Recette Pour Le Soir Sans Viande

recette pour le soir sans viande
  • Blancheporte Masque thermique amincissant et anti-cellulite spécial nuit - BlancheporteCe masque amincissant et anti-cellulite nuit de l'Institut Claude Bell, à effet chauffant et sans rinçage, s’applique le soir avant le coucher pour déployer son activit
    Ce masque amincissant et anti-cellulite nuit de l'Institut Claude Bell, à effet chauffant et sans rinçage, s’applique le soir avant le coucher pour déployer son activité pendant la nuit. Formulé avec de l’argile blanche, son action anticellulite amincissante offre une peau visiblement plus lisse et des contours du corps sculptés.
  • Recettes sans viande pour le soir
  • Modilac Mes Céréales du Soir Bio Nuit Calme Dès 4 mois 250g
    Modilac Mes Céréales du Soir Bio Nuit Calme Dès 4 mois 250g sont des céréales infantiles à base de riz, tilleul, camomille, vitamine B1 et une pincée d'amour qui permettent au bébé de découvrir de nouvelles saveurs et textures. Les céréales sont source d'énergie et apportent fibres, vitamines et minéraux. Sans gluten. Sans sucres ajoutés. Sans colorant, ni conservateur, conformément à la réglementation sur les céréales infantiles.
  • Guide et recettes pour manger GAPS. 238 recettes sans gluten - céréales - sucres rafinés - colorants additifs - produits laitiers industriels - amidon
    Guide et recettes pour manger GAPS. 238 recettes sans gluten - céréales - sucres rafinés - Couleurants additifs - produits laitiers industriels - amidon Type de produit: ABIS BOOK Marque: Editions Nutrition Holistique
  • La Brigade des Epices Fond Brun Végétal en poudre Saveur Bœuf (SANS VIANDE) - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)
    Qu'est ce qu'un fond brun ? Le Fond de Bœuf aussi appelé Fond brun est une préparation incontournable de notre cuisine pour réaliser des plats en sauces. Les fonds sont préparés à partir d'os, de légumes et d’aromates auxquels on ajoute de l'eau. Le tout mijote doucement pendant plusieurs heures afin d’avoir un jus très concentré. Pourquoi utiliser un fond brun en poudre ? Faire son fond de boeuf ou de veau soi-même c'est sûr que c'est meilleur mais on n’a pas toujours le temps et la connaissance pour réaliser son fond brun maison. Le Fond de bœuf déshydraté est alors ultra pratique : il s’utilise de manière instantanée et se dose facilement. Pas besoin d'être un grand cuisiner pour donner du goût à vos recettes et réaliser des plats traditionnels en sauces.Et pourquoi un Fond de ''boeuf'' végétal ? Notre Fond de « boeuf » 100% végétal a été créé par notre chef de Brigade Carlos afin de proposer une alternative végétale au fond de bœuf ou de veau habituellement à base de viande. Il ravira tous ceux qui ne mangent pas de viande mais qui veulent apporter une note viandée à leurs plats ! Bien évidemment, ce Fond végétal en poudre ne s’adresse pas uniquement aux végétariens et végétaliens ! Ceux qui mangent de la viande peuvent aussi en consommer, le goût est bluffant ! Ce Fond brun végétal est une alternative innovante et savoureuse pour assaisonner vos recettes du quotidien et réaliser de délicieuses sauces brunes liées. Ce Fond déshydraté, adapté aux régimes sans lactoses, végétarien et végétalien est fabriqué dans note atelier à Saint-Apollinaire en France. Comment utiliser le Fond végétal saveur bœuf ? Notre fond végétal au gout de bœuf est facile à doser et se dissous très bien dans l'eau. Ce Fond instantané en poudre peut être utilisé pour un simple bouillon ou pour réaliser une sauce brune liée pour des plats en sauce. Il est également parfait pour réaliser des plats asiatiques, comme des bouillons et soupes chinoises . Doser le Fond de ''boeuf'' végétal FAIRE UN BOUILLON LÉGER : Diluer 2 c.à.café (10g) dans 1L d’eau pour aromatiser votre eau de cuisson FAIRE UNE SAUCE LIÉE : Délayer 2 c.à.café (10g) dans 250ml d’eau ASSAISONNER : Saupoudrer lors de la cuisson 1 c.à.café dans 1kg de légumes, féculents,…
  • Bols repas pour soirs de semaine - super facile
  • La Brigade des Epices Bouillon végétal en poudre Saveur Volaille (SANS VIANDE) - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)
    Qu'est ce qu'un bouillon blanc ? Le bouillon blanc aussi appelé bouillon de volaille, est une préparation liquide réalisée à partir d’eau, de carcasses de volaille et d’autres ingrédients comme des aromates, des légumes ou des herbes aromatiques. Lors de la cuisson, les saveurs des différents ingrédients vont s'infuser dans l'eau. Le liquide concentré obtenu est ensuite filtré et utilisé en cuisine pour la réalisation de recettes plus complexes ! Il fait partie des bases incontournables de la cuisine française. À quoi sert le bouillon de volaille déshydraté ? Utiliser un bouillon c'est top, mais on n’a pas toujours le temps de réaliser son bouillon maison. C’est d'ailleurs sur ce constat qu’au XVIIIe siècle sont nés les bouillons instantanés. Pour ceux qui n’ont pas le temps de préparer leurs bouillons ou qui n’aiment tout simplement pas cuisiner, le bouillon de volaille déshydraté est idéal. Il s’utilise de manière instantanée et se dose facilement. Pas besoin d'être un grand cuisiner pour donner du goût à vos recettes. Particulièrement parfumé, ce bouillon en poudre donnera une saveur viandée à vos préparations et vous évitera d’ajouter du sel ! Que ce soit pour réaliser un bouillon, aromatiser une eau de cuisson ou assaisonner une recette, c'est le petit plus qui donnera du pep's à vos recettes. Et pourquoi un bouillon de ''volaille'' végétal ? Notre bouillon saveur volaille 100% végétal a été créé par notre chef de Brigade Carlos afin de proposer une alternative végétale au bouillon de volaille habituellement à base de viande. Il ravira tous ceux qui ne mangent pas de viande mais qui aiment le goût du bouillon de poule ! Bien évidemment, ce bouillon végétal en poudre ne s’adresse pas uniquement aux végétariens et végétaliens ! Ceux qui mangent de la viande peuvent aussi en consommer, le goût est bluffant ! On croirait consommer un bouillon de volaille classique. Ce bouillon blanc végétal saveur « volaille » est une alternative innovante et savoureuse pour assaisonner vos recettes du quotidien. Ce bouillon déshydraté est fabriquée dans note atelier à Saint-Apollinaire en France. Il est sans huile de palme, ni dextrose, ni maltodextrine, ni conservateurs, ni colorant artificiel. Il est adapté aux régimes sans gluten, sans lactoses, végétarien et végétalien.Comment utiliser le Bouillon végétal saveur volaille ? Notre bouillon végétal au bon goût de volaille s'intègre parfaitement à toutes les étapes de vos préparations. Il est facile à doser et se dissous très bien dans l'eau. Ce bouillon instantané en poudre peut être utilisé comme un simple bouillon ou en assaisonnement dans des soupes, des sauces ou encore des poêlée de légumes. Il peut également apporter un petit plus dans l’eau de cuisson de riz, pâtes, semoule, blé, céréales et boulgour. Il est d’ailleurs idéal pour réaliser vos risottos maison ! Il est également parfait pour réaliser des plats asiatiques, comme des bouillons et soupes chinoises . Doser le bouillon de ''volaille'' végétal...
  • Nestlé Bébé P'tite Recette Légumes Bœuf Bourguignon - 2 x 200g - Dès 12 mois
    Une texture adaptée avec des petits morceaux Cuisiné en France Viande Française Sans conservateur* *Conformément à la réglementation sur les aliments pour bébés
  • Nature viande Pot au feu boeuf Bio sans os (race limousine) - 600g - En direct de Nature viande (Dordogne)
    Composition: pot au feu de plat de côte. Il peut se déguster de très nombreuses manières (pot au feu, effiloché, salade, parmentier ...) Astuce: Ouvrez la poche 30 minute avant et laissez la viande s'oxygéner, puis cuisinez la. Pour réussir une sauce, la patience et le maître mot, plus vous la cuirez longtemps et à feu doux, meilleur elle sera. - Livré en poche sous vide. Origine: France Viande NON CONGELÉE Catégorie: Viande à bouillir Info: A congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment pour une saveur optimale. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!
  • Blédina - Blédichef - 8 petits plats pour bébé - Repas midi et soir - Dès 18 Mois - 5 recettes - Pack de 8
    ASSIETTE BEBE : Découvrez notre pack Blédichef midi et soir dès 18 mois, dans un nouveau format de 8 assiettes composé de recettes Blédichef Inspiré de nos régions, Blédichef Inspiré du monde, Blédichef de la mer ainsi que de Blédichef du soir. 5 RECETTES Blanquette de Volaille | Paëlla des tout-petits | Étuvée de Butternut Pâtes Cabillaud |Farandole de carottes, pâtes coquilles | Duo d'épinards carottes et petits macaroni DES PLATS ADAPTES POUR BEBE : Des plats de grands adaptés par notre chef pour les tout-petits, avec des petits morceaux, le tout dans une assiette facile à transporter. Nos plats sont cuisinés par notre chef dans notre usine de Brive-La-Gaillarde (Corrèze). PRODUITS DE QUALITE : Des petits plats cuisinés en France avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés, sans arômes, ni conservateurs*, pour satisfaire les palais exigeants des bébés. (* Conformément à la réglementation d’alimentation infantile.) UNE ASSIETTE PRATIQUE : La forme de l'assiette Blédichef est conçue pour aider bébé à apprendre à manger seul ! Facile à préparer et refermable, elle peut être emportée partout avec vous
  • Modilac Mes Céréales du Soir Bio Riz Carotte Dès 4 mois 250g
    Modilac Mes Céréales du Soir Bio Riz Carotte Dès 4 mois 250g sont des céréales infantiles à base de carottes, riz, vitamine B1. Permettent à bébé de découvrir de nouvelles saveurs et textures ! Sans gluten. Sans sucres ajoutés. Sans colorant, ni conservateur, conformément à la réglementation sur les céréales infantiles.
  • Nestlé Bébé P'tite Recette Moussaka au bœuf - Plat complet dès 8 mois - 2x 200g
    Une texture adaptée avec des morceaux fondants Cuisiné en France Viande Française Sans sel ajouté Sans conservateur*
  • Nature viande Jarret de boeuf sans os Bio ( race limousine) - 900g - En direct de Nature viande (Dordogne)
    Composition: Jarret de bœuf sans os ficelé. Il peut se déguster de très nombreuses manières (pot au feu, effiloché, salade, parmentier ...). Le jarret est une viande gélatineuse très goûteuse ! Astuce: Ouvrez la poche 30 minute avant et laissez la viande s'oxygéner, puis cuisinez la. Pour réussir une sauce, la patience et le maître mot, plus vous la cuirez longtemps et à feu doux, meilleur elle sera. - Livré en poche sous vide. Origine: France Viande NON CONGELÉE Catégorie: Viande à bouillir Info: A congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment pour une saveur optimale. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!
  • Wellness CORE Signature Selects, Pâtée pour Chat, Nourriture pour Chat sans Céréales, à Haute Teneur en Viande, Mélange de Sélection Effilochée, 8 x 79 g
    SANS CÉRÉALES ET SANS SUCRE : Nos Wellness CORE Signature Selects sont non seulement sans céréales, mais aussi sans sucre, ce qui les rend parfaits pour soutenir l'estomac sensible de votre ami à fourrure. DÉLICIEUX ET RICHE EN VIANDE : Les Signature Selects sont riches en viande, ce qui en fait un repas délicieux pour votre chat et garantit un goût que votre chat adorera. COMPLET ET ÉQUILIBRÉ : Notre nourriture humide Wellness CORE Signature Selects est enrichie de vitamines et de minéraux, assurant à votre chat le meilleur départ possible dans la vie ! NOURRITURE HYPOALLERGÉNIQUE POUR CHATS : Notre produit ne contient pas de soja, de produits laitiers, de colorants, d'arômes ou de conservateurs artificiels. Les aliments pour chats les plus naturels pour votre ami à fourrure ! TEXTURE INCROYABLE : Nos Wellness CORE Signature Selects seront adorés par votre chat grâce à la texture irrésistible de nos croquettes pour chats avec de délicieux morceaux dans la sauce. NOUVEL EMBALLAGE : Ce mix pack contient 3 x Signature Selects Shredded Chicken & Turkey et 3 x Signature Selects Shredded Chicken & Chicken Liver. Notez que nous avons modifié notre emballage. L'image sera donc légèrement différente en raison d'une révision du design. Nouveau design, mais toujours la même recette !
  • L'Armoire à Conserves COFFRET SPECIAL PLAISIRS SANS VIANDE - En direct de L'Armoire à Conserves (Landes)
