Soleil dehors, petits pains dehors : 33 délicieux hamburgers de San Antonio
01 juillet 2021
Diaporamas » Nourriture et boissons
Par le personnel actuel de San Antonio
Le hamburger est peut-être le sando estival par excellence, mais les étés du sud du Texas ne sont pas toujours propices à un temps confortable pour allumer le barbecue.
S’il fait tout simplement trop chaud pour griller, n’ayez pas peur d’accrocher votre tablier et arrêtez-vous dans l’un de ces restaurants de hamburgers de San Antonio pour une délicieuse version du portable d’été.
Broadway 5050
Dîner uniquement, 5050 Broadway St., (210) 832-0050, broadway5050.com
Cet aliment de base central de la SA propose jusqu’à 10 hamburgers signature, ainsi qu’un hamburger de spécialité du mois. Pour ceux qui aiment la chaleur, le 09er Burger propose du fromage au poivre fantôme, de la mayonnaise chipotle et des jalapenos.
Photo via Instagram / broadway5050
Burgers de style Texas d’Armadillo
1423 McCullough Ave, 210-226-7556, armadilloburger.com
Connu pour ses énormes hamburgers chargés et ses vibrations de plats réconfortants, Armadillos est un repaire de quartier que vous voudrez essayer au moins une fois. Des portions massives de plats réconfortants ultimes sont le ticket pour cet endroit local.
Photo gracieuseté de Armadillo’s Texas Style Burgers
Café de Bobbie
6728 S Flores St, (210) 923-1158,bobbiescafe.com
Pour manger à la campagne, pas besoin de quitter San Antone. Ce café sans fioritures reste humble avec des plats américains de style campagnard pour chaque repas, juste à l’intérieur des limites de la ville de SA. Ce restaurant confortable existe depuis plus de 40 ans et traverse la pandémie en proposant des repas sur place, à emporter et en bordure de rue.
Photo via Instagram/bobbiescafe
Hamburgers de Fletcher
312 Pearl Pkwy, 210-277-0090, fletchers-hamburgers.com
Ce lieu de service au comptoir populaire sert des hamburgers, des frites et des milkshakes décadents au Pearl’s Bottle Department Food Hall. Assurez-vous simplement de demander de la sauce Fletcher’s supplémentaire – ce truc est un délice.
Photo via Instagram / fletchers.hamburgers
Burgers & Grub de JDub
516 E. Houston St., (210) 229-0391, jdubsburgersandgrub.com
Si le fromage gluant et les serviettes supplémentaires sont votre confiture, essayez certainement un hamburger de JDubs. Les galettes de mandrin formées à la main et la laitue, la tomate, les cornichons, l’oignon, la moutarde et la sauce Dub à recette secrète du chef font tous une maison douce et confortable à l’intérieur d’un petit pain aux pommes de terre à cet endroit.
Photo via Instagram / jdubs_burgers_and_grub
Boue et agitation
295 E San Antonio St, New Braunfels, (830) 255-7055, muckandfuss.com/
D’accord, techniquement, cet endroit n’est pas en Afrique du Sud, mais nous serions idiots de ne pas l’inclure dans une liste de restaurants de hamburgers qu’un amateur devrait essayer. Ne vous laissez pas décourager par les nouveaux mini paniers à frites, ces hamburgers sont la vraie affaire.
Photo via Instagram / muckandfuss
Pompes
2410 N St Mary’s St, 210-994-0015, pumpers.world
Les galettes de bœuf Wagyu sont préparées dans le style classique du smashburger dans ce restaurant mobile, avec un omble croustillant à l’extérieur tout en conservant un intérieur juteux. Dégoulinant de fromage fondant, de moutarde, de ketchup, d’oignons et de cornichons sur un pain grillé, il ne vous manque plus qu’une montagne de serviettes.
Photo gracieuseté de Pumpers
Munch de Benjie
Dîner, trottoir et ramassage, 1218 W. Bitters Road #107, (210) 556-8624, benjiesmunch.com
Les galettes pressées à la main d’une demi-livre à base d’Angus Chuck moulu à la main font des hamburgers à traits multiples de Benjies une bouchée à plus d’un titre.
Photo gracieuseté de Benjie’s Munch
Fournisseur de curseur
Drive Thru et Curbside, plusieurs emplacements, (936) 718-3315, sliderprovider.com
Ces petits mais puissants repas ne sont que le ticket pour une journée d’été étouffante. Avec des surnoms comme Chuck Norris, Hasselhoff et Cowboy From Hell, vous savez que ces hamburgers sont sérieux, quelle que soit leur petite taille.
