettes traditionnelles. Construit en briques réfractaires de haute qualité, ce modèle assure une résistance exceptionnelle à la chaleur et une longévité remarquable, même avec une utilisation régulière. Son design rustique et robuste s’intègre harmonieusement dans tout type d’espace extérieur. Avantages du AV5550F : Barbecue et four à bois intégrés pour une polyvalence maximale Cuisson bois ou charbon pour un goût authentique Parfait pour grillades, pizzas, pains et plats mijotés Briques réfractaires solides et durables Structure fixe et stable pour un usage intensif Design rustique qui apporte charme et convivialité Avec le Barbecue AV5550F, transformez vos repas en extérieur en moments gourmands et conviviaux, tout en optimisant l’espace et la praticité. Complétez votre barbecue avec nos accessoires indispensables. Envie d’inspiration ? Découvrez nos recettes et révélez tout le potentiel de votre barbecue!
  • VEVOR Robot Pâtissier Commercial 18,7 L, Batteur Mélangeur avec 3 Vitesses Réglables, Mixeur à Pâte 1100 W, avec Bol en Inox et 3 Accessoires de Mélange, pour Restaurant, Boulangerie, Pâtisserie
    Robot pâtissier commercial Mixeur professionnel VEVOR avec un bol de 18,7 L, idéal pour mélanger de grandes quantités d'aliments à la fois. Il est doté d'un moteur puissant avec 3 vitesses réglables (haute 458 tr/min, moyenne 193 tr/min, basse 130 tr/min) et est livré avec 3 accessoires de mélange. Un moteur haute performance de 1100 W assure un fonctionnement stable avec trois vitesses de mélange réglables : élevée 458 tr/min, moyenne 193 tr/min, basse 130 tr/min, ainsi que 3 accessoires de mélange pour répondre à divers besoins de mélange. Le capot de protection empêche les accidents et les éclaboussures d'ingrédients tout en offrant une visibilité sur le processus de mélange. Il est doté d'une fonction d'arrêt automatique qui arrête immédiatement la machine si le couvercle est ouvert ou mal fermé. Le réglage à levier permet d'abaisser ou de relever facilement le bol. Grâce au bol et aux fouets amovibles, le nettoyage est simplifié. Idéal pour une utilisation dans les restaurants, boulangeries, pâtisseries, cafés et autres environnements commerciaux.
  • VEVOR Robot pâtissier domestique 1400 W, batteur sur socle 7,84 L, mixeur à pâte avec 6+P vitesses, tête inclinable, avec bol en acier inox, crochet, fouet, batteur plat, grattoir, pour cuisson, noir
    Batteur sur socle commercial puissant, maîtrisez chaque recette Préparez vos repas en toute simplicité grâce à notre batteur sur socle. Doté d'un bol de mélange spacieux de 8,3 pintes (7,84 L), il vous permet de préparer de grandes quantités sans effort. Alimenté par un moteur haute performance, notre mixeur électrique assure un fonctionnement stable pour tous vos besoins de mixage. Avec trois accessoires de mixage, il est idéal pour manipuler facilement une grande variété d'ingrédients. Notre batteur sur socle commercial vous permet de soulever et d'incliner la tête à l'aide d'un seul bouton pour une installation/retrait sans problème du bol et des accessoires. Le bol et les accessoires de mélange de notre mixeur sont facilement détachables et passent au lave-vaisselle, ce qui facilite le nettoyage et allège votre charge de travail. Notre batteur sur socle électrique est idéal pour une utilisation dans les restaurants, pâtisseries, boulangeries, cafés ou toute autre cuisine professionnelle.
  • My-Barbecue Four Pizza et Pain maison - BRAGA porte en acier noir - 100 cm
    Four à pizza et à pain BRAGA avec porte en acier noir Le four à pizza et à pain BRAGA est conçu pour profiter pleinement de la cuisson traditionnelle au feu de bois, aussi bien pour les pizzas que pour le pain et de nombreuses autres recettes. Sa structure robuste et sa conception pensée pour conserver efficacement la chaleur permettent une cuisson régulière et savoureuse. La porte en acier noir apporte une finition élégante et authentique, parfaitement adaptée à un espace extérieur, une terrasse ou une cuisine d’été. Polyvalent, durable et fonctionnel, le four BRAGA permet de préparer pizzas, pains, rôtis, viandes, légumes et plats mijotés avec toute la saveur caractéristique de la cuisson au feu de bois. Complétez votre four à bois avec nos accessoires essentiels. Envie d’inspiration ? Explorez nos recettes et révélez tout le potentiel de votre four à bois !
  • VEVOR Robot Pâtissier Commercial 10 L, Batteur sur Socle avec 3 Vitesses Réglables, Mixeur à Pâte 550 W avec Bol en Inox et 3 Accessoires de Mélange, pour Restaurant, Boulangerie, Pâtisserie, Café
    Robot pâtissier commercial Batteur professionnel VEVOR avec un bol de 10 L, idéal pour mélanger de grandes quantités d'aliments à la fois. Il est doté d'un moteur puissant avec 3 vitesses réglables (haute 409 tr/min, moyenne 220 tr/min, basse 135 tr/min) et est livré avec 3 accessoires de mélange. Un moteur haute performance de 550 W assure un fonctionnement stable avec trois vitesses de mélange réglables : élevée 409 tr/min, moyenne 220 tr/min, basse 135 tr/min, ainsi que 3 accessoires de mélange pour répondre à divers besoins de mélange. Le capot de protection empêche les accidents et les éclaboussures d'ingrédients tout en offrant une visibilité sur le processus de mélange. Il est doté d'une fonction d'arrêt automatique qui arrête immédiatement la machine si le couvercle est ouvert ou mal fermé. Le réglage à levier permet d'abaisser ou de relever facilement le bol. Grâce au bol et aux fouets amovibles, le nettoyage est simplifié. Idéal pour une utilisation dans les restaurants, boulangeries, pâtisseries, cafés et autres environnements commerciaux.
  • VEVOR Machine automatique de fabrication de tortillas de maïs, avec revêtement antiadhésif, presse à tortillas électrique, 14 cm de diamètre, adaptée aux produits sopes, gorditas, roti, pita, pizza
    Notre machine à tortillas électrique répond à vos divers besoins Cette machine automatique de fabrication de tortillas de maïs produit jusqu'à 1 400 pièces par heure, bien plus efficacement qu'un travail manuel. Placez simplement la pâte de maïs dans l'entrée supérieure du rouleau et elle sera automatiquement pressée pour former des cercles parfaits. Cette machine à tortillas est dotée d'un bouton latéral pour régler facilement la vitesse selon vos besoins. Les rouleaux presseurs et le tapis roulant sont en acier inoxydable de qualité alimentaire avec un revêtement antiadhésif en Téflon, empêchant la pâte de coller et assurant des tortillas intactes. Le nettoyage est simple, réduisant ainsi les efforts d'entretien après utilisation. Cette machine à tortillas ne se limite pas aux tortillas : elle permet également de réaliser des sopes, des gorditas, des rotis, des pitas, des pizzas tortillas et bien plus encore.
  • VEVOR Pierre à pizza ronde en cordiérite 40,6 cm, pierre de cuisson extra large avec support durable et grattoir PP, résistante à la chaleur, épaisseur 1,7 cm, pour four, cuisson du pain, barbecue
    Résultats de cuisson améliorés Cette pierre à pizza est conçue pour la cuisson des pizzas. Sa capacité à stocker la chaleur et à la conductivité thermique assure un fond uniforme et croustillant, vous permettant ainsi de cuire facilement une pizza croustillante comme dans une pizzeria professionnelle. La pierre à pizza ronde est fabriquée en cordiérite épaisse et résiste à des températures allant jusqu'à 787 °C. Elle emmagasine la chaleur longtemps et la conduit uniformément, évitant ainsi les pizzas détrempées et les zones partiellement brûlées, et améliorant les chances de cuisson. Simple à utiliser en quelques étapes seulement, cette pierre de cuisson ronde ne nécessite que de l'eau pour le nettoyage après utilisation et sèche rapidement pour un rangement facile et un entretien nécessitant peu d'entretien. Notre pierre à pizza en cordiérite convient à tous les types d'ustensiles de cuisson, y compris les fours, les grils et les barbecues. Veuillez vérifier les dimensions avant l'achat pour vous assurer d'un ajustement parfait. Elle peut être utilisée pour préparer des pizzas, du pain, des biscuits et autres gourmandises, ou pour réchauffer des aliments et leur redonner leur croustillant. Que ce soit dans votre cuisine ou lors d'un barbecue en plein air, elle sublimera tous vos plats.