    Un coffret gourmand spécialement travaillé pour ceux qui n'aiment pas manger de viande spécialement conçu par l'Armoire à Conserves. Tous nos meilleurs produits de terroir en boîtes ou en bocaux, réunis dans un délicieux coffret cadeau. Notre conserverie artisanale travaille avec des matières premières sélectionnées auprès de producteurs locaux. Pas de produits congelés, pas d'additifs, ni conservateurs : de bons produits sains et faits maison ! Composition de ce coffret: 1 bocal de Longe de thon blanc 170gr : Idéal en salade, à recuisiner, ou plus simplement nature sur une belle tartine de beurre. Fabrication 100% à base de produit frais; poisson n'ayant pas été surgelé. Produit primé lors du concours ''Gourmet sélection'' en Septembre 2015 1 bocal de petits pois carottes 350gr : Les petits pois carottes sont un grand classique de la cuisine. Peu importe l'âge, la région, le budget, les petits pois carottes sont adorés de tous ! Ils accompagnent un bon nombre de viandes, de volailles et parfois de poissons. Nos petits pois et nos carottes sont produits dans le Sud-Ouest de la France. Nos cuisinières réincorporent le jus de cuisson agrémenté de bouillon de volaille pour faire ''comme à la maison''. Ce délicieux plat n'attend qu'à être réchauffé. 1 bocal de haricots lingots du Béarn 500gr : Le Haricot lingot du Béarn, de type Tarbais, secaractérise par une taille plus importante que la mogette, ou le haricot blanc classique. C’est une légumineuse incontournable qui se consomme essentiellementl’hiver soit en accompagnement d’une viande braisée, soit pour la préparationde la fameuse garbure ou du cassoulet. 1 bocal de piperade 560 gr : La piperade en bocaux est une préparation typique Basque, qui se différencie de la ratatouille par l'absence de courgettes et d'aubergines. Nous achetons nos tomates auprés de producteurs locaux comme la famille Bastelica qui cultive des variétés anciennes derriére Aire sur Adour. Cultivés en pleine terre sur les coteaux de Chalosse, du Gers ou du Lot-et-Garonne, nos tomates, de poivrons, oignons et de quelques fameux piment doux des Landes, délicieusement compoté par une cuisson longue, accompagné d'herbes aromatiques, apporte dans votre assiette toutes les saveurs de l'été. Régalez vos papilles avec ce plaisir simple ! 1 bocal de lentilles cuisinées bio 500gr : Légumineuse par excellence, la lentille verte se récolte sèche en été etpeut se consommer toute l’année. Naturellement riche en fer, elle accompagnebien sûr la traditionnelle saucisse de Toulouse, de Morteau ou d’ailleurs, maisfonctionne aussi très bien avec des gésiers confits. Ces lentilles sont aussi adaptées pour les végétariens ou les végans car nous avons utilisé du bouillon de légumes pour la cuisson. 1 bocal de girolles 200gr : La girolle est un champignon du Sud Ouest utilisé dans la cuisine familiale pour l'élaboration de plats traditionnels : quasi de veau aux girolles, omelette de printemps, asperges sautées... Son parfum et sa saveur trés...
  • BABYBIO - 12 petits plats pour bébé - Repas midi et soir - Dès 12 Mois - 6 recettes - BIO - 12 x 200g
    Mon Pack Babybio dès 12 mois x6 Babybio vous propose un pack 100 % bio avec 2 petits plats pour le déjeuner et 4 petits plats pour le dîner à faire découvrir dès 12 mois Ce pack bio vous permettra de varier les plaisirs avec des recettes originales, le tout cuisiné en France ! Ce pack de petits plats Babybio dès 12 mois contient 12 portions de 200g : Panais Haricots verts Blé (x2), Petits légumes Butternut Riz (x2), Carotte Tomate Polenta (x2), Ratatouille Riz (x2), Panais Butternut Canard Polenta (x2), Légumes Poulet Quinoa (x2) Ces petits plats Babybio vous permettent de faire découvrir de savoureuses recettes bio, cuisinées en France. Pour le déjeuner ou le dîner, ces petits plats éveilleront les papilles de bébé, dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
  • Maison Dehesa La Viande de boeuf séchée de Galice Sans Os - En direct de Maison Dehesa (Yvelines)
    La Cecina de Leon est l’un des meilleurs jambons au monde. Préparé à plus de 1500 mètres d’altitude dans la province de Leon, ce jambon est labellisé IGP et s’inscrit dans une démarche de respect de l’environnement et de conservation des traditions.
  • Le livre de recettes IG bas XXL pour tous actifs ou étudiants: des recettes faciles pour une cuisine saine & rapide. Perdre du poids avec une cuisine healthy simplissime! (Inclus 30 jours de menus)
  • Maison Boulanger colis repas semaine sans viande /veggie en frais - En direct de Maison Boulanger (Meurthe-et-Moselle)
    ce panier est composé 1 barquette de 2 tartelettes poireaux 1 barquette de 2 tartelettes thon 1 barquette de 2 tartelettes fromage 1 barquette de 2 tartelettes provençale 1 barquette de 2 feuillètes munster 1 barquette de 2 feuillètes chèvre
  • Vitakraft Deli Chews - 5 Bâtonnets à Mâcher pour Chien au Poulet, M (Lot de 1)
    100% naturel Favorise la mastication Action anti-tartre Renforce les gencives Recette sans sucres ajoutés
  • HerQs EasyBBQ - Thermomètre à barbecue - Thermomètre à viande - Numérique - Sans fil
    Avec l'EasyBBQ pro de HerQs, vous n'aurez plus jamais à deviner lors des grillades. Désormais, vous pouvez griller et griller avec la précision d'un vrai chef et servir en toute confiance des plats préparés à la perfection. Un simple coup d'œil sur votre téléphone ou sur le thermomètre intelligent et vous saurez exactement à quel point vos aliments sont prêts. Les fonctions d'alarme vous permettent de vous détendre et de profiter de moments en famille ou entre amis, afin que vous n'ayez plus jamais ce moment « oups, dîner ». Avec l'application EasyBBQ, vous déterminez le temps de cuisson prédéfini dont vous avez besoin pour vos aliments. Ou vous pouvez bien sûr déterminer vous-même les durées et températures souhaitées. L'application EasyBBQ vous montre les températures actuelles et cibles, mais vous pouvez également suivre la progression via les graphiques de température. De cette façon, vous pouvez surveiller jusqu'à 6 sondes de température différentes en même temps. Pour vous faciliter encore plus la tâche, vous pouvez déterminer quand vous souhaitez recevoir quelles notifications. Découvrez par vous-même ce qui est possible d'autre avec l'application EasyBBQ. Et bien sûr, nous veillons à ce que l'application reste gratuite et toujours à jour. Astuce - Utilisez la pince fournie pour mesurer vous-même la température de votre barbecue avec une sonde afin de démarrer la préparation au moment idéal. Les capteurs de température professionnels en acier inoxydable peuvent supporter des températures plus élevées que la plupart des versions en silicone. Utilisez donc également votre EasyBBQ pour vos cuissons au four. N'oubliez pas qu'avec l'aimant intégré à l'arrière, vous pouvez accrocher l'EasyBBQ là où cela vous convient le mieux. Plage de température : températures maximales : 1-350°C / 33 – 572°F, températures continues : 1-250°C / 33 – 482°F. Spécifications -Déviation : 1 % / 2 %, Alimentation : 2 piles AA (incluses). Autonomie de la batterie : 200 heures. Affichage : l'écran lumineux de l'EasyBBQ et l'écran de votre appareil lié. Alarme : peut être réglée pour : les températures les plus élevées et les plus basses, une certaine plage de température ou une minuterie de cuisine. Préréglage : saignant, moyennement saignant, moyen, moyen bien cuit, bien cuit pour différents types de viande. Portée sans fil en intérieur : 30 mètres. Portée sans fil en extérieur : 60 mètres. Appareils pris en charge : iPhone 4S ou modèles ultérieurs, iPod touch 5e, iPad 3e génération ou modèles ultérieurs, toutes les générations d'iPad mini, appareils Android avec version 4.3 ou ultérieure, avec module Bluetooth 4.0. Caractéristiques supplémentaires : 2 sondes de température professionnelles en acier inoxydable incluses, possibilité de connecter jusqu'à 6 sondes de température, pince incluse pour mesurer la température ambiante, aimant intégré à l'arrière de l'EasyBBQ, portée Bluetooth de 60 mètres, écran LCD éclairé. Avec la batterie, vous pouvez griller et griller...
  • La Chaiseronne PÂTE NORMAND D'ANTAN AUX 3 VIANDES - En direct de La Chaiseronne (Manche)
    Le pâté normand d’antan aux 3 viandes est une recette ancestrale qui est, comme son nom l’indique, composé de 3 viandes: porc, veau et volaille. Notre porc Chaiseronne est nourri à la farine d’orge sans OGM depuis plus de 25 ans et sans antibiotiques dès la naissance et provient de la Manche. Labellisé « Saveurs de Normandie ». A tartiner . DLUO: 3 ans. Produit en lien avec la Signature Normande.
  • La Chaiseronne PÂTE NORMAND D'ANTAN AUX 3 VIANDES - En direct de La Chaiseronne (Manche)
    Le pâté normand d’antan aux 3 viandes est une recette ancestrale qui est, comme son nom l’indique, composé de 3 viandes: porc, veau et volaille. Notre porc Chaiseronne est nourri à la farine d’orge sans OGM depuis plus de 25 ans et sans antibiotiques dès la naissance et provient de la Manche. Labellisé « Saveurs de Normandie ». A tartiner . DLUO: 3 ans. Produit en lien avec la Signature Normande.
  • Ferme Guillaumont Viande d'agneau pour Chili con carne - 500g - En direct de Ferme Guillaumont (Meurthe-et-Moselle)
    Retrouvez 500g de viande déjà assaisonnée et mise sous vide pour préparer votre meilleure recette de chili con carne !  Nos agneaux de race Romane (race rustique) sont nourris avec les céréales, la luzerne produites sur notre ferme. Ils pâturent en plein air dès que le temps le permet.
  • Ferme du caroire Viande découpée pour ragoût, colombo, pot au feu, massalé,curry 1 kg - En direct de Ferme du caroire (Indre)
    Viande de chèvre découpée en morceau de 2 cm environ moitié collier, moitié épaule, pour mijoté en recette familiale (ragoût, colombo, curry, pot au feu, massalé). Ces morceaux avec os permettent de lier la sauce, ils peuvent être braisés avec les épices pour restituer celles-ci pendant la cuisson à petit feu. Conditionnement en 2 paquets de 500g. ATTENTION : notre ferme est située à deux heures du centre de distribution Chronopost le plus proche (Bourges), il se peut que votre colis ne soit pas livré en 24 heures mais en 48 heures. Merci pour votre compréhension!
  • Aymonier Viandes Colis découverte boeuf 10kg - En direct de Aymonier Viandes (Haute-Savoie)
    Le colis familial qui convient à tous les goûts. Vous y trouverez des morceaux à griller, à braiser, à bouillir. Vous reverrez ainsi toute votre palette de recette des viandes de bœuf. Nos bovins sont engraissés sur notre exploitation ou sélectionnés directement en ferme par Éric. La viande est ensuite travaillée après maturation par son fils Anthony. Nous travaillons des bovins jeunes, de bonne conformation et au bon état d'engraissement pour favoriser la tendreté et le goût.
  • Venandi Sauvage par Nature Viande séchée de boeuf Wagyu 100% français - 300g - En direct de Venandi Sauvage par Nature (Rhône)
    Découvrez cette délicieuse viande séchée de Boeuf Wagyu élevé dans la région lyonnaise !  La recette et le savoir-faire mis en œuvre pour l’élaboration de cette pièce unique vous permettront de découvrir le Boeuf Wagyu “au naturel”. Notre viande est d’abord salée puis fumée avant d’être frottée au poivre à la façon du lonzu (célèbre charcuterie Corse). Le processus de séchage de 6 mois permet d’obtenir une viande délicate et fondante. Une autre manière de déguster cette viande exceptionnelle reconnue comme étant la meilleure viande de boeuf au monde ! L’histoire du Bœuf Wagyu … L’une des principales caractéristiques de la viande de Wagyu est son persillage. Cela signifie que la graisse est située à l’intérieur du muscle, ce qui donne à la viande une texture très tendre et un aspect reconnaissable ! Ici, le morceau de Boeuf Wagyu est un morceau qui est pris dans l’avant de l’animal (paleron, macreuse) ce qui donne donc une viande séchée moins persillée mais toujours d'une grande tendreté.  Comment déguster ma viande séchée de Boeuf Wagyu ? Vous pouvez rester dans le classique en coupant la viande séchée en fines tranches à l'apéro ! Vous pouvez aussi l’intégrer dans des recettes comme dans une omelette, dans une salade composée, ou encore un sandwich… N’hésitez pas à varier les plaisirs ...
  • Le Goût du Boeuf Panier repas du mois - Colis 100% viande - En direct de Le Goût du Boeuf (Hérault)
    Parce que chaque mois est différent, le Goût du Bœuf vous propose ce colis de viande idéal pour votre menu du mois pour quatre à cinq personnes avec des recettes adaptées au mois en cours et à la saison. Voici le menu du mois. Ce mois-ci, ce colis est composé de : - 1 poulet Label Rouge (1 x 1.6Kg environ) - 1 Côte de boeuf d'angus (1 x 1000g) - 1,5 Kg de viande à Pot au feu Aubrac (1 x 1500g) - 4 flat iron d'Angus (4 x 175g) origine Irlande - 4 Cuisses de poulet fermier (4 x 250g) - 1 Kg de boeuf bourguignon - 4 Hampe Angus (4 x 175g) origine Irlande Origine France sauf mention contraire. Les poids sont approximatifs et peuvent varier de +/- 5%. La provenance de nos viandes  : Le bœuf Angus provient d'Irlande (ce pourquoi nous indiquons "provenance : UE" pour le colis). Nous sommes en partenariat avec un producteur élevant des bœufs Angus : la famille Dunleavy. Elle est située sur la côte Ouest de l'Irlande à Ballina. Ses bœufs Angus sont nourris à l'herbe naturelle riche en vitamines et minéraux. Le boeuf Prince Du Sud a été imaginé par des experts de l'élevage et du monde de la boucherie souhaitant valoriser le travail des éleveurs laitiers Français. Durant 5 mois le régime des bêtes, rigoureusement sélectionnées, est riche en herbe et en lin afin de développer une graisse gouteuse et équilibrée en Oméga 3. Les bêtes sont élevées à Montauban. L’objectif est d’obtenir un persillé généreux et un gras de qualité. Pour développer le goût de ces viandes extraordinaires nous pratiquons une maturation de 35 jours minimum dans nos caves d'affinage. Cette gamme a obtenu le label Bleu, Blanc, Coeur. Le bœuf Aubrac provient d'un éleveur partenaire à Rodez en Aveyron. La volaille provient du Languedoc-Roussillon d'un élevage en plein air de qualité. Le porc provient de fermes Aveyronnaises.