Photo avec l’aimable autorisation du fournisseur Slider
Burgers de Biff Buzby
Dîner et prise en charge, 12702 Toepperwein Road, Live Oak, (210) 590-2040, biffbuzbys.com
Biff Buzby’s est connu pour ses galettes de bœuf formées à la main, ses petits pains au levain sucrés et ses salons de voitures classiques pour toute la famille tous les vendredis. Attrapez un hamburger et jetez un œil à de nombreux manèges classiques pendant que vous digérez.
Photo gracieuseté de Biff Buzby’s Burgers
Big’z Burger Joint
Plusieurs emplacements, bigz-burgerjoint.com
Prenez un seul hamburger et une commande de frites pour environ 10 $. Si vous vous sentez d’humeur, faites des folies sur un brownie géant aux pacanes et au fudge, rempli de pépites de chocolat et de pacanes. Faites-vous plaisir !
Photo via Instagram / natasburgerblog
Fattboy Burgers & Chiens
2345 chemin Vance Jackson, (210) 377-3288, fattboyburgers.com
Des frites fraîches au bœuf de qualité supérieure et aux saucisses casher, Fattboy Burgers and Dogs fait un effort supplémentaire pour faire des favoris de tous les temps avec des ingrédients de premier ordre. N’oubliez pas de garder de la place pour un côté de Fattshrooms, ou peut-être des cornichons frits piquants.
Photo via Instagram / santoniostephanie
Poulet et hamburgers du Che
4303 S rue Presa, (210) 533-7989
Procurez-vous du poisson, des gésiers, des hamburgers et – duh – du poulet dans ce restaurant de restauration rapide au comptoir. Asseyez-vous sous la terrasse couverte et profitez de la bonté frite. Vous pouvez vous soucier des calories plus tard. Ou jamais. C’est une zone de non-jugement.
Photo via Instagram /
davistho_sa
Jane’s au fromage
4200, rue Broadway, (210) 826-0800,
cheesyjanes.com
Avec ses vibrations de chaussettes, ses milk-shakes crémeux et ses hamburgers fourrés au fromage, Cheesy Janes est un excellent restaurant de hamburgers familial.
Photo via Instagram
foodie_satx
La sortie de Marc
1624 E Commerce St., (210) 299-8110, marksouting.com
Anciennement connu sous le nom de Fatty’s Burgers, cet aliment de base de l’est sert de délicieux plats à coller sur les côtes dans une ambiance de quartier confortable. Ne manquez pas les haricots mijotés lentement!
Photo via Instagram / balisage
celui de Chris Madrid
830 W Hollywood Ave, (210) 735-3552, chrismadrids.com
Bien qu’un incendie ait fait déménager cet aliment de base de San Antonio vers une opération de camion de nourriture, Chris Madrid maintient le fromage à venir. Vous pouvez toujours commander leur burger tostada signature ET l’obtenir de style macho à seulement 9,75 $ (c’est avec les taxes!). Ou vous pouvez essayer le nouveau style régulier de burger Flaming Jalapeño Cheddar Cheesy pour 8,75 $.
Photo via Instagram / scream_one
Les hamburgers de Diana
Repas en plein air et trottoir, 2202 N rue Zarzamora, (210) 251-2252, facebook.com/dianasburgers
Les fans du style de hamburger plat et disquette incarné par Chris Madrid trouveront une itération similaire chez Diana – elle est sa sœur, après tout.
Photo gracieuseté de Diana’s Burgers
Bar à hamburgers Hopdaddy
17623 La Cantera Pkwy Ste 101, (210) 434-2337, hopdoddy.com
Lorsque vous recherchez un délicieux hamburger qui brise le moule, vous pouvez faire confiance à Hopdoddy, basé à Austin, pour faire mouche. Les noms des hamburgers sont tout aussi inventifs que les ingrédients utilisés, et votre repas sera encore plus délicieux avec les frites à partager.
Photo via Instagram / hopdoddy
Les hamburgers de papa
6900 avenue San Pedro, Ste. 101, (210) 781-9171, papasburgerssatx.com
Ce joint de hamburgers a peut-être pris une pause en raison de COVID-19, mais l’esprit de Papa’s Burgers perdure. Fabriqué avec du bœuf haché de haute qualité et les produits les plus frais, il est facile de comprendre pourquoi Papa’s Burgers continue d’être un endroit recommandé en Afrique du Sud.
Photo via Instagram / santoniostephanie
L’anse
606 W Cypress St, (210) 227-2683
Avec leur musique live, leurs bonnes vibrations et leur hamburger le plus délicieux, The Cove est l’endroit idéal pour une expérience de hamburger de rêve.
