Burgers de haricots épicés

  • BENCHMARK SHIRAZ 2018 - BENCHMARK GRANT BURGE
    Un indice de référence en Australie pour tous ceux qui partent à la conquête des vins australiens ! La bouche déborde de saveurs de fruits puissants (framboises, cassis, prune) et de subtiles notes de truffes et d'épices. Une bouche généreuse avec des tanins bien équilibrés et une finale longue et
  • Broyeur de Haricots Moulin à épices avec Lames en Acier Inoxydable pour Maison
    Entièrement neuf
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  • Presse Pressoir Burger Machine Outil de Préparation Farcir Steaks BBQ Stufz Neuf
    Entièrement neuf
  • Ma vie sans gluten Galettes prêtes à poêler quinoa et haricot rouge bio sans gluten - Etui 2x100g
    Cette recette vous fera voyager en Amérique du sud, le quinoa et les haricots rouges sont une spécialité de ce continent, ma vie sans gluten a rajouté un mélange d'épices à base de cumin d'ail et d'origan qui vous plairont à coup sûr.Mode de préparation : galette prêtes à poêler, faire dorer à la poêle 3 mn
  • Spicentice Gourmet Burger Rub ** faible en calories/Slimming World Friendly **
    Entièrement neuf
  • Prosain Chili con carne tex mex - 680g
    Cette recette authentique associe le fondant des haricots rouges à de la savoureuse viande de boeuf cuisinée aux épices pour un goût puissant. Plat épicé né de la fusion de la cuisine mexicaine et texane Association de haricots rouges fondants et de savoureuse viande de bœuf cuisinée aux épices pour un goût
  • Fraîchement épicé Vegan Bean Burger épices Mélangé 25 G Falafel Chips Assaisonne...
    Entièrement neuf
  • Chili con carne 2,5 kg
    Plat originaire du Mexique realise a partir d'haricots rouges et de petits morceaux de viande de bœuf cuisinee avec des oignons et des aromates dans une sauce tomate legerement epicee et parfumee au cumin. 8 portions Presentation : poche de 2,5 kg sous vide
  • 2x NOUVEAU 800 ml Hela German BBQ Sauce Curry Ketchup Moutarde Currywurst Ail Ve...
    Entièrement neuf
  • PRIMÉAL Quinoade Mexicaine - 140g - Priméal
    Ingrédients Eau, quinoa* (13%), haricots rouges* (8%), purée de tomates* mi-réduite (8%), huile de tournesol*, tomates* en morceaux (5%), carottes*, poivrons jaune* (5%), oignons*, poivrons rouges*, maïs*, ail*, sel marin, épices*, amidon de riz*, jus concentré de citron*. *issus de l'agriculture biologique
  • Cajun spice (chef william) - chilli wizards-haute qualité-garantie
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Burgers de haricots épicés

Délicieux hamburgers épicés pour un microbiome sain et une meilleure humeur

Faites travailler ces haricots, noix et pois chiches en votre nom dans ces délicieux hamburgers épicés pour un microbiome sain et une meilleure humeur. Cela va bien servi avec la salade de chou au citron et au chou rouge ou garnir d’une purée d’avocat, d’un filet de citron vert et d’une grande salade.

4 personnes

1½ cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge, plus un supplément pour le graissage

1 petit oignon rouge, pelé et haché finement

2 gousses d’ail, pelées et écrasées

25g d’amandes moulues

1 jaune d’oeuf moyen

1 c. À thé de paprika fumé à chaud

400g de haricots rouges, rincés et égouttés

400g de pois chiches rincés et égouttés

75g de noix mélangées, grossièrement hachées

25g de coriandre fraîche, feuilles hachées grossièrement

sel de mer et poivre noir

  • Préchauffer le four à un ventilateur / gaz de 200C / 180C 6. Graisser une plaque de cuisson avec un peu d’huile. Faire chauffer 1 cuillère à soupe d’huile dans une poêle antiadhésive et faire revenir doucement l’oignon haché pendant 3-4 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit tendre, en remuant de temps en temps. Ajouter l’ail et cuire encore quelques secondes en remuant.
  • Mettez les amandes moulues, le jaune d’oeuf, le paprika, les haricots rouges, les pois chiches, les noix et la coriandre dans un robot culinaire et inclinez l’oignon frit et l’ail sur le dessus. Assaisonnez bien avec du sel et beaucoup de poivre noir moulu. Blitz jusqu’à ce qu’il soit bien combiné mais pas totalement lisse.
  • Former le mélange en quatre burgers, déposer sur le plateau préparé et badigeonner avec le reste d’huile. Cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés et chauds.