Nouveau restaurant de hamburgers à Melbourne situé dans le quartier Ballarat CBD
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La communauté des amateurs de hamburgers de Ballarat devrait recevoir une autre option dans un proche avenir, avec un nouveau restaurant faisant son chemin vers le CBD. La franchise de Melbourne Burger Road installera son tout dernier et premier emplacement régional victorien sur Lydiard Street North à l’intérieur de l’ancienne maison de la Printers Room et du Sebastiaan’s Cafe. Le « hamburger à l’américaine » compte actuellement trois emplacements dans la métropole de Melbourne, mais le copropriétaire Danish Singh a déclaré qu’il était ravi de déménager dans la région. « Nous sommes impatients de nous ouvrir et de faire bouger les choses à Ballarat », a-t-il déclaré. Le point de vente a déjà été répertorié sur les meilleurs hamburgers de Burgers of Melbourne en 2017 et Urbanlist en 2017. Aucune date ferme n’a été donnée pour l’ouverture pour le moment. La Printers Room et le Sebastiaan’s Cafe sont fermés depuis début mars après que leurs baux n’aient pas été renouvelés. Burger Road est peut-être le plus récent restaurant du quartier, pour ainsi dire, mais il aura sa concurrence car il est entouré d’autres entreprises qui partagent un marché très similaire. Juste entre Lydiard Street North et Doveton Street North, des restaurants similaires tels que The Sporting Globe, Griffin Burger, Boss Burger Co et The Gravy Spot résident déjà. La tendance à l’ouverture de plus en plus de fast-foods dans la région n’est pas nouvelle, The Courier soulignant la surabondance d’entreprises entre Creswick Road et Gillies Street à Wendouree en juillet. Le Courrier a dénombré 20 fast-foods ou plats à emporter entre Creswick Road et Gillies Street, ainsi que six autres stations-service qui vendaient également de la restauration rapide. En comparaison, il n’y a que deux magasins qui vendent des fruits et légumes, mais un seul épicier de fruits dédié, l’autre étant un supermarché Woolworths. Cela vient du fait que la plus récente enquête nationale sur la santé du Bureau australien des statistiques de 2017-2018 a montré qu’un peu plus des deux tiers (67%) des adultes australiens étaient en surpoids ou obèses (12,5 millions de personnes), contre 63,4% en 2014-2015. . Si vous voyez ce message, vous êtes un fidèle abonné numérique de The Courier, car nous avons rendu cette histoire disponible uniquement pour les abonnés. Merci beaucoup pour votre soutien et pour nous permettre de continuer à raconter l’histoire de Ballarat. Nous apprécions votre soutien au journalisme dans notre grande ville.
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22 septembre 2020 – 19h00
La communauté des amateurs de hamburgers de Ballarat devrait recevoir une autre option dans un proche avenir, avec un nouveau restaurant faisant son chemin vers le CBD.
UNE AUTRE BOUCHE: Un autre restaurant de hamburgers devrait ouvrir ses portes dans le CBD de Ballarat. Image: Kate Healy.
La franchise de Melbourne Burger Road installera son tout dernier et premier emplacement régional victorien sur Lydiard Street North à l’intérieur de l’ancienne maison de Printers Room et de Sebastiaan’s Cafe.
Le « hamburger à l’américaine » compte actuellement trois emplacements dans la métropole de Melbourne, mais le copropriétaire Danish Singh s’est dit ravi de s’installer dans la région.
« Nous sommes impatients de nous ouvrir et de faire bouger les choses à Ballarat », a-t-il déclaré.
Le point de vente a déjà été répertorié sur les meilleurs hamburgers de Burgers of Melbourne en 2017 et Urbanlist en 2017. Aucune date ferme n’a été donnée pour l’ouverture pour le moment.
La Printers Room et le Sebastiaan’s Cafe sont fermés depuis début mars après que leurs baux n’aient pas été renouvelés.
Burger Road est peut-être le plus récent restaurant du quartier, pour ainsi dire, mais il aura sa concurrence car il est entouré d’autres entreprises qui partagent un marché très similaire.
Juste entre Lydiard Street North et Doveton Street North, des restaurants similaires tels que The Sporting Globe, Griffin Burger, Boss Burger Co et The Gravy Spot résident déjà.
Le Courrier compté 20 magasins de restauration rapide ou à emporter entre Creswick Road et Gillies Street, plus six autres stations-service qui vendaient également de la restauration rapide.
En comparaison, il n’y a que deux magasins qui vendent des fruits et légumes, mais un seul épicier de fruits dédié, l’autre étant un supermarché Woolworths.
Cela vient du fait que la plus récente enquête nationale sur la santé du Bureau australien des statistiques de 2017-2018 a montré qu’un peu plus des deux tiers (67%) des adultes australiens étaient en surpoids ou obèses (12,5 millions de personnes), contre 63,4% en 2014-2015. .
Si vous voyez ce message, vous êtes un fidèle abonné numérique de The Courier, car nous avons rendu cette histoire disponible uniquement pour les abonnés. Merci beaucoup pour votre soutien et pour nous permettre de continuer à raconter l’histoire de Ballarat. Nous apprécions votre soutien au journalisme dans notre grande ville.