Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les burgers… sans jamais oser le demander !
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Ce burger végétal à base d’algues s’attaque aux géants de l’alimentation – Freethink
Les algues peuvent-elles rendre les hamburgers à base de plantes plus sains et plus durables ? Akua parie là-dessus. Depuis 2016, la start-up alimentaire utilise du varech issu de l’océan…
FERN’s Friday Feed : Krusty Burger, ça vous tente ? | Réseau de rapports sur l’alimentation et l’environnement
« [S]Quelque chose en moi s’est allumé lorsque j’ai rencontré « Le livre de recettes non officiel des Simpsons », écrit Naomi Fry. « N’importe quel connaisseur de la nourriture des dessins animés sait…