Chocolate Whopper bat le record de ventes du sud de Taiwan Burger King

(Photo de Burger King Taiwan)
(Photo de Burger King Taiwan)

TAIPEI (Taiwan News) – Une nouvelle succursale de Burger King dans la ville de Tainan, dans le sud de Taïwan, a attiré l’attention à la fois à l’échelle nationale et internationale pour la vente d’un Chocolate Whopper, brisant le premier jour un record de ventes de hamburgers depuis 30 ans.

Le 1er septembre, pour fêter l’ouverture d’une succursale Burger King à Tainan, après 10 ans d’absence, la chaîne de restauration rapide a décidé de proposer des Whoppers enduits de Hersey’s Chocolate, en accord avec la réputation de la ville en matière de sucreries. Le premier jour a vu de longues files de clients taïwanais curieux qui ont finalement brisé un record de 30 ans pour Burger Kings à Taiwan de 506 hamburgers vendus en une journée, a rapporté Liberty Times.

L’idée a commencé comme une blague sur Facebook sur la création de quelque chose qui satisferait la fameuse dent sucrée de Tainan. Cela leur a fait penser à sortir un hamburger spécial pour son ouverture à Tainan.

L’objectif était de répondre à cette exigence incroyablement riche tout en réduisant autant que possible les additifs artificiels.

Pendant la phase de recherche et développement, le chocolat et les fraises figuraient parmi les ingrédients sucrés testés. Finalement, le sirop de chocolat Hershey a été choisi car il contient le moins d’additifs et a été approuvé par le siège social.

Bien que le chocolat l’emporte dans l’ensemble, la version fraise a été favorisée par de nombreuses femmes dans les groupes de discussion. Cela a conduit l’entreprise à envisager de cuisiner un Whopper à la fraise, mais elle a finalement opté pour la version chocolat.

Le premier jour de travail, le 1er septembre, des foules ont serpenté à plus de 100 mètres de la porte après l’ouverture. Les commandes de hamburgers au chocolat se sont poursuivies jusqu’à 20 h. quand le magasin était à court d’ingrédients pour faire plus de hamburgers sacchares.

Au total, le magasin a vendu 506 hamburgers ce jour-là, dépassant de loin la moyenne de 55 chez un Burger King typique à Taiwan. Il a également battu le record d’une journée pour un Burger King à Taïwan, qui durait depuis 30 ans.

Burger King a révélé qu’il pourrait créer un deuxième «burger sucré» pour le marché de Tainan, mais le contenu est toujours un secret commercial. La société envisage également d’ouvrir d’autres sites dans la ville à l’avenir.