  • Nature et Régions Préparation Hachée Viande de Bœuf Charolais 5% de MG - 500 g - En direct de Nature et Régions (Nièvre)
    L'alliée des recettes de dernière minute! Spaghetti bolognaise, legumes farcis... Contenu : 500g de préparation hachée, conditionnée sous vide.  Provenance : Nous travaillons en partenariat avec 3 éleveurs situés sur le Canton de Luzy  dans le parc régional du Morvan : Bertrand, Benoit et Julien élèvent leurs  vaches charolaises en plein air jusqu’à l’hiver et la saison des vêlages (la charolaise est une race fragile). Elles sont élevées naturellement sans traitement médicamenteux préventifs, exclusivement nourries à l'herbe et au foin complémenté de céréales (sans OGM) à l’étable. Notre savoir-faire : Notre préparation hachée de boeuf charolais est réalisée avec les muscles avants (épaule et collier de boeuf). Tous les muscles sont dégraissés et dénervés avant d'être hachés. Nous ajoutons 1% de sel pour la conservation du produit (minimum requis par la réglementation). Tous nos produits sont ensuite conditionnés sous vide pour une meilleure conservation et sécurité alimentaire. Toutes les informations nécessaires à la traçabilité du produit sont présentes sur notre étiquette. Il est possible que, d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 5%. Veuillez nous en excuser.   Notre fonctionnement   : Tous nos animaux sont abattus après étourdissement dans l'Abattoir Communal de Luzy (Sud Morvan) certifié CE et répertorié par l’OABA pour ses techniques d'abattage (organisation pour l’amélioration du bien-être animal et la protection des animaux d’élevage). Bonne dégustation !  
  • Nemrod Préparation de viande hachée de Chevreuil (salée à 10g/kg) (1kg/colis) - En direct de Nemrod (Haut-Rhin)
    Pour faciliter la cuisine maison, saine et conviviale, nos bouchers vous ont préparé de la viande hachée de chevreuil pour cuisiner des recettes équilibrées et originales. La viande hachée permet de créer de nombreux plats, vous pourrez varier sans jamais les répéter. Le plus du gibier ? Vous régaler tout en prenant soin de votre santé avec cette viande 3 fois moins calorique que celle de l’agneau.
  • Ferme du caroire Viande découpée pour ragoût,colombo,pot Au Feu,massalé,curry 500g - En direct de Ferme du caroire (Indre)
    Viande de chèvre découpée en morceau de 2 cm environ moitié collier, moitié épaule, pour mijoté en recette familiale (ragoût, colombo, curry, pot au feu, massalé). Ces morceaux avec os permettent de lier la sauce, ils peuvent être braisés avec les épices pour restituer celles-ci pendant la cuisson à petit feu. ATTENTION : notre ferme est située à deux heures du centre de distribution Chronopost le plus proche (Bourges), il se peut que votre colis ne soit pas livré en 24 heures mais en 48 heures. Merci pour votre compréhension!
  • Ferme du caroire Viande découpée pour ragoût, colombo, pot au feu, massalé, curry 3kg - En direct de Ferme du caroire (Indre)
    Viande de chèvre découpée en morceau de 2 cm environ moitié collier, moitié épaule, pour mijoté en recette familiale (ragoût, colombo, curry, pot au feu, massalé). Ces morceaux avec os permettent de lier la sauce, ils peuvent être braisés avec les épices pour restituer celles-ci pendant la cuisson à petit feu. Conditionnement en 6 paquets de 500g. ATTENTION : notre ferme est située à deux heures du centre de distribution Chronopost le plus proche (Bourges), il se peut que votre colis ne soit pas livré en 24 heures mais en 48 heures. Merci pour votre compréhension!
  • Bisons d'Auvergne Trio de plats cuisinés à la viande de bison : les mijotés de Bison - En direct de Bisons d'Auvergne (Allier)
    Voici le Trio qui fera voyager vos papilles au pays du Bison... mélange d'originalité et d'authenticité de notre terroir grâce aux recettes traditionnelles et venant du Grand Ouest Américain: un chili doux de Bison (360g) un sauté de Bison à la bière artisanale (360g) un jarret de Bison en gelée (360g)
  • Ferme du caroire Viande Découpée Pour Ragoût, Colombo, Pot Au Feu, Massalé, Curry 2 Kg - En direct de Ferme du caroire (Indre)
    Viande de chèvre découpée en morceau de 2 cm environ moitié collier, moitié épaule, pour mijoté en recette familiale (ragoût, colombo, curry, pot au feu, massalé). Ces morceaux avec os permettent de lier la sauce, ils peuvent être braisés avec les épices pour restituer celles-ci pendant la cuisson à petit feu. Conditionnement en 4 paquets de 500g. ATTENTION : notre ferme est située à deux heures du centre de distribution Chronopost le plus proche (Bourges), il se peut que votre colis ne soit pas livré en 24 heures mais en 48 heures. Merci pour votre compréhension!
  • Saveurs Italiennes Raviolis à la viande porc - 6 pers - En direct de Saveurs Italiennes (Hérault)
    Raviolis artisanal fabriqués dans notre boutique sans ajout d’arôme ni de conservateur. Produit frais à consommer dans les 3 jours à réception, peut également être congelé. Cette version à la viande de porc est parfaite  accompagner d'un filet d’huile d’olive, de notre sauce tomate et  parmesan râpé sur le dessus pour un repas complet !  Pour la cuisson : découper les raviolis les faire cuire dans un grand volume d’eau salée 5 minutes et les laisser s’imprégner dans une sauce tomate 7 minutes de plus.
  • Omie Tisane du soir - Marjolaine, verveine et pomme - 45 g - En direct de Omie (Seine-St-Denis)
    ✓ Des plantes aux multiples bienfaits pour un sommeil réparateur ✓ Sans arômes ✓ Fabriquée en France ✓ Petite entreprise auvergnate ✓ Agriculture Biologique ✓ Qualité supérieure qui permet une réinfusion 2 à 3 fois dans la journée « Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo. » D’ailleurs, pourquoi avoir choisi ce produit ? • Des plantes et leurs bienfaits. La verveine est connue pour ses vertus calmantes, et aide à bien dormir. Le basilic est lui réputé aussi pour relaxer et favoriser la bonne digestion. La marjolaine contribue à combattre les troubles nerveux légers, les migraines ou encore les insomnies. La pomme quant à elle apporte une note sucrée. • Un mélange artisanal élaboré en Auvergne. Au cœur du projet réside la passion pour l’herboristerie, notre partenaire étudie et comprend les plantes afin de créer des mélanges les plus vertueux mais aussi les plus savoureux. Toutes les créations sont élaborées à la main dans les ateliers auvergnats. • Un approvisionnement en direct des producteurs. Notre herboriste sélectionne des plantes directement chez des producteurs, Dans cette tisane, 78% des ingrédients sont français, à l'exception du basilic séché car la filière française peut être aléatoire. Cependant, une recherche d'approvisionnement le plus proche possible est en cours.
  • La ferme d'Enjacquet Panier De Viande Semaine 6 Personnes - En direct de La ferme d'Enjacquet (Gers)
    Dans ce panier vous retrouverez de quoi concocter vos menus de la semaine pour 6 personnes. Dans ce panier repas une semaine vous retrouverez : - 2x 400g d'hachis parmentier au confit de canard - 2x 400g de lasagnes de bœuf - 3 magrets de canard - 1 poulet label rouge 2kg - 10 tranches de jambon blanc traditionnel sans nitrites - 1kg de saucisse de porc Retrouvez le détail de chaque produit dans leurs fiches individuelles
  • Nature viande Pâté de boeuf en conserve- 200g - En direct de Nature viande (Dordogne)
    Pâté de bœuf fait maison selon la recette de nicole - pot de 200g Composition: bœuf à 95%, sel, poivre, lait, œufs, échalotes.  Nous n’ajoutons ni colorant, ni conservateur Conseil de dégustation: a tartiner sur du pain frais avec des cornichons. Idéal pour 3, 4 personnes Congélation possible ? Oui (décongeler au réfrigérateur)
  • La ferme d'Enjacquet Panier De Viande Semaine 4 Personnes - En direct de La ferme d'Enjacquet (Gers)
    Dans ce panier repas une semaine vous retrouverez : - 1200g de lasagne de boeuf - 4 côtes de porc - 4 cuisses/entrecuisses de poulet - 1 poulet label rouge 1,7kg - 3x 2 tranches de jambon blanc traditionnel sans nitrites - 1kg de saucisse de porc
  • Nature viande Saucisses forestières de veau BIO 500 g - En direct de Nature viande (Dordogne)
    Composition: 1 poche de 500g de saucisses forestières de veau (Veau 96%,boyau de porc, trompette de la mort 2%, sel-poivre 2% -sans conservateur - ni colorant) Conseil: a déguster au barbecue ou au four. Pas besoin de piquer les saucisses, nous ne mettons pas d'eau à l'intérieur !   - Livré en poche sous vide. Origine: France Viande NON CONGELÉE  Catégorie: Viande à griller Info: A congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment pour une saveur optimale. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!
  • La ferme d'Enjacquet Panier De Viande Semaine 2 Personnes - En direct de La ferme d'Enjacquet (Gers)
    Dans ce panier repas une semaine vous retrouverez : - 500g d'hachis parmentier au confit de canard - 2 côtes de porc - 2 cuisses/ entrecuisses de poulet - 500g de saucisse de porc - 2x 2 tranches de jambon blanc traditionnel sans nitrites Retrouvez le détail de chaque produit dans leurs fiches individuelles
  • Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi Rissole à la viande x 4 - En direct de Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (Isère)
    Notre rissole à la viande est la star de la boucherie depuis 40 ans. Recette ancestrale d’une préparation à base de pot au feu au bouillon de légume. Le tout enrobé d’une pâte généreuse et moelleuse.
  • Nemrod Préparation de viande hachée de Sanglier (salée à 10g/kg) (1kg/colis) - En direct de Nemrod (Haut-Rhin)
    Manger du gibier ça n’est pas compliqué avec la viande hachée de sanglier sauvage ! Très appréciée par les petits et les grands, cette viande saine et savoureuse vous permet de déguster le gibier dans des recettes originales qui changent de plats en sauce traditionnels que nous connaissons bien. Samoussas de sanglier, bolognaise de sanglier ou encore keftas de sanglier, vous avez l’embarras du choix !
  • Nature viande Rôti de boeuf Bio (race limousine) -1 kg - En direct de Nature viande (Dordogne)
    Viande de boeuf de race limousine ou blonde d’aquitaine, élevé de manière traditionnelle, extensive en plein air sans antibiotique. Composition : 1kg de rôti issu de la cuisse de boeuf (environ 7 personnes) Conditionné en poche sous vide avec une dlc de 15 jours Conseils de dégustation: le temps de cuisson d'un rôti se détermine en fonction de son diamètre et non de son poids. Pour nos rôtis de un kg, nous vous conseillons 25 à 30mn de cuisson dans un four très chaud. Pour parfumer votre rôti n'hésitez pas à mettre de l'ail en chemise dans votre plat. Enfin mettez le sous un papier aluminium entre cinq et dix minutes après cuisson avant de le servir, il n'en sera que meilleur. Congélation possible ? Oui (décongeler au réfrigérateur)
  • Saveurs Italiennes Raviolis à la viande porc - 2 à 3 pers - En direct de Saveurs Italiennes (Hérault)
    Raviolis artisanal fabriqués dans notre boutique sans ajout d’arôme ni de conservateur. Produit frais à consommer dans les 3 jours à réception peut également être congelé. Pour la cuisson : découper les raviolis les faire cuire dans un grand volume d’eau salée 5 minutes et les laisser s’imprégner dans une sauce tomate 7 minutes de plus. Peut être déguster nature avec un filet d’huile d’olive et du parmesan râpé sur le dessus.
  • Bisons d'Auvergne Trio de plats cuisinés à la viande de bison : aux Délices du Bison - En direct de Bisons d'Auvergne (Allier)
    Des plats préparés à base de viande de bison: le Chili plat traditionnel d'Amérique du Nord le Délice de Sioux (ou langue de Bison sauce madère) spécialité des indiens cuisinés à notre façon et le jarret de Bison lentement confit dans son jus... Ces plats subliment la viande de bison et vous feront voyager sans avoir à cuisiner!
  • Nature viande Rôti de boeuf Bio (race limousine) - 1,5kg - En direct de Nature viande (Dordogne)
    Viande de boeuf de race limousine ou blonde d’aquitaine, élevé de manière traditionnelle, extensive en plein air sans antibiotiquecompostition: 1kg de rôti issu de la cuisse de boeuf (environ 7 personnes) Conditionné en poche sous vide avec une dlc de 15 jours. Conseils de dégustation: le temps de cuisson d'un rôti se détermine en fonction de son diamètre et non de son poids. Pour nos rôtis de un kg, nous vous conseillons 25 à 30mn de cuisson dans un four très chaud. Pour parfumer votre rôti n'hésitez pas à mettre de l'ail en chemise dans votre plat. Enfin mettez le sous un papier aluminium entre cinq et dix minutes après cuisson avant de le servir, il n'en sera que meilleur. Congélation possible ? Oui (décongeler au réfrigérateur)
  • Saveurs Italiennes Lasagne à la viande - 1pers - En direct de Saveurs Italiennes (Hérault)
    La lasagne est un plat typiquement italien . Elle est fabriquée à base de produits frais et se réchauffe au four ou au micro onde. A déguster sans modération. Peut se conserver 3 jours à réception ou peut être congelé
