Texas Spot nommé meilleur restaurant de hamburgers des États-Unis par Good Life Experts
Pendant que PaperCity cherchait les hamburgers les plus chics pour se livrer à la journée nationale du burger, qui était vendredi, les critiques gastronomiques avisées de GAYOT, le «guide international de la bonne vie» autoproclamé, se préparaient à révéler leur choix pour les 10 meilleurs hamburgers Les restaurants aux États-Unis – et un candidat à Houston avec un emplacement à Dallas en tête de la liste entière.
Tous saluent Becks Prime. L’emplacement d’origine de Kirby a été nommé le n ° 1 Burger Restaurant aux États-Unis, tandis que les 10 autres emplacements de Houston ont été reconnus pour les menus et la configuration en double. Détenu et exploité par la même équipe, Becks Prime à North Dallas peut également prendre des arcs.
Les hamburgers de bœuf Angus certifiés à 100% sont des habitués des meilleurs dans les listes de la ville – bien qu’ils ne soient pas toujours en tête de ces listes. Les grands hamburgers Beck’s Prime sont connus pour la saveur particulière conférée par la cuisson sur des charbons au mesquite et le goût des petits pains aux œufs fraîchement cuits légèrement garnis de graines de sésame.
«L’emplacement d’origine de Kirby est petit, mais offre un patio ombragé par des arbres et deux fenêtres au volant, qui peuvent se lever le soir lorsque les gens prennent des dîners entiers de steaks de faux-filet, de thon ahi et de poulet grillé; tous viennent avec de la salade et des accompagnements », note GAYOT dans sa lettre d’amour.
«Pourtant, les lignes en valent la peine pour le hamburger au fromage bleu, une demi-livre de mandrin haché, du fromage bleu, de la mayonnaise, de la laitue et de la tomate sur un petit pain aux graines de sésame; ajoutez du bacon pour un hamburger génial.
Cheeseburger classique Becks Prime
GAYOT, du nom de l’un de ses fondateurs André Gayot, fournit des critiques d’experts du monde entier sur les restaurants, les boissons, les hôtels, les voyages, les événements, les voitures et plus encore depuis les années 1980. Le meilleur de les guides sont considérés par certains voyageurs avertis comme la bible du voyageur averti.
Becks Prime a été fondée en 1985 par Win Campbell, Mike Knapp et John Storms, trois hommes de Houston qui cherchaient à démarrer une entreprise de restauration qui faisait quelque chose de différent. Ils se sont concentrés sur la zone grise entre une expérience gastronomique et une expérience de restauration rapide. Aujourd’hui, la fille de Campbell, Molly Voorhies, est présidente de Becks.
«En fait, j’aime dire qu’ils ont inventé le concept du fast casual», a déclaré Voorhies dans une interview sur Les BusinessMakers. Le concept «que l’on en voit de plus en plus aujourd’hui, c’est de commander au comptoir. Ils préparent votre nourriture sur commande. Nous grillons tout. Tout est frais.
«Et puis ils vous appellent au comptoir pour recevoir la nourriture ou nous vous la livrons. C’était tout à fait unique en 1985. Cela n’existait pas fondamentalement. »
Après Becks Prime dans le top 10 de GAYOT, dans l’ordre, le Burger Joint à New York; le Cherry Cricket à Denver; Farm Burger à Decatur, Géorgie; 4505 hamburgers et barbecue à San Francisco; Holsteins Shakes and Burgers à Las Vegas; Kuma’s Corner à Chicago; Melt Gourmet Cheeseburgers à Leesburg, Virginie; Burger Cottage de M. Bartlett à Cambridge, Massachusetts; et 25 degrés à Hollywood, en Californie.