La chaîne de hamburgers Wendy’s veut ouvrir à Stoke-on-Trent dans le cadre de projets pour 400 restaurants britanniques
La chaîne de hamburgers Wendy’s prévoit d’ouvrir des centaines de restaurants au Royaume-Uni – et Stoke-on-Trent est sur la liste des succès.
Le géant américain de la restauration rapide – célèbre pour ses hamburgers carrés – cherche à affronter ses rivaux McDonald’s et Burger King en s’étendant sur l’étang.
Cela vient après que les plans précédents ont été suspendus en raison de la pandémie.
La société a initialement annoncé sa réouverture au Royaume-Uni à la fin de 2019, le premier point de vente étant à Stoke-on-Trent, mais le nouveau communiqué indique que les premières succursales ouvriront à Reading, Oxford et Stratford, suivies de deux autres d’ici la fin de 2021.
Cependant, il est entendu que Wendy’s reste désireux d’ouvrir dans les poteries avec 400 succursales et 12 000 emplois prévus dans le cadre du déploiement à l’échelle nationale.
Les patrons recherchent maintenant des emplacements idéaux pour les restaurants avec de grandes villes sur la liste des résultats.
Les sites possibles pourraient inclure Festival Park, The Hive at Hanley’s intu Potteries ou Etruria Mills à côté du centre-ville Premier Inn.
(Image: Getty Images)
Le directeur général Todd Penegor a confirmé que « plusieurs emplacements ont été sécurisés » et qu’une « équipe des meilleurs talents » a été sécurisée.
Wendy’s a déclaré dans un communiqué: «Le lancement au Royaume-Uni sera le fer de lance d’une expansion à l’échelle européenne alors que Wendy’s cherche à s’appuyer sur une forte croissance de l’autre côté de l’Atlantique, où la marque a détrôné l’année dernière Burger King pour devenir le numéro deux aux États-Unis. marché des hamburgers.
La chaîne a tenté de s’attaquer à deux reprises à McDonald’s et Burger King au Royaume-Uni, entre 1980 et 1986 et entre 1992 et 2001.
Cependant, il s’est retiré en invoquant les coûts de propriété et d’autres frais généraux comme raisons de son départ.
Wendy’s compte actuellement plus de 6 700 points de vente dans 30 pays à travers le monde, y compris les Amériques, l’Asie et le Moyen-Orient.
Un restaurant typique emploiera entre 30 et 50 personnes, les patrons promettant qu’il n’y aura pas de contrat zéro heure.
Le dîner Reading ouvrira le 2 juin.
Steven Derwoed, vice-président de la conception et de la construction mondiales chez Wendy’s, a déclaré: «Nous sommes très fiers de la conception de notre restaurant à Reading, et je suis convaincu que nous avons construit un endroit où nos clients adoreront aller et nos employés adoreront travailler.
« L’intérieur a une ambiance cool avec un accent sur le bois naturel, les contrastes sombres, les sièges confortables et l’art amusant, ce qui le rend frais et actuel. »
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Qu’y aura-t-il au menu?
Wendy’s n’a pas encore publié tous les détails de ce qui sera au menu, mais il a confirmé qu’il s’agirait d’un mélange de classiques américains et d’articles adaptés au marché britannique.
Plus d’options végétariennes seront également disponibles.
Les patrons ont déjà annoncé que les repas suivants seront au menu:
- Dave’s Single: Un quart de livre de bœuf frais, fromage américain, laitue croquante, tomate, cornichon, ketchup, mayo et oignon sur un pain grillé.
- Chocolate Frosty: Un milk-shake qui, selon Wendy’s, est «assez épais pour utiliser une cuillère» mais aussi «assez lisse pour utiliser une paille».
- Sandwich au poulet épicé: Poulet mariné et pané dans des poivrons et des épices, garni de laitue croustillante, de tomate et de mayonnaise.
- Salade de poulet à l’avocat: composée d’un mélange de laitue, de fromage cheddar, de tomates en dés, d’avocat frais et crémeux, de bacon fumé au bois de pommier et de poitrine de poulet grillée. Garni de vinaigrette ranch du sud-ouest.