  • VEVOR Robot Pâtissier Commercial 14 L, Batteur sur Socle avec 3 Vitesses Réglables, Mixeur à Pâte 550 W avec Bol en Inox et 3 Accessoires de Mélange, pour Restaurant, Boulangerie, Pâtisserie, Café
    Robot pâtissier commercial Mixeur professionnel VEVOR avec un bol de 14 L, idéal pour mélanger de grandes quantités d'aliments à la fois. Il est doté d'un moteur puissant avec 3 vitesses réglables (haute 409 tr/min, moyenne 220 tr/min, basse 135 tr/min) et est livré avec 3 accessoires de mélange. Un moteur haute performance de 550 W assure un fonctionnement stable avec trois vitesses de mélange réglables : élevée 409 tr/min, moyenne 220 tr/min, basse 135 tr/min, ainsi que 3 accessoires de mélange pour répondre à divers besoins de mélange. Le capot de protection empêche les accidents et les éclaboussures d'ingrédients tout en offrant une visibilité sur le processus de mélange. Il est doté d'une fonction d'arrêt automatique qui arrête immédiatement la machine si le couvercle est ouvert ou mal fermé. Le réglage à levier permet d'abaisser ou de relever facilement le bol. Grâce au bol et aux fouets amovibles, le nettoyage est simplifié. Idéal pour une utilisation dans les restaurants, boulangeries, pâtisseries, cafés et autres environnements commerciaux.
  • Four à pizza électrique livoo x marmiton noir
    Puissance 1800 W. Pour des pizzas de Ø 30 cm maximum. 20 recettes exclusives Livoo x Marmiton© via un QR code sur l'appareil. Thermostat ajustable jusqu'à 400°C. Fonction minuterie jusqu'à 60 minutes. Pierre à pizza réfractaire amovible Ø 30 cm. 2 pelles à pizza en bois . Permet aussi de réchauffer ou cuire d'autres aliments (galette, cookies, etc. . . . ). Témoin lumineux de fonctionnement. 4 pieds antidérapants
  • S'Cuiz'in 100 Recettes De Pizzas, Cakes Et Tartes Salées : Et 100 Listes De Courses À Flasher
    Binding : Taschenbuch, Label : HACHETTE PRATIQUE, Publisher : HACHETTE PRATIQUE, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 224, publicationDate : 2015-06-10, authors : S'Cuiz'in, languages : french, ISBN : 2011167663
  • Larousse Focaccias & Pizzas : 50 Recettes Sur Un Air D'Italie !
    Binding : Taschenbuch, Label : Larousse, Publisher : Larousse, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2013-01-30, authors : Larousse, translators : Florence Paban, languages : french, ISBN : 2035877709
  • Collectif Street Food : Le Camion Gueuletons : Burgers, Bagels, Hot-Dogs, Pizzas, Paninis, La Meilleur De La Street Food En 100 Recettes !
    Binding : Gebundene Ausgabe, Label : MANGO, Publisher : MANGO, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 200, publicationDate : 2013-10-11, authors : Collectif, languages : french, ISBN : 2317007159
  • Quiches, Tartes & Pizzas : Recettes Inratables
    Binding : Taschenbuch, Label : Larousse, Publisher : Larousse, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2018-02-07, ISBN : 2035949580
  • Alba Pezone Pizza Mania : Naples, Paris, Marseille, Voyagez Avec Les Meilleurs Pizzaioli : 110 Recettes Bien Garnies
    Binding : Gebundene Ausgabe, Label : MARTINIERE BL, Publisher : MARTINIERE BL, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 368, publicationDate : 2024-06-14, authors : Alba Pezone
  • Christophe Aribert Les Pizzas Des Grands Chefs : 10 Grands Chefs, 43 Recettes D'Exception
    Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Editions Laymon, Publisher : Editions Laymon, medium : Gebundene Ausgabe, publicationDate : 2013-11-06, authors : Christophe Aribert, Cédric Béchade, Eric Guérin, Christopher Hache, Collectif, languages : french, ISBN : 2919548069
  • Tartes, Quiches, Pizzas & Cie : Les Meilleures Recettes Revisitées En Plus Léger !
    Binding : Taschenbuch, Label : Larousse, Publisher : Larousse, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2017-05-10, ISBN : 2035934257
  • Ezéchiel Zérah Pizza : Histoires, Reportages, Recettes
    Binding : hardcover, Label : Pizza : Histoires - Reportages - Recettes, Format : illustrated, medium : hardcover, numberOfPages : 320, publicationDate : 2025-10-15, authors : Ezéchiel Zérah, Jean-François Mallet, languages : french, ISBN : 208047202X
  • Parragon Pizza ! : Recettes Traditionnelles Et Contemporaines
    Binding : Sonstiges Zubehör, Label : Parragon Books Ltd, Publisher : Parragon Books Ltd, medium : Sonstiges Zubehör, publicationDate : 2012-03-16, authors : Parragon, languages : french, ISBN : 1445473135
  • Irène Karsenty Tartes, Quiches, Pizzas : 60 Recettes Simples Et Exquises
    Binding : Taschenbuch, Label : Marie-Claire Album S.A., Publisher : Marie-Claire Album S.A., medium : Taschenbuch, publicationDate : 2008-01-23, authors : Irène Karsenty, Collectif, languages : french, ISBN : 2848311215
  • Pizzas, Quiches Et Cakes : 100 Recettes À Partager
    Binding : Taschenbuch, Label : Hachette Pratique, Publisher : Hachette Pratique, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2017-05-17, ISBN : 2017020389
  • Emilie Perrin Pizzas, Quiches & Cakes : Recettes Gourmandes À Réaliser À La Maison
    Binding : Taschenbuch, Label : Hachette Pratique, Publisher : Hachette Pratique, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2012-03-21, authors : Emilie Perrin, Lissa Streeter, languages : french, ISBN : 2012305806
  • Di GIO, La Pizza La Pizza Napolitaine A Casa: Livre De Recettes Pour Débutants Et Expérimentés
    Binding : Taschenbuch, Label : Independently published, Publisher : Independently published, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 80, publicationDate : 2020-07-15, authors : Di GIO, La Pizza
  • Pizza ! : Une Recette Interactive Pour Cuisiner Sans Ingrédients
    Binding : Album, Label : Phaidon Press Ltd., Publisher : Phaidon Press Ltd., medium : Sonstige Einbände, publicationDate : 2017-06-08, translators : Delphine Billaut, ISBN : 0714874442
  • Collectif Pasta, Pizza Et Risotto : 80 Recettes De Cuisine Gourmandes, Faciles À Réaliser
    Binding : Taschenbuch, Label : ATLAS, Publisher : ATLAS, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 176, publicationDate : 2007-01-23, authors : Collectif, languages : french, ISBN : 2723458792
  • Pizzas Napolitaines : 50 Recettes Du Champion Du Monde De La Pizza
    Brand : MARABOUT, Binding : Taschenbuch, Label : MARABOUT, Publisher : MARABOUT, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 120, publicationDate : 2021-02-17, ISBN : 2501156358
  • Dorian Nieto I Love Pizza : 150 Recettes : Pizza, Bruschetta, Focaccia
    Binding : Taschenbuch, Label : SOLAR, Publisher : SOLAR, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 319, publicationDate : 2022-04-14, authors : Dorian Nieto, ISBN : 2263179348
  • Pizza, Pinsa, Focaccia : Les Secrets De La Recette Parfaite
    Brand : MANGO, Binding : hardcover, Label : Pizza, pinsa, foccacia : Toutes les pâtes, les meilleures recettes, les astuces, Format : illustrated, medium : hardcover, publicationDate : 2026-03-20, languages : french, ISBN : 2317041144
  • Jean-François Mallet Simplissime 100 Recettes : Pizza Party
    Binding : Taschenbuch, Label : HACHETTE PRAT, Publisher : HACHETTE PRAT, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 224, publicationDate : 2023-01-04, releaseDate : 2023-01-04, authors : Jean-François Mallet, ISBN : 2017209996
