Faites de cette fête des pères un souvenir inoubliable pour papa avec les recettes de Mme Crunch

FAITES de cette fête des pères une première pour que papa se souvienne.

Bien que la famille ne soit peut-être pas tous ensemble aujourd’hui, vous pouvez toujours préparer de délicieuses friandises pour prendre le relais pour une célébration sociale.

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Préparez une tempête le jour de la fête des pères avec les friandises de Mme Crunch pour une célébration à distance socialeCrédit: Getty Images – Getty

Avec la réouverture de Morrisons et de certains autres cafés cette semaine, vous pouvez également acheter ses friandises à emporter préférées pour seulement quelques kilos.

Voici notre sélection des plats de papa à déguster à la maison ou à emporter de chez vous.

Recettes de Mme Crunch en association avec Morrisons

Gâteau au chocolat à la betterave

12 à 74 personnes par portion

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Ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire rose au mélange de chocolat blanc pour une touche finale

Temps de préparation: 20 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

VOUS AVEZ BESOIN:

  • 225g de farine auto-levante
  • 70g de cacao
  • 200g de sucre demerara
  • 150 ml d’huile de tournesol
  • 300g de betteraves cuites
  • 3 gros œufs
  • 3 cuillères à soupe de lait
  • 200g de chocolat blanc, coupé en cubes
  • 300g de fromage à la crème à faible teneur en matière grasse
  • 30g de copeaux de chocolat

MÉTHODE: Préchauffer le four à 180 ° C / marque de gaz 4. Tapisser la base d’un moule à gâteau rond à fond lâche de 20 cm avec un cercle de papier sulfurisé. Brossez légèrement les côtés de la boîte avec un peu d’huile. Tamiser la farine et le cacao dans un grand bol à mélanger et incorporer le sucre.

Au robot culinaire, mélanger l’huile, la betterave, les œufs et le lait et verser sur les ingrédients secs. Bien mélanger. Verser le mélange dans la boîte préparée et égaliser avec le dos d’une cuillère. Cuire au four pendant 40 minutes ou jusqu’à ce qu’une brochette ressorte propre lorsqu’elle est insérée au centre du gâteau.

Transférer sur une grille pour refroidir complètement. Pour décorer, faire fondre les cubes de chocolat blanc dans un bol sur une casserole d’eau qui mijote doucement jusqu’à consistance lisse. Retirer du feu puis bien battre avec le fromage à la crème.

Étalez le mélange sur les côtés et le dessus du gâteau, en le dégrossissant avec un couteau à palette. Parsemer le chocolat râpé ou les copeaux de chocolat sur le dessus et les couper en quartiers pour servir.

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Pour quatre personnes – 1,90 £ par portion

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Faites cuire des frites maigres et servez sur du papier sulfurisé sur un plateau pour une sensation de barre de burger

Temps de préparation: Cinq minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

VOUS AVEZ BESOIN:

  • 4 burgers de dinde
  • 4 brioches
  • 1 petite laitue gemme
  • 4 tomates de boeuf
  • Compression de ketchup
  • Presser de moutarde jaune
  • 1 oignon rouge
  • 300g de salade de chou
  • 4 tranches de cheddar mature

MÉTHODE: Faites griller vos burgers de dinde. Faire griller légèrement les brioches. Les hamburgers à la dinde prennent très bien les saveurs, alors couchez-les sur des feuilles de laitue et des tomates de boeuf tranchées comme garniture de base.

Pour plus de goût, ajoutez une tranche de cheddar par hamburger. Trancher et arranger l’oignon cru pour le croquer, ou les oignons sautés pour ramollir et caraméliser pour un goût plus sucré.

Vous voulez personnaliser le plat de papa? Empilez plus de ses garnitures préférées, de l’oeuf à la coque au piment en passant par les rondelles d’oignon.

Terminez votre hamburger avec un trait ou une salade de chou et de la moutarde ou du ketchup.

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Pour six à 54 personnes par portion

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Pour un goût extra-frais, vous pouvez ajouter une poignée de thym et de menthe au mélange de citron

Temps de préparation: Dix minutes

VOUS AVEZ BESOIN:

  • Bière en bouteille de 660 ml – utilisez la préférée de papa
  • 250 ml d’eau gazeuse
  • 100 ml d’eau froide
  • 85g de sucre en poudre doré
  • 2 citrons, tranchés

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MÉTHODE: Rincez les citrons sous l’eau courante chaude pour éliminer toute cire. Coupez les citrons en quartiers.

Placer les quartiers, le sucre et 100 ml d’eau froide dans un robot culinaire et passer à la pulpe. Passer le mélange dans une cruche et incorporer l’eau gazéifiée.

Goûtez le mélange et adoucissez avec du sucre supplémentaire si nécessaire. Versez le jus à parts égales dans six verres. Faites le plein de bière et dégustez.

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