Space Burger Fest vole à nouveau

Plus de 3000 Space Burgers ont été envoyés samedi à des clients affamés.

Des voitures se sont alignées devant les Clubs Garçons et Filles du Columbia Basin et de l’école élémentaire Park Orchard au 425 Paxson Dr., et se sont étirées sur des blocs pour le Space Burger Fest annuel du Lioness Club of Moses Lake.

Le festival a été organisé pour la première fois en tant qu’événement au volant au Boys & Girls Club en 2020, la foire de printemps ayant été annulée. Dans des circonstances similaires cette année, le club était de retour, avec un système expérimenté pour offrir plus de hamburgers à plus de gens.

Il s’agit d’une coentreprise, a déclaré Deb Graser, membre du Lioness Club. Les bénévoles du Boys & Girls Club et de la Columbia Basin Cancer Foundation ont aidé dans tous les domaines: diriger la circulation, prendre les commandes, faire des hamburgers, nettoyer et plus encore. Cela n’aurait vraiment pas pu être fait sans chacun d’eux, a-t-elle déclaré.

«C’est juste une façon de donner à tout le monde leur dose de Space Burger et de gagner de l’argent supplémentaire pour la communauté», a-t-elle déclaré.

Tous les profits de l’événement sont reversés aux Clubs Garçons et Filles du Bassin de Columbia, à la Columbia Basin Cancer Foundation ou à la communauté, a déclaré Graser. Le Lioness Club fait régulièrement des dons à la banque alimentaire de Moses Lake, aux centres pour personnes âgées, aux bourses et plus encore.

Ali’i Hawaiian Shave Ice s’est également installé dans le terrain du Boys & Girls Club, distribuant de la glace pilée et du maïs chaud. Top Gun Concessions & Catering est venu avec des chiens de maïs et des oreilles d’éléphant. Quinze pour cent de ses revenus sont également allés au Lioness Club, et KDRM et KBSM Radio ont diffusé des chansons de midi à 14 heures.

Un Space Burger est simple, a déclaré Graser: une boule de hamburger avec un assaisonnement spécial, de la laitue et une sauce secrète préparée à la pizzeria Chico, le tout pressé entre le pain.

Ayant acheté les machines Space Burger pour la première fois en 1969 à l’Exposition universelle de Seattle, dit-elle, les hamburgers en forme d’OVNI sont depuis longtemps un aliment de base de Moses Lake.

Avec tous les changements liés au COVID-19, le Lioness Club craignait de ne pas gagner assez pour tous ses dons réguliers, a-t-elle déclaré, mais il était déterminé à poursuivre la tradition et à faire connaître les Space Burgers.

«Nous rendons tout l’argent à notre communauté», a-t-elle déclaré. «Nous aimons notre communauté.»