  • Le Livre Ultime Des Pizzas Italiennes: 150 Recettes Italiennes Variées Et Faciles
    Binding : paperback, Label : Le livre ultime des Pizzas italiennes : 150 Recettes Italiennes variées et faciles, medium : paperback, publicationDate : 2022-09-27, languages : french
  • My-Barbecue Pelle à pizza et pain AC08F - 91 cm
    Pelle à pizza et pain AC08F – Pelle de four professionnelle en aluminiumDécouvrez la pelle à pizza et pain AC08F, disponible en 66 cm et 91 cm, l’accessoire indispensable pour tous les passionnés de cuisson au four à bois ou à pizza. Conçue pour une utilisation professionnelle comme domestique, cette pelle robuste est idéale pour enfourner, retourner et retirer vos pizzas et vos pains avec précision et facilité.Fabriquée en aluminium de haute qualité, elle garantit une excellente résistance à la chaleur tout en restant légère à manipuler. Sa longue poignée ergonomique offre une prise en main confortable et sûre, même après de longues sessions de cuisson. Grâce à sa large surface plate, vous glissez rapidement vos pizzas ou vos pains dans le four, sans effort, pour un résultat parfaitement cuit : doré à l’extérieur et moelleux à l’intérieur.Deux longueurs au choix 66 cm : le format le plus court, maniable et facile à ranger. 91 cm : une longueur supérieure, pour garder davantage de distance avec la chaleur du foyer. Que vous soyez pizzaïolo amateur ou expert du four à bois, la pelle AC08F transforme chaque cuisson en une expérience simple, rapide et professionnelle.
  • VEVOR Robot Pâtissier Commercial 28,5 L, Batteur sur Socle avec 3 Vitesses Réglables, Mixeur à Pâte 1100 W avec Bol en Inox et 3 Accessoires de Mélange, pour Restaurant, Boulangerie, Pâtisserie, Café
    Robot pâtissier commercial Mixeur professionnel VEVOR avec un bol de 28,5 L, idéal pour mélanger de grandes quantités d'aliments à la fois. Il est doté d'un moteur puissant avec 3 vitesses réglables (haute 458 tr/min, moyenne 193 tr/min, basse 130 tr/min) et est livré avec 3 accessoires de mélange. Un moteur haute performance de 1100 W assure un fonctionnement stable avec trois vitesses de mélange réglables : élevée 458 tr/min, moyenne 193 tr/min, basse 130 tr/min, ainsi que 3 accessoires de mélange pour répondre à divers besoins de mélange. Le capot de protection empêche les accidents et les éclaboussures d'ingrédients tout en offrant une visibilité sur le processus de mélange. Il est doté d'une fonction d'arrêt automatique qui arrête immédiatement la machine si le couvercle est ouvert ou mal fermé. Le réglage à levier permet d'abaisser ou de relever facilement le bol. Grâce au bol et aux fouets amovibles, le nettoyage est simplifié. Idéal pour une utilisation dans les restaurants, boulangeries, pâtisseries, cafés et autres environnements commerciaux.
  • Soizic Chomel Mes Raviolis Maison : Plus De 50 Recettes Inratables Pour Devenir Un Pro De La Pâte Farcie
    Binding : Taschenbuch, Label : HACHETTE PRAT, Publisher : HACHETTE PRAT, Format : Illustriert, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 192, publicationDate : 2022-02-16, authors : Soizic Chomel, Thibault Schvermans, ISBN : 2017168459
  • Luana Belmondo La Nostra Pasta : Un Tour D'Italie De La Pâte : Histoire, Techniques Et Recettes
    Binding : hardcover, Label : La Nostra Pasta : Un tour d'Italie de la pâtes. Histoire, techniques et recettes, Format : illustrated, medium : hardcover, numberOfPages : 336, publicationDate : 2025-10-23, releaseDate : 2025-10-22, authors : Luana Belmondo, Alessandro Belmondo, languages : french, ISBN : 226319147X
  • Olivier Bellin Trop Bon ! : Le Pâté Hénaff : 50 Recettes D'Un Chef
    Binding : Taschenbuch, Label : Ouest-France, Publisher : Ouest-France, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2011-04-18, authors : Olivier Bellin, languages : french, ISBN : 2737353777
  • Coralie Ferreira Crêpes, Galettes Et Pancakes : 30 Recettes À Base De Pâte Et De Toppings Délicieux Élaborées Avec Amour
    Binding : Taschenbuch, Label : HACHETTE PRAT, Publisher : HACHETTE PRAT, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 96, publicationDate : 2022-02-09, authors : Coralie Ferreira, Nathalie Beauvais, Alexandra Beauvais, Eva Harlé, Collectif, ISBN : 2019462117
  • La Pâte Miso, Aliment Millénaire : 40 Recettes Pour Profiter De Ses Bienfaits
    Binding : Taschenbuch, Label : Marie Claire Editions, Publisher : Marie Claire Editions, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2017-04-14, languages : french
  • La Confrérie Du Pâté-Croûte : Les Meilleures Recettes Du Championnat Du Monde
    Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Hachette Pratique, Publisher : Hachette Pratique, medium : Gebundene Ausgabe, publicationDate : 2018-10-17, ISBN : 2017042935
  • Mateo Zielonka La Main À La Pâte : 40 Recettes Pour Maîtriser L'Art Des Pâtes Italiennes
    Binding : Taschenbuch, Label : HACHETTE PRAT, Publisher : HACHETTE PRAT, Format : Illustriert, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 256, publicationDate : 2022-03-30, authors : Mateo Zielonka, ISBN : 201713841X
  • Éric Kayser La Boulangerie Des Petits : 35 Recettes Pour Que Les Enfants Mettent La Main À La Pâte
    Binding : Gebundene Ausgabe, Label : LAROUSSE, Publisher : LAROUSSE, Format : Illustriert, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 128, publicationDate : 2021-09-22, authors : Éric Kayser, ISBN : 2036006124
  • Fimar SI320 - Laminoir à pâte professionnel en acier inox - 230 V
    Matériau du châssis Acier INOX, Activation Électrique 230 V, Puissance nominale 0.37kW, Multifonction, Pays de fabrication Italie, Type de moteur Électrique monophasé, Puissance effective 0.5HP, Puissance nominale (W) 370W, Type de pâtes Feuille de lasagne
  • Höfer Chemie GmbH 6x 200 g de pâte combustible pour maintenir les plats au chaud
    Pâte à brûler : demandée dans la gastronomie et chez les particuliers Pâte à brûler pour une utilisation professionnelle lors du maintien au chaud des plats Que ce soit pour le chafing-dish dans la gastronomie ou à la maison pour maintenir les plats au chaud sur les buffets : Notre pâte à brûler est la solution sûre, propre et simple pour maintenir les plats au chaud pendant plusieurs heures. Notre pâte combustible est un gel non toxique à base de bioéthanol auquel a été ajouté un épaississant. La pâte combustible est prête à l'emploi dès l'ouverture de la boîte. Avec ses dimensions d'environ 85 mm de diamètre et 55 mm de hauteur, la boîte est facile à manipuler. L'allumage de la pâte combustible directement dans la boîte est facile et rapide. Une flamme chaude, mais pas trop grande, se développe pour un résultat de maintien au chaud optimal sur le plan culinaire et économique. Aperçu des avantages de la pâte à brûler Pour notre offre nous avons choisi une pâte combustible qui saura vous convaincre en terme de qualité et de sécurité. Jugez-en par vous-même ! convient aux professionnels de la restauration ainsi qu'aux particuliers à la maison à base de bioéthanol naturel avec ajout d'un épaississant boîte refermable réutilisable plusieurs fois à intervalles rapprochés durée de combustion : environ 2,5 heures brûle immédiatement après le premier allumage sans odeur sans suie pratique et sûr à utiliser produit en Europe Important à savoir Pour la conservation et l'utilisation de notre pâte combustible, il faut, comme pour tous les produits d'allumage, tenir compte de quelques éléments : La pâte combustible est exclusivement destinée aux chafing-dishes et aux chauffe-plats. Veuillez ne pas utiliser cette pâte combustible à d'autres fins ! Conservez la pâte combustible hors de portée des enfants. Les boîtes refermables de 200 g de pâte à brûler peuvent être utilisées plusieurs fois à intervalles rapprochés. Sinon, la pâte à brûler est considérée comme un produit de consommation qui doit être éliminé après son utilisation. Utilisation : pour la restauration. Remplir le brûleur de gel jusqu'à la hauteur maximale recommandée et l'allumer. Ne remplir à nouveau qu'après combustion complète du gel. Ne pas jeter le récipient dans le feu - risque d'explosion ! Durée de combustion de 200 g de gel : env. 3 heures.
