Hudson Valley Eatery est parmi les 10 finalistes du concours du meilleur burger de l’État de New York
Un joint de hamburgers de la vallée de l’Hudson a fait partie des 10 finalistes – et maintenant des quatre derniers – pour le concours du meilleur burger de l’État de New York du Beef Council de l’État.
Ben’s Fresh à Port Jervis dans le comté d’Orange est enthousiasmé par la nouvelle de sa première nomination pour le prix très convoité.
« Nous nous dirigeons vers la finale le mois prochain », a déclaré Bobby Geraghty, directeur général et chef cuisinier. « C’est exitant. »
Alors, qu’est-ce qui rend les hamburgers de Ben si spéciaux?
«Nous recevons un mélange spécial de bœuf qui est préparé uniquement pour nous et livré deux fois par semaine», a déclaré Geraghty.
Leurs sauces secrètes sont également un élément important de ce qui rend les hamburgers si bons, a-t-il déclaré.
Un Benny Burger
Japper
Le restaurant propose également 15 à 20 spécialités de burgers qui attirent les amateurs de hamburgers: «Chacun a son préféré», a-t-il ajouté.
Et, pour couronner ces hamburgers, le restaurant n’utilise que l’ingrédient le plus frais disponible pour les envoyer sur le dessus.
Certains des hamburgers de spécialité incluent le King Kanan Burger qui comprend un cheeseburger au bacon avec un hot-dog grillé, des oignons grillés, de la sauce Benny, de la laitue et des tomates, et le bon vieux Benny Burger qui met en valeur le célèbre burger du restaurant avec de la laitue, de la tomate, oignons, cornichons et sauce Benny.
Pour les vrais fans de Ben, il y a le Ben’s 10 Ultimate Burger qui comprend 10 galettes de bœuf, 10 tranches de fromage, 10 morceaux de bacon, votre choix de garnitures. Cela coûte 27 dollars, mais bon si vous voulez y aller.
Le burger ultime de Ben’s 10
Japper
Vous trouverez de nombreux fans de Ben sur Yelp ainsi que de nombreuses évaluations cinq étoiles.
« La première fois ici alors que nous roulions vers l’heure du déjeuner. C’était une excellente trouvaille si vous cherchez des hamburgers et des frites délicieux, ça vaut le coup de s’arrêter. Le hamburger était gros et savoureux, chaud et frais », a déclaré un Yelper.
Un autre a déclaré: « Tout ce que nous avions était super! Les hamburgers, les frites, le dessert étaient parfaits. Un ravissant arrêt au stand. »
La décision finale sur le gagnant sera prise en mai. Vous pouvez suivre le concours sur les pages Facebook ou Twitter du New York Beef Councils.
Les prix sont modérés. Convient aux enfants et propre COVID.
Ben’s est situé au 33 E Main St., Port Jervis.
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