Wendy’s ramène ses hamburgers carrés en Grande-Bretagne après 20 ans

Wendy’s est de retour au Royaume-Uni après une interruption de deux décennies, jugeant maintenant le bon moment pour profiter de l’appétit croissant des Britanniques pour des repas rapides et pratiques.

La chaîne américaine de hamburgers a déclaré dans un communiqué qu’elle visait à ouvrir de 300 à 400 points de vente dans tout le pays. Il s’attend à créer entre 9 000 et 20 000 emplois à long terme, mais a refusé de commenter davantage. Il a également convenu d’un partenariat avec Uber Eats pour les livraisons.

Reconnu pour ses galettes de hamburgers carrées, le menu britannique de la marque comprendra plusieurs plats signature, notamment le baconator, un double hamburger au fromage avec bacon et le Frosty, un dessert laitier glacé. Il comprendra également divers sandwichs au poulet frit.

Pour répondre à l’appétit accru pour les alternatives à base de plantes, Wendy’s prévoit d’ajouter le Veggie Stack à son menu britannique, le décrivant comme un «mélange personnalisé de légumes et de céréales». Son menu de petit-déjeuner, qui a soutenu les ventes aux États-Unis l’année dernière, fera également ses débuts au Royaume-Uni lors de son lancement.

Le premier Wendy’s ouvrira ses portes à Reading le 2 juin, suivi de quatre restaurants dans l’est de Londres et à Oxford plus tard cette année. Chaque point de vente compte généralement entre 30 et 50 employés et Wendy’s a déclaré qu’il visait à créer au moins 1 000 emplois au cours des deux prochaines années, suggérant d’ouvrir au moins 20 restaurants au cours de cette période.

Le plan est d’utiliser le Royaume-Uni comme rampe de lancement en Europe.

« Le lancement au Royaume-Uni sera le fer de lance d’une expansion à l’échelle européenne alors que Wendy’s cherche à s’appuyer sur une forte croissance de l’autre côté de l’Atlantique, où la marque a détrôné l’année dernière Burger King pour devenir le numéro deux du marché américain des hamburgers », la société mentionné.

Fondée en 1969, Wendy’s compte plus de 6 800 points de vente dans le monde. Il a quitté le Royaume-Uni en 2001, invoquant des coûts d’exploitation élevés, mais estime que le moment est venu de revenir. «Les consommateurs britanniques ont soif d’aliments savoureux et de haute qualité à des prix plus abordables, et Wendy’s est sur le point de livrer», a-t-il déclaré.

Wendy’s est la dernière chaîne américaine de plats à emporter à annoncer une poussée majeure vers le Royaume-Uni, même si son empreinte sera inférieure à celle de ses rivaux établis McDonald’s et Burger King, qui comptent respectivement 1 300 et 500 points de vente.

Popeyes a récemment dévoilé son intention d’amener ses amis sandwiches au poulet en Grande-Bretagne pour la première fois plus tard cette année et cible 350 restaurants britanniques au cours de la prochaine décennie. La marque croit maintenant est le moment idéal pour se lancer au Royaume-Uni, car la demande refoulée à la suite des verrouillages augmente les dépenses de restauration.

Même avant la pandémie, il y avait eu une augmentation considérable de la consommation de nourriture à l’extérieur du foyer en Grande-Bretagne, selon un rapport de RAND Europe publié l’année dernière.