Top 5 des histoires les plus lues la semaine dernière: Enza’s Delicatessen ouvre, Burger King ferme et Frisco …
Note de l’éditeur: les articles de cette liste ont enregistré le plus grand nombre de pages vues sur SummitDaily.com au cours de la semaine dernière.
1. Ouverture du marché et de l’épicerie fine d’Enza à Silverthorne
L’épicerie fine et marché d’Enza est un rêve qui se prépare depuis plus de trois ans. L’idée originale de Ranay Janaes, la charcuterie italienne est le dernier restaurant à faire ses débuts à Silverthorne et est lancé par la même équipe qui a créé des restaurants comme Sauce on the Blue, Sauce on the Maggie et Quandary Grille.
Le restaurant est ouvert sept jours sur sept de 7 h à 15 h, en se concentrant sur le petit-déjeuner et le déjeuner avant de changer d’opération dans l’après-midi pour se concentrer sur son activité de restauration.
Le menu propose des plats comme des crêpes aux pommes à la cannelle, des sandwichs, des cocktails, des smoothies, des soupes, des salades, des pains plats et des bols à déjeuner avec des ingrédients comme des boulettes de viande et des légumes rôtis. L’un des plats préférés de Janaes est une salade de chou végétalienne aux canneberges et aux noix.
– Jenna deJong
2. Burger King ferme à Silverthorne
Le Burger King de Silverthorne a officiellement fermé ses portes.
Robin Oldershaw, qui possédait l’emplacement avec son mari, Bill, a publié une déclaration selon laquelle Burger King exige des frais pour renouveler la franchise pour les 20 prochaines années ainsi qu’un «énorme investissement financier pour démanteler et reconstruire le magasin». La déclaration d’Oldershaw a déclaré que le couple n’était pas propriétaire de la propriété et ne pouvait pas faire fonctionner les chiffres.
– Jenna deJong
3. Les dirigeants de Frisco pèsent sur une déclaration d’urgence sans précédent sur le logement
Alors que les acheteurs continuent de s’emparer de maisons à travers le Colorado, une crise du logement sans précédent se déroule. Les travailleurs perdent leur logement locatif à mesure que de nouveaux propriétaires ou investisseurs paient des prix records pour emménager ou les convertir en maison de travail où qu’ils soient ou en résidence de vacances à court terme.
À Frisco, les dirigeants réfléchissent à une déclaration d’urgence officielle alors qu’ils comparent la crise du logement en cours à une inondation dévastatrice ou à un incendie de forêt.
«C’est une urgence qui menace nos modes de vie, nos entreprises locales et notre économie», a déclaré le maire de Frisco, Hunter Mortensen. «C’est la même chose que si nous étions menacés d’inondation ou d’incendie.»
– Le soleil du Colorado
4. Lesh ne parvient pas à convaincre le juge de rejeter les accusations concernant une prétendue balade en traîneau au Keystone Resort
Un juge fédéral a nié la dernière tentative de David Lesh de faire rejeter deux accusations criminelles pour activité illégale présumée sur les terres forestières nationales avant que la question ne soit jugée.
La décision rendue plus tôt ce mois-ci par le juge d’instruction américain Gordon Gallagher prépare le terrain pour un procès du 22 au 23 juillet sur des infractions mineures accusant Lesh de conduire une motoneige dans une section fermée de Keystone Resort et d’avoir vendu ou proposé de vendre des marchandises sans autorisation alors qu’il était à Clé de voûte.
Lesh avait déjà été condamné pour une petite infraction d’avoir conduit une motoneige dans une zone fermée du col de l’Indépendance près d’Aspen en juillet 2019. ont été inventés.
– Le temps d’Aspen
5. La poursuite vise à empêcher Breckenridge Grand Vacations de classer les vendeurs comme entrepreneurs indépendants
Une poursuite a été déposée contre Breckenridge Grand Vacations pour la façon dont elle classe ses vendeurs comme entrepreneurs indépendants.
Le 30 avril, Arthur McMahon, qui était auparavant employé comme vendeur dans l’entreprise, a déposé une plainte en recours collectif et une demande de procès devant jury. McMahon conteste la pratique de Breckenridge Grand Vacations de classer ses vendeurs comme entrepreneurs indépendants et cherche à récupérer les salaires et les avantages sociaux des heures supplémentaires pour le temps travaillé pendant son emploi. Il espère également empêcher l’entreprise de classer ses vendeurs comme entrepreneurs indépendants à l’avenir.
Dans la plainte, McMahon allègue que la société a enfreint le Colorado Wage Act et le Fair Labor Standards Act, ce que Breckenridge Grand Vacations nie.
– Jenna deJong