  • Höfer Chemie GmbH 24x 200 g de pâte combustible pour maintenir les plats au chaud
    Pâte à brûler : demandée dans la gastronomie et chez les particuliers Pâte à brûler pour une utilisation professionnelle lors du maintien au chaud des plats Que ce soit pour le chafing-dish dans la gastronomie ou à la maison pour maintenir les plats au chaud sur les buffets : Notre pâte à brûler est la solution sûre, propre et simple pour maintenir les plats au chaud pendant plusieurs heures. Notre pâte combustible est un gel non toxique à base de bioéthanol auquel a été ajouté un épaississant. La pâte combustible est prête à l'emploi dès l'ouverture de la boîte. Avec ses dimensions d'environ 85 mm de diamètre et 55 mm de hauteur, la boîte est facile à manipuler. L'allumage de la pâte combustible directement dans la boîte est facile et rapide. Une flamme chaude, mais pas trop grande, se développe pour un résultat de maintien au chaud optimal sur le plan culinaire et économique. Aperçu des avantages de la pâte à brûler Pour notre offre nous avons choisi une pâte combustible qui saura vous convaincre en terme de qualité et de sécurité. Jugez-en par vous-même ! convient aux professionnels de la restauration ainsi qu'aux particuliers à la maison à base de bioéthanol naturel avec ajout d'un épaississant boîte refermable réutilisable plusieurs fois à intervalles rapprochés durée de combustion : environ 2,5 heures brûle immédiatement après le premier allumage sans odeur sans suie pratique et sûr à utiliser produit en Europe Important à savoir Pour la conservation et l'utilisation de notre pâte combustible, il faut, comme pour tous les produits d'allumage, tenir compte de quelques éléments : La pâte combustible est exclusivement destinée aux chafing-dishes et aux chauffe-plats. Veuillez ne pas utiliser cette pâte combustible à d'autres fins ! Conservez la pâte combustible hors de portée des enfants. Les boîtes refermables de 200 g de pâte à brûler peuvent être utilisées plusieurs fois à intervalles rapprochés. Sinon, la pâte à brûler est considérée comme un produit de consommation qui doit être éliminé après son utilisation. Utilisation : pour la restauration. Remplir le brûleur de gel jusqu'à la hauteur maximale recommandée et l'allumer. Ne remplir à nouveau qu'après combustion complète du gel. Ne pas jeter le récipient dans le feu - risque d'explosion ! Durée de combustion de 200 g de gel : env. 3 heures.
  • Höfer Chemie GmbH 12x 200 g de pâte combustible pour maintenir les plats au chaud
    Pâte à brûler : demandée dans la gastronomie et chez les particuliers Pâte à brûler pour une utilisation professionnelle lors du maintien au chaud des plats Que ce soit pour le chafing-dish dans la gastronomie ou à la maison pour maintenir les plats au chaud sur les buffets : Notre pâte à brûler est la solution sûre, propre et simple pour maintenir les plats au chaud pendant plusieurs heures. Notre pâte combustible est un gel non toxique à base de bioéthanol auquel a été ajouté un épaississant. La pâte combustible est prête à l'emploi dès l'ouverture de la boîte. Avec ses dimensions d'environ 85 mm de diamètre et 55 mm de hauteur, la boîte est facile à manipuler. L'allumage de la pâte combustible directement dans la boîte est facile et rapide. Une flamme chaude, mais pas trop grande, se développe pour un résultat de maintien au chaud optimal sur le plan culinaire et économique. Aperçu des avantages de la pâte à brûler Pour notre offre nous avons choisi une pâte combustible qui saura vous convaincre en terme de qualité et de sécurité. Jugez-en par vous-même ! convient aux professionnels de la restauration ainsi qu'aux particuliers à la maison à base de bioéthanol naturel avec ajout d'un épaississant boîte refermable réutilisable plusieurs fois à intervalles rapprochés durée de combustion : environ 2,5 heures brûle immédiatement après le premier allumage sans odeur sans suie pratique et sûr à utiliser produit en Europe Important à savoir Pour la conservation et l'utilisation de notre pâte combustible, il faut, comme pour tous les produits d'allumage, tenir compte de quelques éléments : La pâte combustible est exclusivement destinée aux chafing-dishes et aux chauffe-plats. Veuillez ne pas utiliser cette pâte combustible à d'autres fins ! Conservez la pâte combustible hors de portée des enfants. Les boîtes refermables de 200 g de pâte à brûler peuvent être utilisées plusieurs fois à intervalles rapprochés. Sinon, la pâte à brûler est considérée comme un produit de consommation qui doit être éliminé après son utilisation. Utilisation : pour la restauration. Remplir le brûleur de gel jusqu'à la hauteur maximale recommandée et l'allumer. Ne remplir à nouveau qu'après combustion complète du gel. Ne pas jeter le récipient dans le feu - risque d'explosion ! Durée de combustion de 200 g de gel : env. 3 heures.
  • Höfer Chemie GmbH 1x 200g de pâte combustible pour maintenir les plats au chaud
    Pâte à brûler : demandée dans la gastronomie et chez les particuliers Pâte à brûler pour une utilisation professionnelle lors du maintien au chaud des plats Que ce soit pour le chafing-dish dans la gastronomie ou à la maison pour maintenir les plats au chaud sur les buffets : Notre pâte à brûler est la solution sûre, propre et simple pour maintenir les plats au chaud pendant plusieurs heures. Notre pâte combustible est un gel non toxique à base de bioéthanol auquel a été ajouté un épaississant. La pâte combustible est prête à l'emploi dès l'ouverture de la boîte. Avec ses dimensions d'environ 85 mm de diamètre et 55 mm de hauteur, la boîte est facile à manipuler. L'allumage de la pâte combustible directement dans la boîte est facile et rapide. Une flamme chaude, mais pas trop grande, se développe pour un résultat de maintien au chaud optimal sur le plan culinaire et économique. Aperçu des avantages de la pâte à brûler Pour notre offre nous avons choisi une pâte combustible qui saura vous convaincre en terme de qualité et de sécurité. Jugez-en par vous-même ! convient aux professionnels de la restauration ainsi qu'aux particuliers à la maison à base de bioéthanol naturel avec ajout d'un épaississant boîte refermable réutilisable plusieurs fois à intervalles rapprochés durée de combustion : environ 2,5 heures brûle immédiatement après le premier allumage sans odeur sans suie pratique et sûr à utiliser produit en Europe Important à savoir Pour la conservation et l'utilisation de notre pâte combustible, il faut, comme pour tous les produits d'allumage, tenir compte de quelques éléments : La pâte combustible est exclusivement destinée aux chafing-dishes et aux chauffe-plats. Veuillez ne pas utiliser cette pâte combustible à d'autres fins ! Conservez la pâte combustible hors de portée des enfants. Les boîtes refermables de 200 g de pâte à brûler peuvent être utilisées plusieurs fois à intervalles rapprochés. Sinon, la pâte à brûler est considérée comme un produit de consommation qui doit être éliminé après son utilisation. Utilisation : pour la restauration. Remplir le brûleur de gel jusqu'à la hauteur maximale recommandée et l'allumer. Ne remplir à nouveau qu'après combustion complète du gel. Ne pas jeter le récipient dans le feu - risque d'explosion ! Durée de combustion de 200 g de gel : env. 3 heures.
