Cette semaine, l’Impossible Burger se déploie dans plus de 350 magasins du marché de producteurs de germes dans 23 États

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À partir de cette semaine, l’Impossible Burger sera lancé dans plus de 350 magasins Sprouts Farmers Market à travers les États-Unis. Les emballages de 12 onces seront disponibles dans la section des viandes surgelées, pour le ramassage sur le trottoir et par livraison sur shop.sprouts.com.

Avec l’ajout d’emplacements Sprouts, Impossible Burger sera disponible dans la région du Sud-Ouest et dans les États de montagne dans un total de plus de 10 000 magasins à travers le pays.

«Nous voulons nous assurer que l’Impossible Burger est accessible dans tous les types d’épiceries, y compris les Sprouts», a déclaré le président d’Impossible Foods, Dennis Woodside. «Sprouts est connu pour ses ingrédients sains et abordables et son agencement pratique, et les acheteurs de Sprouts réclament Impossible Burger depuis des mois.»

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«Les acheteurs font confiance à Sprouts pour offrir un assortiment de produits axés sur les attributs, y compris un nombre croissant d’articles à base de plantes pour répondre à la demande croissante», a déclaré Scott Neal, directeur du merchandising de Sprouts. « Impossible Burgers correspond aux qualités uniques et de pointe recherchées par les consommateurs d’aujourd’hui, et nous sommes ravis de rendre ce produit plus accessible à un plus grand nombre d’acheteurs dans tout le pays. »

Cette nouvelle fait suite à la récente campagne de guerre des hamburgers lancée par Lightlife, une filiale du géant de la viande Maple Leaf. Dans une lettre ouverte adressée à Impossible Foods et Beyond Meat, Lightlife expose la technologie alimentaire des deux leaders de l’industrie comme «une tentative d’imiter la viande à tout prix». Tout en vantant sa liste d’ingrédients propres et sa neutralité carbone, déclarant: «Assez d’ingrédients hyper-transformés, d’OGM, d’additifs et de charges inutiles et de faux sang.»

Impossible Foods a conclu sa réponse à l’attaque en soulignant que Lightlife a été créé et «financé par l’une des plus grandes entreprises d’élevage en Amérique du Nord».

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