McDonald’s Ireland annonce la date de lancement du premier burger végétal

McDonald’s Ireland a annoncé la date de lancement de son tout premier burger à base de plantes.

McDonald’s au Royaume-Uni et en Irlande a déclaré avoir consacré trois ans à la recherche et au développement pour proposer une offre à base de plantes et le résultat – le McPlant – sera disponible en Irlande à partir de janvier 2022.

Il sera d’abord testé dans 10 restaurants à Coventry au Royaume-Uni à partir du 29 septembre, puis mis à disposition dans plus de 250 restaurants à partir d’octobre, et plus loin l’année prochaine.

La galette de hamburger elle-même a été co-développée avec Beyond Meat, un producteur de substituts de viande, et sera servie dans un petit pain végétalien au sésame avec une alternative au fromage végétalien à base de protéines de pois, ainsi que le reste des garnitures habituelles.

Il sera cuit séparément des autres burgers à l’aide d’ustensiles dédiés.

Burger végétal pour « plaire à tout le monde »

Michelle Graham-Clare, directrice du marketing chez McDonald’s Royaume-Uni et Irlande, a déclaré :

« Nous sommes ravis de lancer enfin McPlant au Royaume-Uni et en Irlande. Comme pour chaque offre McDonald’s, nous prenons notre temps pour nous assurer qu’elle répond aux normes les plus élevées et que tous nos clients apprécieront.

« Nous sommes toujours à la recherche de différentes façons d’innover et de répondre aux besoins de nos clients, et avec McPlant, nous avons un délicieux burger à base de plantes qui plaira à tout le monde.

« Que vous soyez végétalien ou que vous ayez simplement envie d’une galette à base de plantes, nous sommes convaincus que vous apprécierez le McPlant. »

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