Z’Tejas lance un concept de hamburger, ainsi que d’autres nouvelles commerciales du centre-ville d’Austin

Woo Woo Burgers a ouvert ses portes le 28 mai. (Avec l’aimable autorisation de Woo Woo Burgers)

1. Le Good Shepherd Farmers Market, situé à l’église épiscopale du Bon Pasteur, 3201 Windsor Road, Austin, a tenu son premier événement le 22 mai. Le marché a lieu de 9 h à 13 h. tous les samedis jusqu’en septembre. Les fournisseurs incluent Tacodeli, Alchemy Juice, Green Thumb Farming et Simple Promise Farms. L’église a l’intention de revenir en 2022 et de rendre le marché d’été permanent. 512-476-3523. www.gsaustin.org

2. L’organisation de soins primaires One Medical a ouvert un emplacement au centre-ville d’Austin le 17 mai. Situé au 319 Congress Ave., Austin, le nouvel espace de 6 000 pieds carrés rejoint le premier emplacement de One Medical à Austin à The Domain. One Medical propose des visites de soins primaires en personne et virtuelles et s’associe à Ascension Seton pour offrir des services de soins spécialisés. La société a déclaré que d’autres expansions dans la région d’Austin sont en cours. 512-491-1095. www.onemedical.com

3. Woo Woo Burgers, un nouveau concept de cuisine fantôme opérant dans le centre-ville de Z’Tejas Southwest Grill, lancé le 28 mai. Le restaurant à emporter et en bordure de rue sert des plats américains classiques, notamment des sandwichs au poulet et des hamburgers, comme le 1/3 livre Woo Woo Burger, fait d’un mélange de paleron et de poitrine. 1110 W. Sixth St., Austin. www.woowooburgers.com

4. WrangleWorks a déménagé en mai au 2520 Longview St., Austin, à partir du 4010 Guadalupe St., Austin. L’entreprise utilise l’apprentissage automatique pour aider ses clients à travailler avec des données et est en affaires depuis 2018. Selon le PDG Eric Hills, l’entreprise est en pleine croissance et a décidé de se rapprocher du centre-ville. www.wrangleworks.com