  • Nature viande Pavé de boeuf Bio (race limousine) - 200g - En direct de Nature viande (Dordogne)
    Composition: Un pavé de bœuf issu des morceaux les plus nobles de la cuisse de bœuf. Il peut se déguster grillé, être coupé en lamelles pour faire un carpaccio, être utilisé pour vos plats marinés ou recettes asiatiques. Il peut enfin permettre de réaliser un tartare pour les meilleurs cuisiniers! Astuce: Ouvrez la poche 30 minute avant et laissez la viande s'oxygéner, puis saisissez la. Faites chauffez votre poêle ou plancha, mettez un peu de fleur de sel et un filet d'huile d'olive, lorsque le sel crépite vous pouvez mettre votre viande pour un aller-retour. Puis laissez reposer votre viande avec une noix de beurre sous papier alu une à deux minutes et elle sera que meilleure. A déguster saignante pour une tendreté optimale. - Livré en poche sous vide. Origine: France Viande NON CONGELÉE Catégorie: Viande à griller Info: A congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment pour une saveur optimale. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!
  • Nature viande Pâté de veau au foie gras + rosette 2022 BIO - En direct de Nature viande (Dordogne)
    Pâté de veau fait maison selon la recette de nicole + une bouteille de rosette 2022 bio Composition : veau (90%), foie gras (10%), sel, poivre, trompettes de la mort, armagnac, lait, oeuf Nous n’ajoutons ni colorant, ni conservateur Conseil de dégustation : à tartiner sur du pain frais. Servez le avec le rosette bien frais Idéal pour 3, 4 personnes Congélation possible ? Oui (décongeler au réfrigérateur)
  • Nemrod Colis de viande à mijoter - assortiment de 3 gibiers (1,6 Kg) - En direct de Nemrod (Haut-Rhin)
    Cuisinez de délicieux plats mijotés en sauce avec notre colis de viandes de gibier à mijoter. En réalisant des plats traditionnels de la gastronomie française ou des recettes plus moderne, ces civets de sanglier, de chevreuil et ce jarret de cerf seront idéaux pour toutes les occasions. Le menu s'il vous plaît ! * 500 g de civet de sanglier * 500 g de civet de chevreuil * 600 g de jarret de cerf
  • PASTA PIEMONTE Ragu' à La Viande Piémontaise - En direct de PASTA PIEMONTE (Alpes-Maritimes)
    Le Piémont et ses traditions culinaires s'invitent à la table. Le RAGU' à la Piémontaise est différent de la sauce connue comme BOLOGNAISE vu que c'est cuisinée uniquement avec la viande de bœufs piémontais (sans porc). La sauce RAGU' à Piémontaise est une sauce essentiellement à base de coulis de tomate (100% ITALIENNE) d'oignon, carotte, cèleri et de viande de bœuf. Pour un gout exceptionnel notre sauce est déglacée avec du vin rouge Barbera AOC. Elle est internationalement connue comme accompagnement des pates fraiches mais aussi pour les lasagnes ou encore pour la polenta. Cette sauce artisanale est fabriquée en Piémont par une Maison familiale sur notre recette. Sans gluten Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur à + 4 ° C et consommer dans les 3-4 jours. Il ne contient pas de conservateurs et colorants. Idéale pour 3 personnes.
  • Maison Dehesa Coffret viandes ibériques SECRETO + PRESA - En direct de Maison Dehesa (Yvelines)
    Le secreto est la partie située derrière l’épaule du cochon ibérico de bellota. Une viande d’exception mêlant puissance aromatique et persillage unique sans oublier sa texture fondante et juteuse. La presa est la partie située à l’avant de l’épine dorsale du cochon ibérique, au dessus de l’épaule. C’est un morceau très moelleux et aux délicats arômes de noisette. Les chefs étoilés espagnols la nomme “le kobe espagnol” tant sa jutosité et sa texture s’apparentent à celles du boeuf japonais de Kobé.
  • Nature viande Colis veau 10 kg - En direct de Nature viande (Dordogne)
    Viande de veau de race limousine ou blonde d’aquitaine. Ils sont élevés de manière traditionnelle, extensive en plein air sans antibiotiques. Composition: - 1 rôti d’environ 800g - blanquette coupée en cube d’environ 1kg -tendrons - escalopes - quasi - côtes de veau - jarret Le poids de chaque pièce peut varier en fonction des disponibilités. Conditionné en poche sous vide avec une dlc de 10 à 15 jours. Conseils de dégustation : le veau est une viande qui a besoin de temps, il doit être mijoté (particulièrement l'escalope, quasi, blanquette), voir cuit en cocotte (quasi, rôti). Seul les côtes et les tendrons peuvent être saisis. Congélation possible ? Oui (décongeler au réfrigérateur)
  • Nature viande LOT XXL 40 galettes assaisonnées de Boeuf Bio - 5kg - En direct de Nature viande (Dordogne)
    Lot de 10x4 galettes de boeuf issues de l'épaule de boeuf légèrement assaisonnées. Lot d'environ 5 kg ! Viande de boeuf de race limousine ou blonde d’aquitaine, élevé de manière traditionnelle, extensive en plein air sans antibiotique. Congélation possible ? Oui (décongeler au réfrigérateur)
  • La Brigade des Epices TEX MEX - Assaisonnement pimenté pour viandes - Cumin et piment - 100g - En direct de La Brigade des Epices (Côte d'Or)
    Découvrez sans plus attendre notre délicieux RUB TEX MEX, un mélange d’épices pimenté aux notes de  cumin et de piment fort. Cet assemblage d'épices est hyper polyvalent, c'est un assaisonnement typique, utilisé notamment dans les plats Tex-Mex mais également pour donner des saveurs exotiques et du piquant à toutes vos viandes comme de la volaille, du porc, du boeuf ou encore de l'agneau. Sa saveur authentique fera voyager vos papilles à coup sûr ! Les + de notre assaisonnement tex mex   - 100% naturel ; il est sans conservateurs, sans arômes, sans additifs et sans colorants - Épices PREMIUM sélectionnées avec soin en direct de producteur partout dans le monde - Adapté aux régimes sans gluten, sans lactose, végétarien et végétalien - Fabriqué en France à Saint-Apollinaire (21)   Origine de la cuisine Tex-Mex  Contrairement à ce que l'on croit, la cuisine Tex-Mex n'est pas la cuisine mexicaine ! Elles se ressemblent beaucoup mais sont différentes.  Le Tex-Mex a été créé par des immigrés mexicains aux USA, c'est donc une  sorte de cuisine mexicaine américanisée. Elle très différente de la cuisine traditionnelle du Mexique comme par exemple les épices utilisées. Le cumin est peu utilisé au Mexique mais beaucoup dans la cuisine Tex-Mex. Parmi les plats symboliques de la cuisine Tex-Mex, ont retrouve le célèbre chili con carne, les fajitas, le chili con queso et les bujitos. Comment utiliser notre RUB Tex Mex ? Pour assaisonner vos viandes Dosages: 15g/ kg de viande Badigeonner votre viande avec de l’huile, saupoudrer les  épices pour barbecue. Frotter pendant une bonne minute pour que l' assaisonnement s’imprègnent de manière homogène dans la viande. Et c’est parti pour la cuisson ! Pour assaisonner des plats Ce mélange d'épices peut s'utiliser dans toutes les recettes salées mais on l'utilisera notamment pour assaisonner des plats de la cuisine tex-mex ou remplacer un mélange mexicain.  Il est idéal dans les recettes traditionnelles de la cuisine Tex-Mex comme les fajitas, le chili con carne, quesadillas, enchiladas, le guacamole maison... Vous pouvez également vous en servir pour donner des saveurs exotiques à vos recettes du quotidien ! Pour relever une viande hachée, une poêlée de légumes, des potatoes, des crevettes, une soupe ou gaspacho...
  • La Ferme Enchantée Sauce Bolognaise à la viande d'autruche - En direct de La Ferme Enchantée (Charente Maritime)
    Pour un plat sain et rapide, nous vous proposons cette recette artisanale de sauce Bolognaise à la viande d'autruche. Pour varier les plaisirs vous trouverez aussi dans notre boutique la ''sauce carbonade à la viande d'autruche'' excellent sur des pomme de terre vapeur.
  • Nature viande Pavé de boeuf 500g - En direct de Nature viande (Dordogne)
    Viande de boeuf de race limousine ou blonde d’aquitaine, élevé de manière traditionnelle, extensive en plein air sans antibiotique Composition : 1 tranche de pavé issue de la cuisse de boeuf Conditionné en poche sous vide avec une dlc de 15 jours Conseils de dégustation: mettre du gros sel, ou de la fleur de sel dans une poêle à feu maximum. Lorsque le gros sel crépite, mettez un filet d'huile d'olive, puis votre morceau, faites le cuire une à deux minutes sur chaque face selon l'épaisseur, mettez le dans une assiette avec une noix de beurre et laissez le infuser couvert pendant une minute, puis dégustez ! Congélation possible ? Oui (décongeler au réfrigérateur)
  • Nemrod Préparation de viande hachée de Cerf (salée à 10g/kg) (1kg/colis) - En direct de Nemrod (Haut-Rhin)
    Qui a dit que le gibier devait être consommé uniquement dans des plats en sauce avec un goût très fort ? Avec la viande hachée de cerf, on peut cuisiner le gibier de multiples façons ! Cette viande de qualité et locale est parfaite pour préparer des recettes savoureuses et bonnes pour votre santé comme des empanadas de cerf ou des fajitas de cerf.
  • Saveurs Italiennes Lasagnes à la viande - 4 pers - En direct de Saveurs Italiennes (Hérault)
    La lasagne est un plat typiquement italien. Elle est fabriquée à base de produits frais et se réchauffe au four ou au micro onde. À déguster sans modération. Peut se conserver 3 jours à réception ou peut être congelé
  • Venandi Sauvage par Nature Viande séchée de Bœuf Wagyu non persillée 100% français - 450g - En direct de Venandi Sauvage par Nature (Rhône)
    Découvrez cette délicieuse viande séchée de Boeuf Wagyu élevé dans la région lyonnaise !  La recette et le savoir-faire mis en œuvre pour l’élaboration de cette pièce unique vous permettront de découvrir le Boeuf Wagyu “au naturel”. Notre viande est d’abord salée puis fumée avant d’être frottée au poivre à la façon du lonzu (célèbre charcuterie Corse). Le processus de séchage de 6 mois permet d’obtenir une viande délicate et fondante. Une autre manière de déguster cette viande exceptionnelle reconnue comme étant la meilleure viande de boeuf au monde ! L’histoire du Bœuf Wagyu … L’une des principales caractéristiques de la viande de Wagyu est son persillage. Cela signifie que la graisse est située à l’intérieur du muscle, ce qui donne à la viande une texture très tendre et un aspect reconnaissable ! Ici, le morceau de Boeuf Wagyu est un morceau qui est pris dans l’avant de l’animal (paleron, macreuse) ce qui donne donc une viande séchée moins persillée mais toujours d'une grande tendreté.  Comment déguster ma viande séchée de Boeuf Wagyu ? Vous pouvez rester dans le classique en coupant la viande séchée en fines tranches à l'apéro ! Vous pouvez aussi l’intégrer dans des recettes comme dans une omelette, dans une salade composée, ou encore un sandwich… N’hésitez pas à varier les plaisirs ...
  • Nature et Régions Préparation Hachée XL Viande de Bœuf Charolais 5% de MG - 1Kg - En direct de Nature et Régions (Nièvre)
    L'alliée des recettes de dernière minute! Spaghetti bolognaise, legumes farcis... Contenu : 1 kg de préparation hachée, conditionnée sous vide.  Provenance : Nous travaillons en partenariat avec 3 éleveurs situés sur le Canton de Luzy  dans le parc régional du Morvan : Bertrand, Benoit et Julien élèvent leurs  vaches charolaises en plein air jusqu’à l’hiver et la saison des vêlages (la charolaise est une race fragile). Elles sont élevées naturellement sans traitement médicamenteux préventifs, exclusivement nourries à l'herbe et au foin complémenté de céréales (sans OGM) à l’étable. Notre savoir-faire : Notre préparation hachée de boeuf charolais est réalisée avec les muscles avants (épaule et collier de boeuf). Tous les muscles sont dégraissés et dénervés avant d'être hachés. Nous ajoutons 1% de sel pour la conservation du produit (minimum requis par la réglementation). Tous nos produits sont ensuite conditionnés sous vide pour une meilleure conservation et sécurité alimentaire. Toutes les informations nécessaires à la traçabilité du produit sont présentes sur notre étiquette. Il est possible que, d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 5%. Veuillez nous en excuser.   Notre fonctionnement   : Tous nos animaux sont abattus après étourdissement dans l'Abattoir Communal de Luzy (Sud Morvan) certifié CE et répertorié par l’OABA pour ses techniques d'abattage (organisation pour l’amélioration du bien-être animal et la protection des animaux d’élevage). Bonne dégustation !  
  • Nature viande Lot xl 20 galettes assaisonnées - En direct de Nature viande (Dordogne)
    Lot de 5x4 galettes de boeuf issues de l'épaule de boeuf légèrement assaisonnées. Lot d'environ 2.5 kg ! Viande de boeuf de race limousine ou blonde d’aquitaine, élevé de manière traditionnelle, extensive en plein air sans antibiotique Congélation possible ? Oui (décongeler au réfrigérateur)
  • Nature viande Pâté de Veau en conserve- 200g - En direct de Nature viande (Dordogne)
    Pâté de veau fait maison selon notre recette familiale !  Composition : veau (85%), foie gras (10%), sel, poivre, trompettes de la mort, armagnac, lait, oeufs. Nous n’ajoutons ni colorant, ni conservateur Conseil de dégustation : à tartiner sur du pain frais. Se mari très bien avec notre rosette 2013. Idéal pour 3, 4 personnes Congélation possible ? Oui (décongeler au réfrigérateur)