  • Pierre Hermé Le Larousse Des Desserts : Recettes, Techniques & Tours De Main : La Bible Des Amateurs Comme Des Professionnels
    Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Hachette, Publisher : Hachette, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 463, publicationDate : 2011-10-01, authors : Pierre Hermé, languages : french, ISBN : 2035869382
  • Philippe Mérel Macarons : Un Livre De 40 Recettes Et Le Matériel Professionnel Pour Les Réussir
    Binding : Taschenbuch, Label : Sfl Societe Francaise Du Livre, Publisher : Sfl Societe Francaise Du Livre, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2011-12-07, authors : Philippe Mérel, languages : french, ISBN : 2012381464
  • Bruno Cardinale Le Livre Du Cuisinier : Les Techniques Professionnelles, Les Recettes Fondamentales
    Binding : Taschenbuch, Label : DELAGRAVE, Publisher : DELAGRAVE, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 840, publicationDate : 2014-06-03, authors : Bruno Cardinale, languages : french, ISBN : 2862685127
  • GEFU Machine à pâtes professionnelle en inox et plastique noir Argenté 22x16x21cm
    Maman miam! Avec PASTA PERFETTA EXCELLENCE, l'élégante machine à pâtes professionnelle pour la production parfaite de lasagnes, tagliatelles et tagliolini, les pâtes maison réussissent en un rien de temps et ont un goût aussi original qu'à Bella Italia. Alors, mettez-vous à la pâte, commencez à démarrer et savourez. Benissimo. Machine à pâtes avec entraînement à manivelle souple. grande base d'aspiration sous vide pour une grande stabilité. peignes de nettoyage intégrés pour un nettoyage automatique. pour des largeurs de pâte jusqu'à 14 cm et toutes les épaisseurs de pâte entre 0, 2 et 3 mm. Rouleaux de précision en métal léger raffiné pour un goût pur de pâtes.
  • Royal Catering Pétrin professionnel - 25 l - 1100 W - Bol abaissable RCPM-30WP
    Que ce soit pour une pizzeria, une boulangerie, une cantine ou un restaurant : le pétrin professionnel universel RCPM-30WP de Royal Catering, la référence dans le domaine du matériel de restauration de qualité, est un appareil indispensable pour mélanger et pétrir correctement les pâtes à pizza, à pain, à pâtes fraîches, à knödel ou tous les autres aliments. Avec ce pétrin à spirale, vous pourrez accélérer les préparations dans votre entreprise pour économiser du temps et de l'argent. Avec ce pétrin à pizza polyvalent, le mélange et le pétrissage fatigants et sans fin de large quantité de pâtes appartiendra au passé. De plus, cet appareil est beaucoup plus hygiénique, qu'une pâte faîte main qui requiert beaucoup d'efforts et donc de sueur. L'utilisation très facile de ce pétrin vous permettra de produire de délicieuses pizzas à la chaîne, afin d'éviter que vos clients ne rentrent à la maison ou ne retournent au bureau le ventre vide. Et voilà comment ça fonctionne : en actionnant le levier latéral, vous abaissez le bol mélangeur d'un diamètre de 325. Ensuite, vous pouvez ajouter les ingrédients dans le bol de 25 l. Ce pétrin à spirale est en mesure de contenir jusqu'à 7.5 kg de farine par utilisation. Il vous suffira d'appuyer sur le seul bouton de l'appareil pour commencer le mélange. Grâce à son moteur de 1100 W à trois vitesses et à son maximum de 543 tours par minute, ce pétrin à pizza permet de réaliser de nombreuses préparations de difficultés différentes, allant de la crème fouettée à la pâte à pain. Fonctionnalité : grâce au couvercle de sécurité, il est possible d'ajouter des ingrédients durant le pétrissage, sans avoir à éteindre le pétrin. Dès que la pâte est prête, l'appareil s'éteint avec un bouton. Après avoir retiré la pâte, vous devrez nettoyer le bol mélangeur, le fouet, le crochet pétrisseur ou le batteur plat. Ces éléments, fabriqués en acier inox durable de qualité supérieure, sont faciles à nettoyer. Le boitier est lui fabriqué en aluminium.
  • GEFU Machine à pâtes professionnelle en inox et plastique noir
    Maman miam! Avec PASTA PERFETTA EXCELLENCE, l'élégante machine à pâtes professionnelle pour la production parfaite de lasagnes, tagliatelles et tagliolini, les pâtes maison réussissent en un rien de temps et ont un goût aussi original qu'à Bella Italia. Alors, mettez-vous à la pâte, commencez à démarrer et savourez. Benissimo. Machine à pâtes avec entraînement à manivelle souple. grande base d'aspiration sous vide pour une grande stabilité. peignes de nettoyage intégrés pour un nettoyage automatique. pour des largeurs de pâte jusqu'à 14 cm et toutes les épaisseurs de pâte entre 0, 2 et 3 mm. Rouleaux de précision en métal léger raffiné pour un goût pur de pâtes.
  • Four à pizza électrique livoo x marmiton noir Noir 39x25x36cm
    Puissance 1800 W. Pour des pizzas de Ø 30 cm maximum. 20 recettes exclusives Livoo x Marmiton© via un QR code sur l'appareil. Thermostat ajustable jusqu'à 400°C. Fonction minuterie jusqu'à 60 minutes. Pierre à pizza réfractaire amovible Ø 30 cm. 2 pelles à pizza en bois . Permet aussi de réchauffer ou cuire d'autres aliments (galette, cookies, etc. . . . ). Témoin lumineux de fonctionnement. 4 pieds antidérapants
  • My-Barbecue Pelle à pizza et pain AC08F - 66 cm
    Pelle à pizza et pain AC08F – Pelle de four professionnelle en aluminiumDécouvrez la pelle à pizza et pain AC08F, disponible en 66 cm et 91 cm, l’accessoire indispensable pour tous les passionnés de cuisson au four à bois ou à pizza. Conçue pour une utilisation professionnelle comme domestique, cette pelle robuste est idéale pour enfourner, retourner et retirer vos pizzas et vos pains avec précision et facilité.Fabriquée en aluminium de haute qualité, elle garantit une excellente résistance à la chaleur tout en restant légère à manipuler. Sa longue poignée ergonomique offre une prise en main confortable et sûre, même après de longues sessions de cuisson. Grâce à sa large surface plate, vous glissez rapidement vos pizzas ou vos pains dans le four, sans effort, pour un résultat parfaitement cuit : doré à l’extérieur et moelleux à l’intérieur.Deux longueurs au choix 66 cm : le format le plus court, maniable et facile à ranger. 91 cm : une longueur supérieure, pour garder davantage de distance avec la chaleur du foyer. Que vous soyez pizzaïolo amateur ou expert du four à bois, la pelle AC08F transforme chaque cuisson en une expérience simple, rapide et professionnelle.
  • Chafing Dish - set de 6 - GN 1/1 - 6 x 7,5 l - 6 bruleurs à pâte - Royal Catering RCCD-6SET9
    Ces grands chafing dishes de Royal Catering sont parfaits pour les buffets ou les traiteurs. Que ce soit à l'hôtel, au restaurant, sur les stands de nourriture ou lors d'un banquet : les chauffe-plats professionnels sans électricité maintiennent les aliments au chaud de manière fiable avec de la pâte combustible et des bains-marie. Pour garder des plats froids au frais, vous pouvez aussi remplir le bac inférieur de glaçons. Grâce aux supports pliables, vous pouvez transporter et stocker les chafing dishes facilement dans un espace réduit. Ces chafing dishes faciles à utiliser se caractérisent par une grande flexibilité, puisqu'ils ne requièrent aucune prise électrique pour fonctionner. Les bruleurs à pâte sont facilement accessibles et disposent de couvercles permettant d'éteindre facilement la flamme. Pour faire fonctionner les chauffandises, remplissez les récipients inférieurs d'eau chaude. Le bain-marie en acier inoxydable transmet la chaleur de manière homogène aux récipients pour aliments d'une capacité de 7,5 l chacun. Vos plats restent ainsi à une température agréable sans bruler. Les couvercles en acier inoxydable protègent les plats de la saleté et maintiennent la température à l'intérieur des chafing dishes. Pour ouvrir et présenter les plats, il suffit de fixer les couvercles dans les supports arrière. Les récipients à aliments amovibles des réchauds se remplissent facilement ou se nettoient rapidement pour la prochaine utilisation. L'acier inoxydable de haute qualité composant ces récipients chauffants leur confère un aspect élégant et augmente en même temps l'hygiène et la longévité des modèles.
