Le bœuf légal conclut: le chef du hamburger de San Antonio, Andrew Weissman, a été autorisé à enregistrer «M. Juteux…

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  • Instagram / mrjuicyburger

  • Le chef de San Antonio, Andrew Weissman, annonce qu’il détient désormais la marque « Mr. Juteux. »

Une bataille de hamburgers juteuse qui a duré des mois s’est terminée cette semaine, alors que le chef de San Antonio, Andrew Weissman, a annoncé qu’il possédait désormais la marque « M. Juicy » et son logo correspondant.

«Je suis heureux d’annoncer qu’après plusieurs mois, quelques batailles et une poche pleine d’argent, je possède officiellement la marque ‘Mr. Juicy’ et le logo correspondant », lit-on dans un tweet de vendredi de Weissman.

Des documents de l’Office américain des brevets et des marques montrent que le gouvernement fédéral a accordé des marques à la fois pour le nom « Mr. Juicy » et pour le logo de l’entreprise de hamburgers le 13 juillet.

En octobre 2020, Weissman, propriétaire des restaurants de hamburgers Mr. Juicy, a reçu une lettre de cessation et d’abstention de la chaîne de restaurants de San Antonio Longhorn Cafe, qui ordonnait au chef de cesser d’utiliser le terme « M. Juicy ». La lettre demandait à Weissman de supprimer le terme de toutes les listes Internet et de la signalisation dans ses deux emplacements physiques.

Longhorn Cafe – qui exploite plusieurs sites dans et autour de la ville – détient des marques sur les phrases « Home of the Original Big Juicy », « Big Juicy » et « Original Big Juicy », selon l’Office américain des brevets et des marques. Les phrases sont en référence aux hamburgers de 1/3 de livre sur le menu Longhorn.

Le terme explicite « M. Juicy » n’est pas inclus dans les marques déposées de Longhorn.

Weissman exploite actuellement une paire de restaurants de hamburgers Mr. Juicy dans le nord du centre-ville de Monte Vista.

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