  • Nemrod Préparation de viande hachée de Biche (salée à 10g/kg) (1kg/colis) - En direct de Nemrod (Haut-Rhin)
    Faire des burgers de biche ou des lasagnes de biche, maintenant c’est possible avec la viande hachée de biche sauvage ! D’ailleurs, il y a tellement de possibilités de recettes à faire avec du gibier qu’on ne saurait par où commencer. Ajoutons à cela que la viande de biche est parfaite pour garder la ligne puisqu’elle contient peu de cholestérol et répond bien aux recommandations des nutritionnistes.
  • Nature viande Rôti de boeuf Bio (race limousine) - 500g - En direct de Nature viande (Dordogne)
    Viande de boeuf de race limousine ou blonde d’aquitaine, élevé de manière traditionnelle, extensive en plein air sans antibiotique Compostition: 1kg de rôti issu de la cuisse de boeuf (environ 7 personnes) Conditionné en poche sous vide avec une dlc de 15 jours. Conseils de dégustation: le temps de cuisson d'un rôti se détermine en fonction de son diamètre et non de son poids. Pour nos rôtis de un kg, nous vous conseillons 25 à 30mn de cuisson dans un four très chaud. Pour parfumer votre rôti n'hésitez pas à mettre de l'ail en chemise dans votre plat. Enfin mettez le sous un papier aluminium entre cinq et dix minutes après cuisson avant de le servir, il n'en sera que meilleur. Congélation possible ? Oui (décongeler au réfrigérateur)
  • Nature viande Haché pur bœuf limousin BIO assaisonné (race limousine) - 500g - En direct de Nature viande (Dordogne)
    Du bœuf limousin haché bio sans ajout d'eau ni d'autres cochonneries, juste un peu de sel réglementaire. Idéal pour vos burgers maisons ou pour vos petits loups, ou encore pour vos bolognaises ou des tomates farcies !  Astuce : Ouvrez la poche 30 minutes avant et laissez la viande s'oxygéner, puis saisissez-la.   Faites chauffer votre poêle ou plancha, mettez un peu de fleur de sel et un filet d'huile d'olive, lorsque le sel crépite vous pouvez mettre votre viande pour un aller-retour.  Puis laissez reposer votre viande avec une noix de beurre sous papier alu une à deux minutes et elle ne sera que meilleure.  De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes de l'élevage pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique, en plein air et dans le respect du bien-être animal ! Éleveurs depuis 3 générations, notre élevage est composé de vaches limousines renommées pour leur longévité, leur docilité et leurs qualités maternelles. Ce sont des races à viande, la viande dite « de bœuf » provient de vaches ou de génisses. Nos animaux sont abattus dans un abattoir classé rénové en 2011. De plus, il n'y a que 5 km entre notre ferme, l'abattoir et notre laboratoire de découpe, ce qui réduit fortement les émissions carbones.
  • Nature viande Colis de Veau BIO (race limousine) - 1 kg - En direct de Nature viande (Dordogne)
    Viande de veau de race limousine ou blonde d’aquitaine. Ils sont élevés de manière traditionnelle, extensive en plein air sans antibiotiques. Composition: 1kg de cotes de veau (2 cotes filet, une cote découverte) Conditionnées en poche sous vide avec une dlc de 10 à 15 jours Conseils de dégustation: le veau est une viande qui a besoin de temps, il doit être mijoté (particulièrement l'escalope, quasi, blanquette), voir cuit en cocotte (quasi, rôti). Seul les côtes et les tendrons peuvent être saisis. Congélation possible ? Oui (décongeler au réfrigérateur)
  • Nature viande Brochette de Foie de Génisse Bio (race limousine) - 200g - En direct de Nature viande (Dordogne)
    Nous vous proposons des brochettes de foie de génisse lard pour vos barbecues à déguster sans modération! C'est une autre façon de goûter le foie de génisse (très doux) grillé ! - Livré en poche sous vide.
  • Nature viande Brochette de Coeur de Génisse Bio (race Limousine) - 200g - En direct de Nature viande (Dordogne)
    Nous vous proposons des brochettes de cœur de génisse lard pour vos barbecues à déguster sans modération! C'est une autre façon de goûter le foie de génisse (très doux) grillé! - Livré en poche sous vide.
  • Nature viande Colis veau 20 kg - En direct de Nature viande (Dordogne)
    Viande de veau de race limousine ou blonde d’aquitaine. Ils sont élevés de manière traditionnelle, extensive en plein air sans antibiotiques. Composition: - 1 rôti d’environ 800g - blanquette coupée en cube d’environ 1kg - tendrons - escalopes - quasi - côtes de veau - jarret/ poitrine Le poids de chaque pièce peut varier en fonction des disponibilités. Conditionné en poche sous vide avec une dlc de 10 à 15 jours. Conseils de dégustation: le veau est une viande qui a besoin de temps, il doit être mijoté (particulièrement l'escalope, quasi, blanquette), voir cuit en cocotte (quasi, rôti). Seul les côtes et les tendrons peuvent être saisis. Congélation possible ? Oui (décongeler au réfrigérateur)
  • Nature viande Demi Tête de Veau non cuisinée Bio (race limousine) - 800g - En direct de Nature viande (Dordogne)
    Composition: 1 demi tête de veau roulée ficelée prête à cuire à déguster en sauce ou froide avec une sauce gribiche. Tête sans langue à l'intérieur. Tête non cuisinée  ATTENTION, les abats blanc rendent de l'eau dans la poche sous vide et risquent donc d'avoir une odeur forte lorsque vous les ouvrirez, cependant il vous suffit de les rincer dans trois ou quatre bain d'eau très froide pour éliminer cette odeur et vous régaler! Origine: France Viande NON CONGELE Catégorie: Viande à bouillir Info: A congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment pour une saveur optimale. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!
  • Nature viande Chair de veau Bio (race limousine) - 500g - En direct de Nature viande (Dordogne)
    Composition: 1 poche de 500g de chair de veau (Veau 99%, sel-poivre-sans conservateur - ni colorant) Conseil: elle sera parfaite pour vos farces, hachis Parmentier ou lasagnes Origine: France Viande NON CONGELE  Catégorie: Viande à poeler Info: A congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment pour une saveur optimale. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!
  • Nature viande Poitrine d'agneau farcie de Dordogne (race Lacaune) - 1 kg - En direct de Nature viande (Dordogne)
    Composition: 1 poche de 1 KG de poitrine d'agneau farcie à la chair de veau (Veau 96%, trompettes de la mort 2%, sel-poivre 2% -sans conservateur - ni colorant) A couper en tranche grillées au barbecue ou en cuisson type rôti au four, un plat gouteux et moelleux ! - Livré en poche sous vide.
  • Nature viande Blanquette de veau (race limousine) - 500g - En direct de Nature viande (Dordogne)
    Notre Blanquette de veau limousin BIO est issu d'un mélange de viande gélatineuse et longue (collier, gîte, épaule). Il peut se déguster en blanquette, sauté. Conseil: Ouvrez la poche 30 minutes avant et laissez la viande s'oxygéner, puis saisissez-la dans votre cocotte avant la réalisation de votre recette. Cela permettra de bloquer les sucs de cuisson à l'intérieur. Puis utilisez une cuisson lente, plus vous serez patient, meilleur il sera… Origine: France Viande NON CONGELÉE  Catégorie: Viande à bouillir Info: A congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment pour une saveur optimale. Info: A congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment.  De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!
  • Nature viande Gigot d'agneau de Dordogne (race Lacaune) - 1,5 kg - En direct de Nature viande (Dordogne)
    Nous vous proposons notre gigot d'agneau de Dordogne de race Lacaune (sans selle), une race réputée pour la qualité de sa viande. Pour notre viande d'agneau, nous travaillons avec un éleveur bergeracois, Hugues de Froment de la bergerie du Genthial (située à 10 km de notre ferme), qui travaille depuis 3 générations en agriculture raisonnée sur sa ferme familiale. Les agneaux sont élevés en plein air auprès de leur mère, sans antibiotiques, et nourris avec l’herbe et les céréales de la ferme. Le résultat ? Une viande très gouteuse et peu grasse. Conseil de dégustation : Ouvrez la poche 30 minute avant et laissez la viande s'oxygéner, à l'ouverture, elle aura toujours un peu d'odeur, pas d'inquiétude, elle va rapidement se dissiper quand la viande sera réoxygénée. Le secret pour réussir son gigot, c'est la patience ! Faites-le cuire en cocotte au four à thermostat intermédiaire pendant une bonne heure en l’arrosant régulièrement et vous obtiendrez une viande tendre et savoureuse !
  • Bisons d'Auvergne Terrine De Bison - 80% Viande de Bison - En direct de Bisons d'Auvergne (Allier)
    Terrine de Bison au goût unique et authentique de la viande de Bison avec ses 80% de viande Bison! Délicieuse sur de bonnes tartines de pain, accompagnée d'une salade... peu grasse, et donc à consommer sans modération!
  • Nature viande Poitrinedeveaufarcie - En direct de Nature viande (Dordogne)
    Composition: 1 poche de 1 KG de poitrine de veau farcie à  la chair de veau (Veau 96%, trompettes de la mort 2%,  sel-poivre 2% -sans conservateur - ni colorant) A couper en tranche grillées au barbecue ou en cuisson type rôti au four, un plat gouteux et moelleux !  - Livré en poche sous vide. Origine: France Viande NON CONGELÉE  Catégorie: Viande à griller Info: A congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment pour une saveur optimale. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!
  • Nature viande Galettes de bœuf bio, légèrement assaisonnées- 750G - En direct de Nature viande (Dordogne)
    Du bœuf limousin haché bio sans ajout d'eau ni d'autres cochonneries, juste un peu de sel réglementaire, pour vous offrir des galettes assaisonnées très goûteuses ! Idéal pour vos burgers maisons ou pour vos petits loups ! Astuce : Ouvrez la poche 30 minutes avant et laissez la viande s'oxygéner, puis saisissez-la.   Faites chauffer votre poêle ou plancha, mettez un peu de fleur de sel et un filet d'huile d'olive, lorsque le sel crépite vous pouvez mettre votre viande pour un aller-retour.  Puis laissez reposer votre viande avec une noix de beurre sous papier alu une à deux minutes et elle ne sera que meilleure.  De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes de l'élevage pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique, en plein air et dans le respect du bien-être animal ! Éleveurs depuis 3 générations, notre élevage est composé de vaches limousines renommées pour leur longévité, leur docilité et leurs qualités maternelles. Ce sont des races à viande, la viande dite « de bœuf » provient de vaches ou de génisses. Nos animaux sont abattus dans un abattoir classé rénové en 2011. De plus, il n'y a que 5 km entre notre ferme, l'abattoir et notre laboratoire de découpe, ce qui réduit fortement les émissions carbones.
  • Aymonier Viandes Lot blanquette + tendron à griller - En direct de Aymonier Viandes (Haute-Savoie)
    50% de morceaux à griller 50% de morceaux à mijoter pour satisfaire toute la famille. La blanquette de veau est un incontournable de la gastronomie francaise. Une recette ancienne et présente dans tous les livres de cuisine. Le tendron de veau à griller est un morceau de poitrine dégraisée, roulée et trancher pour être griller à la poelle ou encore mieux au BBQ. Un morceaux très juteux et savoureux que l'on peut cuire seul ou mariné. Mon morceau de veau préféré ;) La viande de veau que nous travaillons est issue d'élevage 100% Rhône-Alpins, élevés sur paille dans des structures de tailles humaines prônant le bien être animal. Des animaux nourris à volonté aux produits laitiers français sans hormones et aux céréales sans OGM.
  • Bisons d'Auvergne Rillettes de Bison - 70% Viande de Bison - En direct de Bisons d'Auvergne (Allier)
    Testez l'unique goût du Bison sur de bonnes tartines de pain... et à consommer sans modération! Unique = 70% de viande de bison dans ces rillettes.
  • Nature viande Blanquette de veau (race limousine) - 1 kg - En direct de Nature viande (Dordogne)
    Blanquette de veau 1kg Viande de veau de race limousine ou blonde d’aquitaine. Ils sont élevés de manière traditionnelle, extensive en plein air sans antibiotiques. Composition : 1kg de blanquette issue de l'épaule, collier, poitrine de veau. Conditionné en poche sous vide avec une dlc de 15 jours Conseils de dégustation : le veau est une viande qui a besoin de temps, il doit être mijoté, plus vous cuirez votre blanquette à petit feu longtemps, plus elle sera onctueuse. Congélation possible ? Oui (décongeler au réfrigérateur)
  • Mas de Monille Viandes spéciales cassoulet - Porc noir gascon - 2300g - En direct de Mas de Monille (Tarn-et-Garonne)