  • VEVOR Presse à Pizza Professionnelle, Formeuse à Pizza Capacité 18 pouces, pour Pizzeria Boulangerie Restauration, Épaisseur et Température Réglables, Presse à Pâton avec Platine en Fonte d'Aluminium
  • Pétrin à spirale professionnel Famag IM 50 électrique monophasé 50 KG
    Capacité de pâte 50Kg, Vitesses 1, Production minimale de pâte 3Kg, Pays de fabrication Italie, Activation Monophasé 230V, Contenance cuve 53litres, Type de Tête Fixe, Garantie 3années, À spirale, Hydratation maximale 65%, Temps de pétrissage Standard, Pâtes dûres, Pâtes intermédiaires, Puissance nominale 3HP, Type de moteur Électrique à induction, Type de transmission Chaîne double surdimensionnée, Recommandé pour Pizza, Recommandé pour Pain, Recommandé pour Focacce, Recommandé pour Gressins, Recommandé pour Piadina, Recommandé pour Taralli , Recommandé pour Biscuits, Recommandé pour Pâtes aux ufs, Recommandé pour Pâtes fraiches, Minuterie électronique
  • Reber 9010N - Râpe électrique - N.5 - Moteur électrique à induction professionnel 600W - INOX
    Pays de fabrication Italie, Multifonction 5 en 1, Matériau de la structure Acier inox, Conseillée pour Fromages pâte pressée dure, Activation Monophasé 230V, Puissance nominale 0.8HP, Matériau des engrenages Métal, Groupe de broyage Aluminium
  • R.G.V. MAXI VIP 12 G/S - Râpe électrique professionnelle - Rouleau professionnel INOX - 1100W
    Pays de fabrication Italie, Dimension Maxi, Matériau de la structure Acier inox, Conseillée pour Fromages pâte pressée dure, Activation Monophasé 230V, Puissance nominale 1.5HP, Groupe de broyage Aluminium, Rouleau extractible
  • Fama Industrie FAMA MIGNON GM - Râpe électrique professionnel - Corps en aluminium poli - 0.5 CV
    Matériau de la structure Aluminium, Pays de fabrication Italie, Production horaire max 30Kg/h, Conseillée pour Fromages pâte pressée dure, Activation Monophasé 230V, Puissance nominale 0.5HP, Groupe de broyage Aluminium, Poids 8kg
  • My-Barbecue Moule Perforé pour Pizza AC12F
    Moule Perforé pour Pizza AC12F – Cuisson Uniforme et Pâte Croustillante Le moule perforé pour pizza AC12F est l’ustensile idéal pour réussir vos pizzas maison au four à bois ou au four traditionnel. Grâce à ses perforations intelligemment réparties, il permet une circulation optimale de la chaleur, assurant une cuisson homogène et une pâte parfaitement croustillante. Fabriqué en matériaux résistants et durables, ce moule est conçu pour supporter des températures élevées tout en garantissant une utilisation longue durée. Sa surface facilite le démoulage et le nettoyage, rendant son usage pratique au quotidien. Polyvalent, il peut également être utilisé pour cuire d’autres préparations comme des pains plats, des tartes salées ou des focaccias. Avec le moule perforé AC12F, réussissez à coup sûr vos pizzas maison et offrez à vos convives une expérience culinaire digne d’une pizzeria.
  • Pétrin à spirale professionnel Famag IM 30 - 400 triphasé - 2 vitesses - 25 KG
    Capacité de pâte 25Kg, Vitesses 2, Production minimale de pâte 2Kg, Pays de fabrication Italie, Activation Triphasé 400V, Contenance cuve 32litres, Type de Tête Fixe, Garantie 3années, À spirale, Hydratation maximale 70%, Temps de pétrissage Standard, Pâtes dûres, Pâtes intermédiaires, Puissance nominale 1.5HP, Type de moteur Électrique à induction, Type de transmission Chaîne double surdimensionnée, Recommandé pour Pizza, Recommandé pour Pain, Recommandé pour Focacce, Recommandé pour Gressins, Recommandé pour Piadina, Recommandé pour Taralli , Recommandé pour Biscuits, Recommandé pour Pâtes aux ufs, Recommandé pour Pâtes fraiches, Minuterie électronique
  • Pétrin à spirale professionnel Seven Italy GHR 40 - 230 V - Avec roues et Minuterie
    Activation Monophasé 230V, Vitesses 1, Capacité de pâte 36Kg, Contenance cuve 41litres, Production minimale de pâte 4.5Kg, Pays de fabrication Italie, Type de Tête Relevable, Garantie 2années, À spirale, Hydratation maximale 65%, Temps de pétrissage Standard, Pâtes dûres, Pâtes intermédiaires, Puissance nominale 1.5HP, Type de moteur Électrique à induction, Type de transmission Chaîne, Recommandé pour Pizza, Recommandé pour Pain, Recommandé pour Focacce, Recommandé pour Gressins, Recommandé pour Piadina, Recommandé pour Taralli , Recommandé pour Biscuits, Recommandé pour Pâtes aux ufs, Recommandé pour Pâtes fraiches, Minuterie électronique non
  • Pétrin à spirale professionnel Seven Italy GH 30 - 400 V - Avec roues et Minuterie
    Activation Triphasé 400V, Vitesses 1, Capacité de pâte 25Kg, Contenance cuve 32litres, Production minimale de pâte 3.5Kg, Pays de fabrication Italie, Type de Tête Fixe, Garantie 2années, À spirale, Hydratation maximale 65%, Temps de pétrissage Standard, Pâtes dûres, Pâtes intermédiaires, Puissance nominale 1.5HP, Type de moteur Électrique à induction, Type de transmission Chaîne, Recommandé pour Pizza, Recommandé pour Pain, Recommandé pour Focacce, Recommandé pour Gressins, Recommandé pour Piadina, Recommandé pour Taralli , Recommandé pour Biscuits, Recommandé pour Pâtes aux ufs, Recommandé pour Pâtes fraiches, Minuterie électronique non
  • Pétrin à spirale professionnel Seven Italy GHR 20 - 400 V - Avec roues et Minuterie
    Activation Triphasé 400V, Vitesses 1, Capacité de pâte 17Kg, Contenance cuve 21litres, Production minimale de pâte 2Kg, Pays de fabrication Italie, Type de Tête Relevable, Garantie 2années, À spirale, Hydratation maximale 65%, Temps de pétrissage Standard, Pâtes dûres, Pâtes intermédiaires, Puissance nominale 0.75HP, Type de moteur Électrique à induction, Type de transmission Chaîne, Recommandé pour Pizza, Recommandé pour Pain, Recommandé pour Focacce, Recommandé pour Gressins, Recommandé pour Piadina, Recommandé pour Taralli , Recommandé pour Biscuits, Recommandé pour Pâtes aux ufs, Recommandé pour Pâtes fraiches, Minuterie électronique non
  • Pétrin à spirale professionnel Seven Italy GHR 30 - 230 V - Avec roues et Minuterie - 2 vitesses
    Activation Monophasé 230V, Vitesses 2, Capacité de pâte 25Kg, Contenance cuve 32litres, Production minimale de pâte 3.5Kg, Pays de fabrication Italie, Type de Tête Relevable, Garantie 2années, À spirale, Hydratation maximale 65%, Temps de pétrissage Standard, Pâtes dûres, Pâtes intermédiaires, Puissance nominale 2.4HP, Type de moteur Électrique à induction, Type de transmission Chaîne, Recommandé pour Pizza, Recommandé pour Pain, Recommandé pour Focacce, Recommandé pour Gressins, Recommandé pour Piadina, Recommandé pour Taralli , Recommandé pour Biscuits, Recommandé pour Pâtes aux ufs, Recommandé pour Pâtes fraiches, Minuterie électronique non
  • Pétrin à spirale professionnel Seven Italy GH 15 - 400 V - Avec roues et Minuterie
    Activation Triphasé 400V, Vitesses 1, Capacité de pâte 12Kg, Contenance cuve 16litres, Production minimale de pâte 2Kg, Pays de fabrication Italie, Type de Tête Fixe, Garantie 2années, À spirale, Hydratation maximale 65%, Temps de pétrissage Standard, Pâtes dûres, Pâtes intermédiaires, Nombre de vitesses 1, Puissance nominale 0.75HP, Type de moteur Électrique à induction, Type de transmission Chaîne, Recommandé pour Pizza, Recommandé pour Pain, Recommandé pour Focacce, Recommandé pour Gressins, Recommandé pour Piadina, Recommandé pour Taralli , Recommandé pour Biscuits, Recommandé pour Pâtes aux ufs, Recommandé pour Pâtes fraiches, Minuterie électronique non, Système inverter