Photo via Instagram
alamocity.épicurien
BBQ de bandits
1913, rue S. Flores, (858) 353-3999, banditbbqsatx.com
Niché dans un endroit sans prétention de Southtown, Bandit BBQ sert plus que des viandes fumées. Le smashburger qui sort de ce joint appartenant au chef est juteux et croustillant aux bons endroits, et les frites de poitrine sont à tomber par terre.
Photo via Instagram / banditbbqsatx
Sam’s Burger Joint
330 E, rue Grayson, (210) 223-2830, samsburgerjoint.com
Assistez à des spectacles en direct, profitez d’un déjeuner parfait et dévorez les hamburgers signature de Sam.
Photo via Instagram /
_pcta
Hamburgers de Chester
Plusieurs emplacements, chestershamburgers.com
Le petit pain aux graines de pavot fraîches est une marque de fabrique du bien-aimé burger joint Chester’s.
Photo via Instagram
pahurtado12
Burgers artisanaux Bunz
Dine-In, Curbside and Pick-up, 122 East Houston St., (210) 354-3555, savoureuxbunz.com
Ce nouvel endroit du centre-ville propose des galettes de bœuf haché biologique de Kobe et Super Texas et prépare leur Bunz frais tous les jours.
Photo gracieuseté de Bunz Handcrafted Burgers
Club cycliste de Bombay
Dine-In, Curbside and Pick-up, 3506 N St. Mary’s Ave., (210) 737-2411, bombaybicycleclubsa.com
Les galettes de hamburger Texas Angus de six onces sont le ticket de cet incontournable de San Antonio. Optez pour le copieux ABC Burger avec avocat, bacon et cheddar. Trouver? ABC!
Photo gracieuseté du Bombay Bicycle Club
Bon temps Charlie’s
2922 Broadway, (210) 828-5392, gtcsatx.com
L’aliment de base Charlie’s continue d’attirer les foules du centre-ville pour le déjeuner avec son service rapide, ses grosses portions et ses prix abordables. Pratiquement chacun de ses sandwichs et salades de la taille d’un repas coûte moins de 10 $. Le hamburger aux haricots à 7,65 $ est à ne pas manquer.
Photo via Instagram / eli_fowler
Garçon de hamburger
2323 Nord St. Mary’s St, (210) 735-1955
Burger Boy sert des hamburgers sur le pouce, toujours accompagnés de frites dorées pour votre satisfaction.
Photo via Instagram /
quinto_g
Le café de Luther
1503 N Main Ave, (210) 223-7727,
lutherscafe.com
Luther’s sert ce délicieux hamburger signature, accompagné de rondelles d’oignon dorées.
Photo via Instagram
rogersaurus_mex
M. Juteux
3910 McCullough Ave, (210) 994-9838 M. Juicy Menu
M. Juicy propose une expérience de hamburger sans fioritures et toutes saveurs. Prenez un combo de cheeseburger et un shake pour le dessert et vous ne repartirez pas affamé. Disons simplement que ces hamburgers portent bien leur nom.
Photo via Instagram / mrjuicyburger
Hamburgers à l’ancienne de l’oncle Barney
7015 route d’accès Interstate 35, (210) 922-6602
Le fromage et la mayonnaise fusionnent à merveille ici, créant une légère texture crémeuse à votre double hamburger d’une livre. Un peu plus cher que certaines des autres options de cette liste, mais vous en aurez certainement pour votre argent.
Photo via Instagram /
sarriette
Mad Mack’s Burger Co.
2933, avenue Roosevelt, (210) 922-1500, facebook.com/Mad-Macks-Burger
Le hamburger homonyme de Mad Mack mérite à lui seul la visite de tout amateur de hamburgers. Double viande et fromage, rondelles d’oignon, bacon et sauce Mad Mack, tous semblent assez bons pour un bon hamburger, mais ce joint met la marchandise entre deux sandwichs au fromage grillé. Fou, je vous dis !
Photo via Instagram /
alamocityburgerproject
Appartements Tycoon
2926 N St Mary’s St, (210) 320-0819, tycoonflats.net
Tycoon Flats sert les classiques et les sert bien. Des hamburgers, des frites, des lanières de poulet et d’autres plats américains classiques constituent des repas amusants et décontractés. Les hamburgers farcis sont certainement un point culminant.
Photo via Instagram / tycoonflats
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Broadway 5050
Dîner uniquement, 5050 Broadway St., (210) 832-0050, broadway5050.com
Cet aliment de base central de la SA propose jusqu’à 10 hamburgers signature, ainsi qu’un hamburger de spécialité du mois. Pour ceux qui aiment la chaleur, le 09er Burger propose du fromage au poivre fantôme, de la mayonnaise chipotle et des jalapenos.
Photo via Instagram / broadway5050