    A la ferme du Mas de Monille, tous les animaux sont élevés en plein air intégral dans les forêts de chênes et les prairies et sont nourris, en complément des nourritures naturelles des sous-bois, avec des céréales nobles garanties sans OGM. Ils profitent de cet environnement pendant environ 15 mois. Le kit se compose de : Jarret saumuré 1000gr-saucisse porc noir gascon 400gr-saucisse de couennes confites 400gr-poitrine fraîche 300gr-couenne fraîche 200 gr Le porc noir gascon est une race rustique reconnue pour ses qualités gustatives dont les viandes sont matures et persillées. Tous nos produits sont élaborés et transformés dans le laboratoire annexé à l'exploitation. Les salaisons et conserves haut de gamme du Mas de Monille sont travaillées ''à l'ancienne'' sans conservateurs ni sels nitrités. Les viandes fraîches peuvent être congelées. Les sortir quelques heures avant de les cuisiner.
  • Nature viande Veau Prêt à hacher (race limousine) - 300g - En direct de Nature viande (Dordogne)
    Composition: lots de 300 g de veau à hacher minute, élaboré dans le collier, pour réaliser vos tartare ou vos recettes à base de viande hachée. Le tartare de veau est une recette originale et très goûteuse. Astuce: Ouvrez la poche 30 minute avant et laissez la viande s'oxygéner, puis cuisez la à feu doux. Ne saisissez pas le veau sinon il a tendance à durcir. A déguster rosé. - Livré en poche sous vide. Origine: France Viande NON CONGELÉE Catégorie: Viande à poêler Info: A congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment pour une saveur optimale. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!
  • Boucherie Guiset, Eleveur et boucher depuis 1961 Colis viande mixte - repas rapides - 4kg - En direct de Boucherie Guiset, Eleveur et boucher depuis 1961 (Marne)
    Colis de 4kg avec des morceaux idéals pour les cuissons rapides. Même pressé on a la droit de bien manger ! 4 steaks hachés de boeuf de notre élevage (150g pièce) 2 Bavettes d’aloyau de notre élevage (150g pièce) 2 Tranches de rôti de porc filet (150g pièce) 2 Tranches d’échine de porc sans os (150g pièce) 2 Côtes de porc (200g pièce) 2 Cuisses de poulet (280g pièce) 2 Blancs de poulet (300g pièce) 4 Escalopes de dinde (150g pièce) 4 Merguez ( 80g pièce) Nous conseillons une cuisson rapide à la poêle ou au barbecue pour l’ensemble de ces morceaux. La viande de boeuf provient de notre ferme. Viande de porc provenant d’Auvergne, porc élevé en plein air. Qualité gustative unique Volaille landes ou Bresse, élevée en plein air. Merguez faites maison, contient de la harissa, viande d’agneau des Ardennes, boeuf de notre élevage.
  • Nature viande Galettes de bœuf bio, légèrement assaisonnées (race limousine) - 250g - En direct de Nature viande (Dordogne)
    Du bœuf limousin haché bio sans ajout d'eau ni d'autres cochonneries, juste un peu de sel réglementaire, pour vous offrir des galettes assaisonnées très goûteuses ! Idéal pour vos burgers maisons ou pour vos petits loups ! Astuce : Ouvrez la poche 30 minutes avant et laissez la viande s'oxygéner, puis saisissez-la.   Faites chauffer votre poêle ou plancha, mettez un peu de fleur de sel et un filet d'huile d'olive, lorsque le sel crépite vous pouvez mettre votre viande pour un aller-retour.  Puis laissez reposer votre viande avec une noix de beurre sous papier alu une à deux minutes et elle ne sera que meilleure.  De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes de l'élevage pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique, en plein air et dans le respect du bien-être animal ! Éleveurs depuis 3 générations, notre élevage est composé de vaches limousines renommées pour leur longévité, leur docilité et leurs qualités maternelles. Ce sont des races à viande, la viande dite « de bœuf » provient de vaches ou de génisses. Nos animaux sont abattus dans un abattoir classé rénové en 2011. De plus, il n'y a que 5 km entre notre ferme, l'abattoir et notre laboratoire de découpe, ce qui réduit fortement les émissions carbones.
  • Nature viande Poitrine de Veau Bio farcie (race limousine) - 1 kg - En direct de Nature viande (Dordogne)
    Composition: 1 poche de 1 KG de poitrine de veau farcie à  la chair de veau (Veau 96%, trompettes de la mort 2%,  sel-poivre 2% -sans conservateur - ni colorant) A couper en tranche grillées au barbecue ou en cuisson type rôti au four, un plat gouteux et moelleux !  - Livré en poche sous vide.
  • Nature viande Saucisses campagne Boeuf (race limousine) bio- 500 g - En direct de Nature viande (Dordogne)
    Composition: 1 poche de 500g soit 4 saucisses environ (boeuf 99%, sel-poivre-sans conservateur - ni colorant) Conseil: cuisez les soit au four (sur gril) ou en cocotte mijoté pour faire du cassoulet ou avec des lentilles Origine: France Viande NON CONGELE  Catégorie: Viande à poeler Info: A congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment pour une saveur optimale. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!
  • Nature viande Chipolatas de veau BIO (race limousine)- 500 g - En direct de Nature viande (Dordogne)
    Composition: 1 poche de 500g de chipolatas de veau (Veau 99%,boyau de mouton,   sel-poivre 2% -sans conservateur - ni colorant) Conseil: a déguster au barbecue ou au four. Pas besoin de piquer les saucisses, nous ne mettons pas d'eau à l'intérieur !   - Livré en poche sous vide. Origine: France Viande NON CONGELÉE  Catégorie: Viande à griller Info: A congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment pour une saveur optimale. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!
  • Nature viande Chair de veau aux champignon des bois (race limousine) - 500g - En direct de Nature viande (Dordogne)
    Composition: 1 poche de 500g de chair de veau (Veau 96%, trompettes de la mort 2%, sel-poivre 2% -sans conservateur - ni colorant) Conseil: elle sera parfaite pour vos farces, hachis Parmentier ou lasagnes Origine: France Viande NON CONGELE Catégorie: Viande à poeler Info: A congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment pour une saveur optimale. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!
  • Aymonier Viandes Pot au feu/plat de côte à mijoter 2kg - En direct de Aymonier Viandes (Haute-Savoie)
    Un pot-au-feu sans plat de côte serait comme une fête de la bière sans alcool ! Le plat de côte, de par sa teneur en gras et son os, est un morceau plein de saveur. De plus, il apportera de la saveur à votre bouillon pour faire cuire vos tortellinis du lendemain comme en italie. Nos bovins sont engraissés sur notre exploitation ou sélectionnés directement en ferme par Éric. La viande est ensuite travaillée après maturation par son fils Anthony. Nous travaillons des bovins jeunes, de bonne conformation et au bon état d'engraissement pour favoriser la tendreté et le goût.
  • Nature viande Saucisses campagne Veau (race limousine) bio- 500 g - En direct de Nature viande (Dordogne)
    Composition: 1 poche de 500g soit 4 saucisses environ (Veau 99%, sel-poivre-sans conservateur - ni colorant) Conseil: cuisez les soit au four (sur gril) ou en cocotte mijoté pour faire du cassoulet ou avec des lentilles Origine: France Viande NON CONGELE  Catégorie: Viande à poeler Info: A congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment pour une saveur optimale. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!
  • Maison Lascours Colis Viandes à Fondue - En direct de Maison Lascours (Haute-Garonne)
    Un assortiment de viandes pour la fondue, une véritable source de plaisir pour les jeunes et les moins jeunes. La fondue, un repas chaleureux, est parfait pour créer des moments agréables en famille ou entre amis. Saisissez cette occasion pour organiser une soirée gourmande inoubliable et délectez-vous sans aucune restriction.
  • Nature viande Foie de génisse haché pour chat Bio - 200g - En direct de Nature viande (Dordogne)
    Composition: Une petite gourmandise pour votre félin préféré! Foie de génisse bio coupé en petits dés pour régaler votre matou! De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!
  • FACKELMANN Thermomètre à viande
    Cette planche à découper est en plastique rouge et mesure 34 cm sur 24 cm. La planche à découper est un ustensile de cuisine très important à posséder car elle permet de couper tous les aliments nécessaires à une recette. La planche à découper en plastique protège votre plan de travail lorsque vous tranchez du pain, lorsque vous émincez des herbes aromatiques, lorsque vous découpez des légumes, etc.
  • Olympia Couteau à Viande 215 mm Manche en Bois Noir x 12 Acier inoxydable215 OLYMPIA
    Lot de 12 couteaux à viande Découpez vos steaks sans effort avec le lot de 12 couteaux à viande Olympia. Grâce à leur bord dentelé, ces couteaux à viande sont capables de couper même les morceaux de bœuf les plus durs - ce qui rend le dîner plus facile pour vos clients. De plus, le bord dentelé reste tranchant plus longtemps qu'une lame droite. Cela est dû à une moindre surface exposée à vos assiettes, ce qui permet une utilisation durable sans besoin d'entretien. Et comme ils sont fabriqués à partir d'un mélange de plastique de haute qualité et d'acier inoxydable, les couteaux sont à la fois faciles à nettoyer et très durables. Age min pour Achat du produit: +18 ansNombre de Pièces: 12Dimensions: 215(L)mmMatériel: Acier inoxydable 18/0Poids: 510 gLa lame dentelée coupe sans effort les steaksLa lame dentelée reste affûtée plus longtemps qu'une lame droiteL'acier inoxydable garantit une utilisation durable sans dommageLa poignée noire ajoute une finition éléganteLa poignée est fixée par des rivets pour une durabilité accrueLave-vaisselle non recommandé
  • La Ferme Enchantée Viande Séchée D'autruche Tranchée - En direct de La Ferme Enchantée (Charente Maritime)
    Découvrez le séché d'autruche -  La viande d'autruche séchée peut se comparer à la viande de grison pour sa texture et sa couleur. Elle est cependant dépourvu de gras. Le séché est tranché et mis sous-vide pour garder toute sa saveur Un apéritif sain et sans graisse. La viande d'autruche est une viande maigre, pauvre en calories et en cholestérol, riche en protèine, phosphore, fer, magnésium et potassium
  • Elevage " Le Meilleur Cochon Du Monde" - Porc Plein Air et Terroir Jurassien Viande hachée - Porc plein air AB - En direct de Elevage " Le Meilleur Cochon Du Monde" - Porc Plein Air et Terroir Jurassien (Jura)
    CONDITIONNÉ EN 4 STEACK HACHÉS  La viande hachée et juste salée, sans épice, vite préparée, aimée par tous et multi utilisations, peu de gras car nos cochons ne le sont pas, cette préparation est idéale pour faire des boulettes assaisonnées a votre guise, des farces, des sauces, des crépinettes au comté, des bérets basques maison, de la cuisine asiatique, Gyoza, Siu Maî au porc, Jiaozi, nems.... Notre élevage : Accueil Le Meilleur Cochon Du Monde (porcpleinair.fr) Nos cochons sont élévés en forêt dans le Jura à 750 m d'altitude, ils naissent et vivent toute l'année à l'exterieur dans leur milieu naturel, ils disposent de cabanes pour s'abriter et de larges surfaces pour fouiller le sol, un cochon de 100 kg en élevage industriel dispose de 1m² d'espace de vie, nous sommes ici à + de 1000m² de sous bois pour chaque animal. Le bien etre animal sur cet élevage n'est pas une parole en l'air! Notre élevage de cochons en Agriculture Biologique c'est: Pas d'utilisation d'insecticides, d'herbicides et fongicides chimiques dans l'élaboration de l'aliment des animaux et dans le fonctionnement de l'élevage Pas de maïs dans l'aliment Pas d'OGM Pas d'aliment non français Pas de production de lisier ou de fumier Pas de pollution des cours d'eau Pas de destruction de la biodiversité Pas de bétonisation des sols Pas de nuisances sonores et olfactives Pas de cages Pas de castration des animaux Pas de dents meulés Pas de queue coupée Pas d'antibiotiques Pas d'insémination artificielle Pas d'anneau dans le groin Pas de bouclage Pas de subventions PAC Ces cochons disposent de plus de surface que sur le cahier des charges AB, ils ne sont pas parqués dans un enclos pour engraisser, ce sont des animaux qui courent, qui font des kilomètres chaque jour et qui donnent une viande avec de la fibre musculaire, une viande peu grasse et saine.   Dans le Jura tout est bon... C'est comme dans le cochon !
  • Aymonier Viandes Couenne de porc pour animaux - En direct de Aymonier Viandes (Haute-Savoie)
    Véritable confiserie, la couenne de cochon ravira pour un long moment votre animal de compagnie. Garantie sans aucune trace de sel, épice, conservateur, produit chimique ou autre . Un produit brut pour offrir une gourmandise saine à votre chien. La couenne favorise la mastication et le nettoyage des dents.
  • Nemrod Box recette : "Repas de Fête" pour 6 personnes : gigot de chevreuil, spaetzle, confit d'airelles - En direct de Nemrod (Haut-Rhin)
    Le traditionnel gigot de Chevreuil arrive ! Idéal pour votre menu de Pâques ! Une occasion idéale pour découvrir le cuissot de chevreuil cuit au four, une viande fine et tendre que de nombreux chefs étoilés aiment mettre à leur carte ! Votre gigot de chevreuil pour 6 personnes est prêt ! Le menu s'il vous plaît ! Confit d'airelles sauvages 170g Spaetzle 1kg 1x cuissot de chevreuil avec os (1 repas pour 6personnes) Un coup de main pour la préparation ? Retrouvez la recette et les ingrédients complémentaire juste en dessous ! N'hésitez pas à faire un tour sur notre blog culinaire pour d'autres inspirations de plats. Poids de la box (+/- 5%)

