Burger joint qui a un culte après vient d’ouvrir son premier emplacement au centre-ville de Toronto

Un restaurant de hamburgers culte avec une clientèle fidèle vient d’ouvrir un magasin au centre-ville de Toronto, et les amateurs de restauration rapide se réjouissent.

Rosie’s Burgers n’avait jusqu’à présent qu’un emplacement à Port Credit, malheureusement pour les fans de hamburgers de Toronto, mais leurs rêves se réalisent maintenant avec un endroit qui vient de s’ouvrir à l’intérieur des limites de notre ville.

Le restaurant propose un menu nostalgique et dépouillé mettant en vedette le style de hamburgers écrasés dont Toronto est obsédé, ainsi que des frites, de la poutine, des shakes et des flotteurs.

Ils préparent également des cookies aux pépites de chocolat et du pudding à la banane pour le dessert et ont leur propre merch, même leur propre liste de lecture Spotify.

Rosie’s est déjà apparue à Toronto, lors d’un pop-up à Cold Tea à l’été 2020, et a été de nouveau invitée à retourner dans le bar maintenant fermé le même été en raison de la demande populaire.

Le restaurant du restaurant à Toronto vient d’ouvrir ses portes aujourd’hui, le 1er juillet, au 573 Queen West, près de Portland, où se trouvait un autre restaurant de hamburgers, B.Good.

« Quand nous avons commencé, nous savions que nous voulions nous rendre au centre-ville. Nous ne savions pas que cela arriverait au cours de notre première année d’activité », a déclaré Dustin Gelman de Rosie’s à blogTO.

« Nous avons commencé à rechercher un deuxième emplacement au début du printemps 2021. Avec une poignée de perspectives attrayantes, rien ne se sentait aussi bien que d’être au cœur de Queen West. Nous voulions vraiment faire notre marque en nous implantant au cœur de la ville tout en restant fournir à notre maman et à l’ambiance du quartier pop. »

Le jour de l’ouverture, chaque hamburger acheté vous donnera la chance d’être l’un des trois gagnants d’un tirage au sort pour une carte-cadeau de 50 $ et des produits dérivés.

Rosie’s organisera également des pop-ups à Toronto cet été, en commençant par un à Man of Kent le 11 juillet pour célébrer l’ouverture du magasin de tatouage The Original Gallery.