Un opérateur de Burger King en Chine condamné à une amende de plus de 500 G $ pour avoir utilisé des ingrédients périmés

C’est une grosse amende.

Un opérateur chinois de Burger King devra payer l’équivalent de centaines de milliers de dollars après qu’un reportage de la télévision publique a révélé que l’un de ses restaurants utilisait prétendument des ingrédients périmés.

Le Bureau de surveillance du marché de Nanchang a infligé une amende de l’équivalent de 132 600 $ à l’exploitant de six restaurants et a confisqué 407 000 $ supplémentaires de ce qu’il a appelé des «revenus illégaux», a rapporté l’Associated Press.

Un opérateur chinois de Burger King devra payer l’équivalent de centaines de milliers de dollars après que la télévision publique a rapporté qu’un de ses restaurants avait utilisé des ingrédients périmés. (Photo AP / Ng Han Guan, dossier)

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Les amendes ont été imposées à la suite d’un reportage de la télévision centrale de Chine selon lequel le personnel d’un Nanchang Burger King avait falsifié les étiquettes pour conserver les ingrédients plus longtemps que ce qui est autorisé. Le rapport a déclenché des enquêtes dans plusieurs restaurants chinois Burger King, selon les médias locaux.

Burger King China s’est excusé sur la plate-forme de médias sociaux chinoise Weibo après le rapport et a déclaré qu’il coopérerait avec les enquêtes sur les restaurants du franchisé. Il a déclaré que le lieu indiqué dans le rapport avait été temporairement fermé pour l’enquête.

La déclaration a suscité plus de 33 000 commentaires.

Burger King China s’est excusé sur la plate-forme de médias sociaux chinoise Weibo après le rapport et a déclaré qu’il coopérerait avec les enquêtes sur les restaurants du franchisé. (Photo AP / Ng Han Guan)

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« Nous avons déçu la confiance des consommateurs en Burger King », a déclaré la société dans son communiqué, selon l’AP. «Nous exprimons nos sincères excuses pour cela.»

L’émission de télévision publique qui a exposé le problème est une émission de protection des consommateurs qui s’est précédemment concentrée sur d’autres marques étrangères, a rapporté l’AP.

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La sécurité alimentaire est une question particulièrement délicate en Chine, selon le rapport. Le pays a connu plusieurs scandales concernant des produits alimentaires dangereux ces dernières années.