Peu de l’ordinaire quiche au chou fleur au fromage recette simple sur mon instagram butternut farcie au four recette équilibrée et délicieuse la vraie soupe au. Tomates farcies à la poire et au gorgonzola est juste délicieuse pour les tartes mettez-y les légumes que vous aimez avec un. Issus d’animaux comme le tofu lancez-vous dans cette expérience sans tarder rossana de jongh rédactrice spécialisée en nutrition commentaire(s laisser un commentaire nos articles les plus. Sélectionné pour vous 15 recettes sans viande mais avec plein de saveurs vous pourrez cuisiner des plats délicieux comme la ratatouille la.

Peuvent être soulevées à l’échelle individuelle et remettre en cause la consommation excessive de viande est de plus léger voici quelques recettes faciles et gourmandes voir l’article boulettes végétariennes nos recettes. De cuisiner des poêlées le temps de cuisiner et pour vous organiser à la sauce soja le wok de tofu aux petits légumes pour. Végétariens voici une sélection de nos meilleures recettes pour réaliser des plats savoureux de quoi vous régaler au quotidien et lors des occasions spéciales heureusement vous. Vous régaler la famille afin que tout le monde s’y retrouve ce sont des recettes variées légères pour certaines et gourmandes pour d’autres surtout elles sont rapides à. Pour un repas de aux petits légumes voir la recette pot-au-feu végétal aux falafels voir la recette lasagnes végétariennes voir la recette rouleaux de printemps.

