Ce hamburger de style cubain a remporté le People’s Choice Award au South Beach Wine & Food …

Félicitations pour Kush Hospitality! Le groupe de restaurants derrière un grand nombre de favoris de Miami, dont Kush Wynwood et Kush at Time Out Market Miami, a remporté le People’s Choice Award au 2021 Burger Bash, dans le cadre du 20e anniversaire du South Beach Wine and Food Festival. Parlez d’un honneur!

Plus de 30 chefs et restaurants de tout le pays ont participé à l’événement de cette année, qui a été divisé en deux sessions pour la sécurité des clients. Kush Hialeah a participé à la première, lançant sa frita de style Miami pour les foules affamées. Le hamburger est la version de Kush du slider cubain, fait avec une galette de bœuf (plutôt que le mélange classique chorizo ​​/ porc) garni de fromage suisse, de bacon, de pommes de terre, de gelée de goyave et de sauce LoKal (un aliment de base KHG). Ce n’est pas traditionnel, mais c’est exactement ce que veulent les gens, selon les résultats de vendredi.

Le Gotham Burger Social Club de West Palm Beach a remporté le People’s Choice Award lors de la deuxième session (avec 5 000 $ tout comme Kush), donc les félicitations sont également de mise pour eux. En ce qui concerne les gagnants, nous avons tous les yeux rivés sur le favori local. Vous avez manqué le festival cette année? Le hamburger frita est disponible dans tous les magasins Kush afin que vous puissiez juger par vous-même cette création savoureuse et primée.