CUT Architectures conçoit un intérieur aux couleurs du coucher du soleil pour un hamburger parisien en ode à la Californie
L’architecture du milieu du siècle et les dîners au bord de la route de l’ouest américain ont informé l’intérieur de ce restaurant de hamburgers nostalgique à Paris conçu par CUT Architectures.
Situé dans le Citadium de Paris – un grand magasin multimarque sur le boulevard Hausmann qui se concentre sur le style de vie, le streetwear et la culture de la sneaker – PNY Citadium est la septième ouverture de la chaîne de hamburgers dans la ville.
Image du haut: les sièges de cabine jaunes ont un look du milieu du siècle. Ci-dessus: le lettrage de sélection annonce le menu
Le studio parisien CUT Architectures – qui avait précédemment conçu les premier, deuxième, troisième et quatrième avant-postes de PNY – a été invité de nouveau à créer ce lieu autour du thème « Diner tropical électrique ».
L’intérieur, qui présente un éclairage en tube néon, des parois en aluminium et de l’acier inoxydable gaufré, cherche à capturer l’énergie «vive et unique» de la côte ouest américaine.
Les tabourets de bar sont associés à des tables circulaires
En particulier, les architectes se sont penchés sur l’architecture du milieu du siècle de Venice Beach à Los Angeles, les maisons d’Albert Frey à Palm Springs et les couchers de soleil de Palm Desert.
Installé sur 75 mètres carrés, le restaurant de 51 places est dirigé par un bar en verre cannelé incurvé qui borde le mur du fond.
L’arrière du bar est revêtu d’aluminium tandis qu’au-dessus d’un panneau lumineux rétro qui affiche le menu s’enroule autour du haut.
Le bar en verre cannelé reflète la lumière à travers le restaurant
«L’endroit est conçu comme une parenthèse architecturale dans le Citadium; un restaurant en bord de route dont le bar est habillé d’aluminium crénelé comme un camion long-courrier traversant les États-Unis», a déclaré CUT Architectures.
« La barre arrière est habillée d’acier inoxydable gaufré avec un motif rayonnant qui augmente les reflets. »
Masquespacio utilise des blocs de couleur pour briser l’intérieur du joint de hamburgers de Milan
Les sièges sont disposés sur une série de cabines de restauration classiques avec des banquettes, ainsi qu’une série de grandes tables de bar et de tabourets.
Les kiosques sont positionnés le long de l’entrée du grand magasin et bordés de grands panneaux de verre circulaires, éclairés par des rangées de tubes néons chauds qui passent du jaune à l’orange et au rose.
Des panneaux en forme de soleil ont été placés aux extrémités des tables pour plus d’intimité
Conçus pour rappeler le soleil couchant sur l’océan Pacifique, les panneaux assurent l’intimité des convives et créent une frontière visuelle entre le restaurant et le reste du grand magasin.
«Pour obtenir les teintes spécifiques et la qualité de la lumière que nous voulions, nous avons utilisé des tubes néons de signalisation de la vieille école au lieu de lampes LED», a déclaré le studio à Dezeen.
Les teintes du coucher du soleil se reflètent sur les surfaces
Les bases des tables plus hautes sont faites de grands cylindres en acier laqués dans une teinte jaune fanée.
Les cylindres transpercent les dessus de table circulaires blanc brillant pour créer des centres de jardinières remplis de végétation aride originaire du désert californien.
L’intérieur du café Tokyo par CUT Architectures est calqué sur un laboratoire
Parmi les autres conceptions de restaurants au coucher du soleil, citons le comptoir aux couleurs du coucher du soleil du designer Yota Kakuda installé dans un magasin de tarte au fromage de Tokyo.
Dans un café de Hong Kong, les cabinets d’architecture Studio Etain Ho et Absence from Island rendent hommage aux spectaculaires couchers de soleil d’Australie avec une palette de couleurs en terre cuite et des formes semi-circulaires.
La photographie est de Romain Laprade.