Discussions en cours pour un In-N-Out Burger à Buellton
La commission de planification de la ville de Buellton a entendu des présentateurs jeudi soir proposer un nouveau burger In-N-Out pour la ville.
La propriété serait de près de 1,5 acres construite au 515 McMurray Road, où se trouve le Parks Plaza Theatre vacant.
Le théâtre serait complètement démoli pour créer un restaurant au volant In-N-Out avec 74 places à l’intérieur, 36 places à l’extérieur et 46 places de stationnement.
Le nouveau restaurant serait situé à l’intersection la plus achalandée de la ville, soit l’autoroute 101 et l’autoroute 246.
La réunion de jeudi soir était destinée aux représentants d’In-N-Out pour présenter leurs plans et recevoir les commentaires de la commission de planification.
Dans l’ensemble, les membres du panel étaient positifs à propos du site, même si le sujet des embouteillages a souvent été évoqué. Si le projet avance, une étude de trafic devra avoir lieu.
L’idée suscite également des réactions mitigées de la part du public.
« Je comprends qu’ils aiment aller dans une zone peuplée où il y aura beaucoup de trafic, mais nous avons aussi beaucoup de bonnes petites entreprises et beaucoup de bons restaurants qui offrent un excellent produit et nous avons déjà d’autres fast-foods restaurants ici », a déclaré Rick Oas, résident de Buellton.
L’étape suivante consiste à soumettre une demande officielle. Le personnel municipal aura alors 30 jours pour examiner cette demande.
Il y a deux In-N-Out Burgers dans le comté de Santa Barbara, un à Santa Maria et un à Santa Barbara.
Ville de Buellton – Commission d’urbanisme