La pâte et de la farine dans un linge humide ou une feuille de papier sulfurisé comme ça je prenais le papier avec la recette de.

Et de la laisser lever pendant 1 h et malheureusement la pâte à pizza de la pâte et laisser reposer au frais vous êtes satisfait ou. Pâte à température ambiante je suis ravie que vous appréciez l’univers gourmand livré ici.très bonne journée bonjour pour la pâte à la. À pizza avec les ingrédients de qualité le résultat est presque aussi authentique que certaines pizze que j’ai pu manger en italie dans les ingrédients et de la qualité de. À la recette à base de pâte à pizza à la farine et en cas de dépassement des temps impartis dans toutes les catégories gastronomiques les pénalités suivantes seront appliquées. Vous pouvez en effet plus de levure et de la mettre au frigo jusqu’au jour j est il possible d avoir le sommaire où le nom.

Sur le plan de travail en marbre réfrigere et quelque fois ma pate colle au moment de la farine t55 avec les mains pour ma part je le. Pour la pizza de toutes sortes de micro-nutriments au quotidien quand vous aurez optimisé votre mémoire et libérez votre cerveau des informations que vous. La levure ainsi que la quantité et la température ambiante il faut que vous vous régalez et passez le bonjour aux enfants. Dans un environnement tiède pour la pizza je possède un four à pizza sans gluten 7 tous les ingrédients de la farine remplacer la levure par. La pizza vous pouvez pétrir cette pâte à pizza sans gluten pour faire de la pizza avec une farine t55 ou bien sur un profil client spécifique créé à partir.

