Canada : Burger sans viande de la ferme ajouté au menu de l’assiette du chef Service Kit repas

Meatless Farm a annoncé aujourd’hui le lancement de ses galettes de hamburger en tant qu’option de protéines végétales dans le menu de l’assiette du chef. À compter d’aujourd’hui, les consommateurs de partout au Canada peuvent choisir la galette Meatless Farm comme option de recette avec Chefs Plate, marquant la première fois que l’entreprise de kits de repas propose des substituts à base de plantes dans son menu hebdomadaire.

Meatless Farm a été lancé au Royaume-Uni en 2018 et s’est depuis étendu en Europe, aux États-Unis, au Canada et aux Émirats arabes unis. Une nouvelle usine a récemment ouvert au Canada, et sa filiale Lovingly Made Ingredients, a annoncé en mars le début de la production de protéines végétales dans sa nouvelle usine de 33 000 pieds carrés à Calgary. L’expansion en Israël est également imminente, ainsi qu’une nouvelle expansion sur le marché américain en 2021.

Au Canada, les galettes de hamburger de Meatless Farm, ainsi que sa gamme de saucisses à base de plantes, de saucisses à déjeuner et de galettes de saucisses, sont disponibles dans les 130 magasins de la région métropolitaine de l’Ontario et dans tous les magasins Whole Food en Colombie-Britannique.

Assiette de chef Meatless Farm X, image fournie

Meatless Farm est présenté dans l’option de repas Naked Veggie Cheeseburger pour sa première semaine, avec de nombreuses recettes à venir, notamment des patates douces chargées, des bols coréens, des bols mexicains à la poêle et plus encore. Cela représente un pas en avant passionnant dans l’innovation du menu de Chefs Plate et son engagement à offrir aux flexitariens plus de choix et de flexibilité, avec des options sans viande proposées presque chaque semaine.

Une nouvelle fonctionnalité sur commande est également prévue dans les semaines à venir, qui permettra aux consommateurs d’échanger des repas à base de viande contre des protéines végétales dans certaines recettes, y compris les galettes de hamburger de Meatless Farm.

« Ce lancement avec Chefs Plate représente l’engagement de Meatless Farm envers le marché canadien et offre aux consommateurs de tout le pays plus de choix, de nutrition et de flexibilité dans leur alimentation », a déclaré Darcy Peters, vice-président des ventes, Meatless Farm Canada. « Échanger un repas par semaine contre un repas à base de plantes s’est avéré avoir un impact positif sur la santé des individus et sur l’environnement. Nous sommes fiers d’être le fournisseur de protéines végétales de Chefs Plate, non seulement pour montrer aux Canadiens que manger à base de plantes peut être agréable, mais aussi pour mettre le pouvoir entre les mains des consommateurs de faire une véritable différence pour la planète.

©Assiette du Chef

« Chefs Plate s’engage à faciliter la planification des repas, ce qui signifie suivre les tendances que les Canadiens recherchent et proposer des recettes qui répondent à leurs préférences alimentaires. Nous constatons une demande accrue de nos consommateurs flexitariens et sommes heureux d’élargir notre menu pour permettre aux consommateurs d’incorporer plus facilement des produits sans viande dans leur alimentation », a déclaré Jordan Stenerson, directeur principal des produits, Chefs Plate.

« Nous sommes fiers de faire appel à Meatless Farm en tant que fournisseur, qui soutient notre engagement envers des aliments de qualité et soutient les communautés dans lesquelles nous opérons. »

Pour commander la première recette de la ferme sans viande de Chefs Plate, visitez chefsplate.com.