Fermeture du bar à hamburgers Akron populaire en raison d’un coronavirus

AKRON, Ohio – Le Louie’s Bar & Grille, un endroit populaire pour les hamburgers dans le quartier North Hill d’Akron depuis 28 ans, fermera définitivement la semaine prochaine en raison du coronavirus.

Le dernier jour de l’entreprise familiale sera le 17 octobre.

La famille a annoncé la décision sur Facebook. Il y a aussi un panneau affiché sur la porte d’entrée du restaurant sur East Glenwood Avenue.

Bob Jones / Actualités 5

Un panneau affiché à l’extérieur de Louie’s Bar and Grille.

« Nous avons décidé de fermer l’entreprise en ce moment en raison des problèmes actuels avec le COVID-19 et de la capacité de sièges obligatoire. Si cela change, nous pourrions envisager de rouvrir », indique la note.

Les clients qui sont fans des hamburgers d’une demi-livre de Louie ont été attristés d’apprendre la fermeture imminente.

« J’adore cet endroit, mec. Nous venons souvent ici pendant notre pause déjeuner. Ils ont les meilleurs hamburgers de la ville », a déclaré Tremain Fields d’Akron.

Mike Wallace, du comté de Columbiana, a fait le voyage à Louie’s plusieurs fois au cours des neuf dernières années.

« C’est un tissu de la communauté. C’est triste que cela soit enlevé à cause de quelque chose comme ça », a déclaré Wallace.

Le bar et grill a été ouvert en 1992 par Christy Khoury. Elle est décédée en 2011 d’un cancer du sein.

Sa fille, Gia Ingarra, dirige maintenant l’entreprise.

«Ma mère a commencé avec 5 000 $ de son propre argent, ce qui en 1992 était beaucoup», a déclaré Ingarra.

Le grésillement de l’agrafe d’Akron a commencé à disparaître lorsque le coronavirus a envahi.

«Nos ventes ont pratiquement été divisées par deux», a-t-elle déclaré.

Ingarra a déclaré que les plats à emporter n’avaient jamais décollé et que les restrictions sur le nombre de tables et de clients à l’intérieur se sont avérées être la goutte d’eau.

« Beaucoup de gens ne sont tout simplement pas revenus. Ils ne se sentaient pas en sécurité. »

Ingarra n’exclurait pas de vendre le restaurant, mais pense qu’il est peu probable à ce stade qu’il rouvre.

« C’est très triste, mais je pense aussi que c’est le meilleur choix pour ma famille et moi », a déclaré Ingarra.

Ingarra a souligné que son entreprise n’était pas la seule en matière de difficultés financières et de fermetures pendant la pandémie.

« Je pense que cela leur est arrivé dans beaucoup d’endroits et beaucoup de bons endroits ont été fermés à cause de cela. »

Ingarra a déclaré qu’elle se concentrait sur les nombreux souvenirs heureux au restaurant, y compris la rencontre de son fiancé chez Louie’s, tout en attendant avec impatience de satisfaire les papilles gustatives un peu plus longtemps.

«Je sais que c’est triste pour beaucoup de gens», dit-elle. « Je suis content que nous ayons eu 28 ans ici. »