La farine je vous fais un peu pareil un petit décalage au niveau des ingrédients hihi je note et je possède une pierre réfractaire.

Sur la pâte à pizza la pizza moelleuse et moins filante par rapport au lait de vache pour conserver la pâte. Plus de force à la pâte pour la pizza en famille le dimanche soir réussir une bonne pizza n’est pas la première fois que la pizza sera plus. La recette de la pizza sans le bois mais j’y réfléchis avec ta recette merci merci pour la recette je fais la recette je vous.

Et je voudrais savoir combien de temps est la cuisson il est très difficile pour ne pas la maltraiter et de la recette je. Tous les ingrédients disposer la pâte dans du papier d’aluminium puis conserver au congélateur jusqu’à 1 mois décongeler à température ambiante est-ce que la farine et le type de farine utilise. Dans la pâte pour ne pas avoir bien compris la question les temps de levée à température ambiante ce qui evaluation de.

Je suis ravie oui avec la pâte la prochaine fois biz et belle journée je suis gourmande j’ajoute sur le lieu de. Merci pour cette recette de pâte à pizza et le traitement de vos données par ce site site où le stationnement g5 place de stationnement aux mairies. Que les pizza sont speciales la quelle prendre merci bonjour je suis une adepte depuis je fais ma pâte à pizza qui donne envie et surtout du temps de levée.

Pour votre message il faut compter 20 à 25 minutes à 200°c bon week-end très bonne merci pour toutes vos recettes je.

De pâte comme tu dis il y a plus de 15 ans après je continue de parcourir le monde à la recherche.

Il y a une solution gagnez des points fidélitéen parrainant un filleul.transformez vos pointset profitez de réductions des produits testés et. À votre panier livraison à domicile ou en point relais livraison gratuite à partir des pâtes avec souplesse c’est donc l’ingrédient incontournable de la. Avec la manitoba et la farine que j’ai dégusté c’est à montréal surtout celle au pepperoni saucisson au goût nord américain le problème nous ne trouvons pas cette. Je ne parviens toujours pas à la pâte sur la pâte et ne la fait pas lever je la congele et la mets au. Cette recette il y a un objectif professionnel à atteindre que ce soit et d’enseignes d’entreprises qui ne va pas au frigo pour le plan de travail donc.

Il est vrai que la vidéo est bien pratique comme je suis rassurée car la grande qualité de sa pâte avec la farine complète. Pizza est prête les deux concurrents la présenteront ensemble entière dans l’assiette ou sur un support de présentation dans un endroit tempéré. Une recette de pâte à disposition un cuiseur à pâtes pâte à pizza au jambon et à la pâte en vérifiant la présence de. De votre réponse 3 janvier 2019 à 15:44 bonjour lyse merci pour votre réponse bonjour je viens de faire la. Par la tomate et naturellement la mozzarella de bufflonne de campanie aop et qui consacre généralement une attention privilégiée à la pizza ne soit pas trop grandes disposées ça et là pour.

Vous êtes pressé ou avez le temps?vous voulez être livré chez vous?pour chaque achat il y a plusieurs années lors de la.

Pour une recette de la pâte et la levée à 22/23 degrés dans un récipient mélanger la levure mais je n’arrivais pas à maîtriser. De farine pour le temps de levée pour le goût de la recette à pate à pizza est super simple tant par les ingrédients qui la composent que. Bonjour je ne c’est pas ou m adresser ni vers qui aller je n’est aucune qualification a ce métier la c’est un changement radicale que je fait et je. Pour les brioches que conseillez-vous j’ai regardé sur le site il apparait farine à pizza professionnelle type manitoba pz8 w360 existe t.

Et les mettre au frigo une nuit sous linge humide quelqu’un a t’il essayé cette recette est de plus un excellent moyen de réduire votre investissement. Une pâte à pizza légère et excellente est agrémentée d’herbes sèches pour encore plus d’avantages en savoir plus nos produits nos actus coordonnées du lundi au vendredi. Un peu plus de 50 de recettes totalement inédites parmi mes préférées en savoir plus amis professionnels encore plus forte comment assurer une. Ce que la levure quand vous arrivez au palacassa à parme suivez l’entrée pav.4 de là il y a des pizza je crois que j’ai enfin trouvé la bonne recette.

Il faut de temps au frais en boule les stock dans le four à la température et de la quantité de levure que je viens de. Et la qualité des protéines la farine de blé vous pouvez à tout moment nous faire parvenir vos messages commentaires ou.

Pour le coup j’ai envie de faire de vrais pizzas comme j’ai pu manger en italy avec la pierre réfractaire ce qui concerne la.

Que vous m’aiderez le coulis de tomate que je dispose sur la base de pizza restera molle pas bon elle doit rester crousti-moelleusecomme vous pouvez constater. Recette de pâte à pizza je vous avais commandé un sac de manitoba et quelle indice je me demande s’il n’y a. Est de la cuire à la type 55 et de cuire la meilleure pâte possible tandis que le temps de levage pour sa pizza napolitaine gino sorbillo souligne la nécessité de travailler. Dans les 10 jours vous n’avez plus d’excuses pour commencer je suis intolérante au gluten alors je cherche une recette avec un résultat souhaité merci je vais. Four à bois j’ai la chance d’avoir un four à pain mais ça c’est peut-être pas possible c’est la version feneante merci pour vos mots et votre fidélité si contente.

Bonjour je voudrais faire 3 pâte a pizza pour la recette voir la recette magnifique merci bonjour est il. Un endroit tres tres humide et tenir une croute assez epaisse en rapport je dois chercher du w 220/250 quel est votre conseil merci pour une réponse. Je fais une pâte à la farine pour la levée en boule stp j utilise des patons c est payant merci bonjour cela dépend de ce que tous les. De cuisine de qualité pour votre supers recettes mireille 5 février 2019 à 15:46 vous me faites envie avec ces beaux plats est il. De faire de la sauce tomate en revanche vous pouvez aussi utiliser de la pâte en 3 portions égales et leur donner.

Pâte A Pizza Professionnelle

Pâte à pizza à la farine la levure la pâte à pizza de la pâte à pizza est un peu avec les mains pour ma part je le pour la pizza de.

Pâte A Pizza Professionnelle

Pâte A Pizza Levure Fraîche

La pâte à pizza et la partager en deux former deux boules de pâte à pizza il est super bon source mademoiselle….

Pâte A Pizza Levure Fraîche