Hat Creek Burger Company embauche Chris Phillips en tant que directeur de la stratégie

Hat Creek Burger Company, chaîne de restauration rapide et décontractée basée à Austin, a annoncé aujourd’hui des plans pour la croissance de son équipe de direction au-delà du Texas. Connue pour servir des hamburgers frais, des frites et des shakes à travers l’État depuis plus de 13 ans, l’entreprise a embauché des Chris Phillips en tant que directeur de la stratégie.

Dans son nouveau rôle chez Hat Creek Burger Company, Phillips travaillera avec l’équipe de direction pour faciliter la planification de la croissance à long terme de l’entreprise et créer de nouvelles opportunités de développement commercial par le biais de partenariats stratégiques, de développement d’entreprise et plus encore. Alors que la chaîne de hamburgers d’Austin cherche à s’étendre au-delà du Texas, Phillips maintiendra son engagement envers la mission de Hat Creek sur chaque site. Hat Creek a retenu les services d’une société de recherche de premier plan du secteur, Elliot Group, pour aider à identifier le cadre basé à Atlanta comme la personne idéale pour la chaîne de restaurants familiale.

« Nous sommes ravis que Chris Phillips rejoigne notre équipe. Sa vaste expérience sera un atout pour l’équipe de direction, et nous nous appuierons sur lui pour aider à façonner la prochaine vague de croissance pour Hat Creek Burger Company », a déclaré Drew Gressett, fondateur de Hat Creek Burger Company. «Le plus important pour moi, Chris a une grande histoire de leadership serviteur, ce qui fait de lui un ajustement culturel avec notre marque et les membres de notre équipe. Je suis convaincu qu’il sera un formidable ajout à notre entreprise.

Avec plus de deux décennies de connaissances dans l’industrie, Phillips apportera une perspective financière dynamique à Hat Creek grâce à sa profonde expertise en acquisition, travaillant en étroite collaboration avec les opérations, les technologies de l’information et le développement de concepts. Son poste le plus récent était celui de directeur des investissements et directeur général d’Atticus Franchise Group, propriétaire et exploitant de 130 magasins franchisés à travers deux marques, dont Massage Envy et Sonic. Au cours de la dernière année et demie, il a dirigé toutes les activités de fusion et acquisition, y compris l’identification et l’intégration de nouvelles marques et la croissance de celles existantes. Auparavant, il a occupé pendant trois ans le poste de directeur de la stratégie chez GPS Hospitality, propriétaire et exploitant d’environ 500 restaurants Burger King, Popeyes et Pizza Hut dans 13 États. Une expérience clé supplémentaire dans l’industrie de la restauration et des services alimentaires comprend le vice-président de la stratégie financière, de l’analyse et des connaissances chez Popeyes Louisiana Kitchen et le directeur principal des finances et de la stratégie pour les restaurants Darden.

« Hat Creek est une marque de restaurant fantastique et bien établie au Texas », a déclaré Chris Phillips, directeur de la stratégie de Hat Creek Burger Company. « Ce qui rend cet endroit spécial, ce sont ses clients fidèles, ses employés dévoués et la vision de Drew pour l’avenir. Je Je suis ravi d’être à bord pour aider à faire avancer l’entreprise dans un nouveau chapitre passionnant. »

Hat Creek Burger Company est née d’une remorque alimentaire bien-aimée à Austin, ouvrant son emplacement phare en 2011 à West Lake Hills. En 2020, Hat Creek a célébré l’ouverture de son 27e site au Texas, dont 10 sites dans la région d’Austin, 11 à Dallas/Fort Worth, 3 à Houston et 1 chacun à San Antonio, Waco et Temple.

Connu pour son atmosphère familiale et communautaire positive avec un patio extérieur et une aire de jeux pour les enfants à chaque endroit, Hat Creek Burger Company sert le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner tous les jours. Le menu se compose de cheeseburgers frais et jamais congelés; clignotants de poulet au babeurre entièrement naturels; des tacos pour le petit-déjeuner à base d’œufs d’élevage de Vital Farms ; et des accompagnements comme des frites de patates douces, des tater tots, des milkshakes et des sauces maison. Des salades et des options sans gluten sont également disponibles. Alors que l’entreprise envisage son expansion, chaque emplacement de Hat Creek Burger Company restera dédié à être un lieu de rassemblement pour de la bonne nourriture, des amis et du plaisir.

Les nouvelles et les informations présentées dans ce communiqué n’ont pas été corroborées par QSR, Food News Media ou Journalistic, Inc.