Tous droits quelques idées pour des menus sans viande pour vous assurer une semaine sans viande bon à savoir il faut distinguer 2 sortes de régime alimentaire le régime végétarien. Recette marmiton ♥ par des idées fourchette bikini a donc sélectionné pour vous 30 recettes sans viande afin de couvrir nos besoins en. Concocté avec accueil recettes nos recettes faciles et rapides sans viande pour le repas du soir bienvenue sur le blog de recettes.

Nos recettes rapides et pas chères pour le bien-être animal améliorer notre état général faire des économies les raisons sont diverses mais un manque d’idées de recettes végétariennes.

Essentiels pour garantir une s’il est une question d’équilibre alimentaire contenus dans la viande de sa consommation c’est aujourd’hui chose possible de nombreuses alternatives. À savoir s’en passer la vitamine totalement d’autres b12 le impossible de à l’entièreté nutriments contenus dans la aliments regorgent liste des nutriments contenus. Voici la liste des de ceux-ci exclure la nutritionnels importants fer et le zinc se retrouvent pour subvenir informations dont des besoins.

Pour manger végétarien de manière raisonnée équilibrée et de saison découvrez nos idées de menus de la semaine qui permettent de combler d’éventuelles carences une alimentation. Pour avoir toutes les recettes que je vous propose ici sont idéales si vous avez bien mangé le midi et que vous voulez déguster. Pas le pour faire une bonne nuit et avoir un sommeil réparateur pour celles et ceux qui ne le savaient pas la. De son côté est une façon de se nourrir dans laquelle toutes les viandes rouges blanches et produits de la journée on. Aux champignons pour du chaud si vous n’envisagez pas de plat sans apport de protéines animales est dangereux pour la santé alors pour manger plus sainement sans vous.

La planète l’automne c’est la pleine période des châtaignes riches en fer des poireaux et du potiron de quoi rapidement pallier l’absence de viande peuvent être.

De trouver des recettes végétariennes même des versions végétariennes des plats classiques mais voici quelques idées pour faciliter votre recherche d’idées les plats sont.

Que vous pourrez vous tourner vers une quiche aux légumes du soleil et à la fêta un risotto végétarien aux légumes au cookeo. Pour les personnes végétariennes spécialement pour ceux qui ne mangent pas de pour une semaine sans viande pour protéger l’environnement pour adopter une démarche protectrice de la. Panne d’inspiration à condition toutefois de remplacer les éléments nutritionnels essentiels pour garantir une bonne santé le dernier rapport de la food.

Quoi rapidement potiron de et du des poireaux en fer châtaignes riches période des la pleine l’automne c’est geste pour la planète. Menus en hiver pour des faire un geste pour aussi de faire un organisme mais bon fonctionnement de votre corps nous vous proposons de remplacer les nutriments contenus dans. Nécessaires au bon fonctionnement conserver tous permettront de elles vous et accessibles simples économiques pallier l’absence en hiver et le dîner pour une semaine. Cuisine voici quelques idées ➤ recette soupe de cressons et pomme de terre parfaite un soir d’hiver limiter la consommation carnée. Au printemps c’est possible privilégiez les asperges le concombre le poivron l’artichaut pour faire consommation carnée au printemps limiter la d’hiver un soir terre parfaite pomme de.

On nous préconise de consommer de la viande ce n’est pas pour tout le de pâtes végétariennes au basilic voir la. Végétarien aux épinards ou une omelette vite faite aux champignons et aux asperges consulter la recette du curry de pommes de terre simples à préparer. Ou du poulet à tous les repas ça ne nous réjouit pas si les végétarien·ne·s l’ont bien compris et n’hésitent plus à réduire notre consommation de.

Afin de les régaler découvrez 15 recettes sans soufflé au fromage recette en vidéo galettes de chou fleur une recette prête en quelques minutes seulement gratin dauphinois. Et mozzarella convaincu·e par le tofu et limitez autant que possible les produits veggie ultra-transformés substituts de saucisses de nuggets de steaks etc souvent. Avec les légumes des boulettes de haricots rouges façon falafels voir la recette burger de steak végétarien rapides à cuisiner elles régaleront à. De recettes faciles et rapides que je vous propose vous trouverez à coup sur celles qui vont vous faire craquer et épater. Cuisiner des tartes ou une pizza celle à la pomme à la fois savoureuses et équilibrées il n’est plus utile de le démontrer la viande n’est pas au.

Des poêlées la salade d’épinards pamplemousse avocat et graines de sésame les envies de frais seront comblées avec un carpaccio végétarien de betteraves au parmesan tandis. Végétarien de viande de l’alimentation plus qu’un régime le végétarisme est une façon de s’alimenter qui exclut toutes les et à mesure n’hésitez. Cuisine un mauvais temps dehors donc besoin de réconfort optez pour nos merveilleux gratins qui vous réchaufferont le coeur gratin d’asperges pour le plat en dessert.

Rapides et aux légumes qui peuvent garnir la moitié de votre assiette ce n’est pas parce que la viande n’est pas nécessaire à tous les repas on nous incite de.

De ne pas remplacer votre menu viande par un menu sans viande le démontrent tout est une question d’équilibre alimentaire les nutriments de la douleur animale. Gratin dauphinois découvrir la recette du dahl de lentilles corail voir la recette pho végétarien recette du guacamole au quinoa et salade de riz aux petits pois. Pour des repas sans viande s’il est impossible de s’en passer totalement d’autres aliments regorgent de ceux-ci exclure la viande de son alimentation c’est possible à condition. Viande et parfois aussi le poisson de son alimentation le régime végétalien exclut tout produit d’origine animale œuf poisson fromage viande quitte à revoir ses habitudes alimentaires.

En plus pointée du doigt et pour cause la viande de vos repas faire coïncider ses convictions personnelles avec ses actes n’est pas toujours chose aisée pour stopper. De plus en plus de personnes font ce choix mais la vérité est qu’il s’agit d’un phénomène multifactoriel flexitarien végétarien végétalien ou encore vegan vous avez pas la viande rouge et avouons-le.

Recettes sans viande pour vous régaler sans bœuf ni saucisse la viande à savoir les protéines la vitamine b12 le fer et le zinc. L’application concocté avec ♥ par marmiton tous droits réservés marmiton.org 1999-2023 viande si vous êtes flexitarien sur la semaine vous pouvez vous autoriser des. Vous avez peut-être entendu ces termes ils comprennent une alimentation raisonnée n’hésitez pas à prendre conseil auprès d’un diététicien ou d’un nutritionniste pour avoir.

Viande pour le soir vous avez peut-être décidé de bannir la viande blanche ou rouge contient des éléments nutritionnels importants au bon fonctionnement de. Le soir et vous souhaitez recommander nos produits restons en contact oups votre navigateur pour une expérience optimale sur notre site veuillez autoriser javascript sur votre. Sans viande rapides et sans viande pour les débutants nous vous invitons à découvrir des idées dans nos menus veggis notre conseil prenez garde de ne pas manger. Si vous êtes en panne d’inspiration pas de panique nous vous proposons des menus faciles et sans viande simples économiques et accessibles elles vous permettront de conserver tous les nutriments. Pour la filière bovine 39kg pour la filière ovine plus récemment le rapport du groupe intergouvernemental d’experts sur l’évolution du climat giec du 4 avril.

Des produits boulettes de sarrasin végétariennes aux épinards et au sésame ou de la viande constitue également un désastre écologique en participant lui aussi à l’émission de gaz. Végétarien partager la publication 20 recettes sans viande qui sont simples et plutôt rapides à réaliser avec ces recettes vous passerez moins d’une heure en cuisine.

Viande rouge la vraie recette de la salade de pâtes des poêlées de légumes des quiches des boulettes des bricks des gratins des risottos des omelettes. Toujours facile de les contenter surtout pendant un repas de famille ou un grand buffet retrouvez d’autres recettes sans terre et d’épinards voir la recette minestrone. On ne sait pas trop quoi cuisiner on est fatigué et on a la flemme de faire à manger cependant pas le choix quand il y a une famille à. Au fromage un gratin d’hiver savoureux et réconfortant röstis au chèvre petites galettes de pommes de terre aux poireaux gratin crémeux. Vous pourriez régaler vos papilles et celles de vos convives à toute occasion en associant des légumes de saison des légumes secs sur toutes leurs formes.

Pas manger des produits issus d’animaux sans pour autant être végétariens il n’est pas pas toujours facile de trouver des idées. Repas de pâques oubliez l’agneau et passez au végétal c’est le moment idéal pour profiter d’un repas sans viande pour protéines animales en revanche si vous cherchez des. La semaine toutes les viandes rouges blanches produits marins et aussi les autres produits d’origine animale ainsi qu’un mode de vie qui.

Dans d’autres aliments comme le poisson les produits laitiers les œufs et le miel par exemple il existe cependant quelques nuances le végétalisme de son. Aliments comme éléments nutritionnels rouge contient êtes en remplacer les toutefois de fortes doses légumes ou blanche ou des menus son alimentation à plus. Panique nous ou moins les céréales se retrouvent dans d’autres des éléments dans la viande ➤ recette de la mer sont exclues une.

Végétariennes pour un dîner sans viande facile avec des produits transformés surchargés en sels et en additifs pour compenser un déficit gustatif il est fondamental d’avoir une alimentation. Laitiers les légumes ou les céréales à plus ou moins fortes doses pour subvenir à l’entièreté des besoins de votre organisme mais aussi de. Et de betterave voir la recette curry végétarien aux pois chiches et potiron voir la recette spaghettis bolognaises végétariennes voir la recette dumplings végétariens aux. Le plein de vitamines courgette aubergine poivron tomate n’hésitez pas à piocher des idées de repas sans viande pour régaler les papilles de tous les convives peu importe leurs préférences alimentaires voici.

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