Le 11e meilleur hamburger des États-Unis est retourné ici même dans le New Jersey

Un hamburger servi à Jersey City vient d’être nommé l’un des meilleurs des États-Unis, mais pas le hamburger que vous imaginez probablement.

White Star Bar, le restaurant américain décontracté avec deux emplacements dans l’une des villes gastronomiques les plus chaudes du New Jersey, vient d’être nommé le 11e meilleur hamburger du pays par Big 7 Travel.

Après des années où le légendaire restaurant de hamburgers de Jersey City, White Mana, a attiré l’attention nationale – notamment en étant nommé l’un des meilleurs hamburgers de New York alors qu’il se trouve, vous savez, dans le New Jersey – un endroit plus contemporain remporte désormais les honneurs du hamburger.

« Un restaurant américain de quartier décontracté et un bar à cocktails artisanal où ils disent qu’ils » sont fiers de servir le meilleur hamburger de Jersey City «  », a écrit Big 7 Travel. « Dès que vous prendrez cette première bouchée, vous verrez que c’est une déclaration avec laquelle il est sérieusement difficile de discuter. »

Burgers Never Say Die à Los Angeles a été nommé meilleur hamburger du pays, Nowon à New York s’est enregistré au n ° 2 et Le Chick à Miami a terminé parmi les trois premiers.

Le White Star Bar dispose d’un emplacement centré sur un bar non loin du quartier Hamilton Park de la ville et d’un restaurant complet à Paulus Hook. Les deux proposent une longue liste de hamburgers sur leurs menus, allant de son classique White Star Burger à base d’une galette de bœuf Pat La Frieda au Big Kahuna Burger avec ananas grillé et mayonnaise chipotle et le Rodeo Burger avec rondelles d’oignon frites, cornichons frits et barbecue sauce.

Le restaurant de Jersey City qui a ouvert ses portes en 2002 est devenu connu pour ses spéciaux de hamburgers, à savoir un hamburger sur le thème de Thanksgiving l’automne dernier avec un hamburger à la dinde avec une galette de farce, une compote de canneberges et une sauce à la dinde.

Le hamburger de Thanksgiving du White Star Bar à Jersey City, composé d’une galette de dinde avec une galette de farce, une compote de canneberges et une sauce à la dinde. (Jeremy Schneider | NJ Advance Media pour NJ.com)

Sans surprise, Jersey City est un endroit idéal pour prendre un hamburger, avec des restaurants à l’ancienne comme New Park Tavern et l’emblématique White Manna, ainsi que des endroits plus contemporains comme Left Bank Burger Bar et Diesel and Duke servant certains des hamburgers de l’État.

Et maintenant, il abrite apparemment l’un des meilleurs hamburgers du pays.

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Jeremy Schneider peut être contacté à [email protected] et suivi sur Twitter à @J_Schneider et sur Instagram.