11 meilleures tranches de fromage pour votre hamburger barbecue

Bon entretien de votre maison

Avec tout le goût du cheddar mûr mais bien pré-tranché prêt pour votre prochain barbecue, nous avons trouvé les meilleures tranches de fromage à ajouter à votre prochain hamburger.

Outre la saison du barbecue, ces tranches qui permettent de gagner du temps sont également un excellent choix pour les paniers-repas des enfants et peuvent être utilisées pour un fromage sur des toasts sans effort.

Certaines marques offriront une cote de force, normalement de 1 à 5, où l’une indique les fromages les plus doux et crémeux et cinq est réservée aux cheddars millésimés friables et à pleine force. Cela différera d’une marque à l’autre, mais devrait vous donner une indication en cas de doute.

Le fromage végétalien n’aura pas tout à fait la même acuité que le cheddar ordinaire, mais si vous évitez les produits laitiers, c’est une excellente alternative. Fabriqué à partir d’huile de noix de coco, vous pouvez vous attendre à une texture riche et crémeuse qui fera une délicieuse garniture à votre hamburger à base de plantes.

Comment nous testons

Notre panel de confiance a testé un total de 15 tranches de fromage, y compris des options végétaliennes pour un festin à base de plantes. Ils recherchaient ceux qui offraient la saveur piquante du cheddar mûr dans la commodité d’une tranche, avec une texture crémeuse mais friable, ponctuée de délicieux cristaux de sel décadents.

Ce sont ceux que votre burger mérite…

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1

Meilleures tranches de fromage

Tranches de cheddar mature Lidl 200g

Note: 83/100

Avec une finesse subtile et une onctuosité bien arrondie, nos tranches de fromage gagnantes seront sûrement un favori de la famille. Certains auraient préféré une note légèrement plus nette, mais dans l’ensemble, ce pack à bon prix a pris la première place.

2

Tranches de fromage final

Sainsbury’s Taste the Difference Barbers Cruncher Tranches de cheddar 150g

Résultat: 79/100

Notre deuxième fromage est fabriqué dans le Somerset, par le barbier primé (le plus ancien fabricant de cheddar d’Angleterre), exclusivement pour la gamme Sainsbury’s Taste the Difference. Attendez-vous à des tranches de cheddar mûres friables avec une saveur fruitée douce et de délicieux cristaux de sel croquants.

3

Les meilleures tranches de fromage cheddar mature aux noisettes

M&S British Mature Cheddar 10 tranches 250g

Note: 78/100

Ces tranches sont assez épaisses et assez friables, vous pourriez donc trouver qu’elles se désagrègent un peu lorsque vous les sortez de l’emballage. Mis à part la logistique, nos testeurs ont adoré la morsure forte et la saveur de noisette, qui se termine par une touche riche et salée.

4

Meilleures tranches de fromage cheddar mûr fruité

ASDA 10 tranches de fromage cheddar affiné 250g

Résultat: 77/100

Les tranches de fromage Red Tractor d’Asda sont garanties avec la garantie que ce produit a été fabriqué selon des normes élevées, de la ferme à l’étagère. Notre panel a eu le plaisir de découvrir un joli cheddar fort avec une complexité qui dément le prix, y compris un fruité délicat.

5

Meilleures tranches de fromage cheddar doux

Tesco Mature 10 tranches de cheddar 250g

Résultat: 77/100

Bien que décrites comme un cheddar mûr, lors d’un test, nous avons trouvé que ces tranches britanniques crémeuses étaient particulièrement douces, ce qui en fait un excellent choix pour les enfants. Parfait pour les paniers-repas ou les hamburgers au fromage, la saveur laiteuse et la douceur salée ne sont pas trop accablantes.

6

Les meilleures tranches de fromage cheddar équilibrées

Tranches de cheddar mature britannique Aldi 250g

Note: 76/100

Tout comme vous vous attendez d’un cheddar affiné, ce fromage est particulièrement friable. La saveur est parfaite aussi, avec le parfait rapport sel / netteté. Ajoutez une tranche à votre hamburger pour un regain de saveur bien équilibré.

7

Meilleurs cristaux de sel

Co op Irresistible 6 tranches de cheddar extra mature 160g

Note: 76/100

Les tranches de fromage peuvent parfois sembler un peu transformées, nous avons donc apprécié les côtés incurvés d’aspect naturel de ce pack. Malheureusement, nous avons été moins impressionnés par les feuilles de plastique excessives entre chaque tranche. Cependant, nous sommes prêts à oublier cela, car la saveur était fantastique – forte mais parfaitement équilibrée, avec de délicieux cristaux de sel qui seraient comme à la maison sur un hamburger.

8

Meilleure saveur fumée

Cheddar tranché Lye Cross Farm 200g

Note: 73/100

Ce fromager du West Country remonte à 1952, et à cette époque, il a remporté de nombreux prix. Bien qu’elles ne soient pas extrêmement aromatiques, nos testeurs ont trouvé que ces tranches avaient une saveur de barbecue légèrement fumée – ce qui est idéal si vous finissez par devoir cuisiner à l’intérieur à la place.

9

Meilleur polyvalent

Islande britannique 10 tranches de cheddar mature 250g

Résultat: 72/100

Prouvant que ce n’est pas seulement l’allée congelée que l’Islande maîtrise, ces tranches de cheddar délicieusement crémeuses ont une bonne saveur piquante et une agréable acidité bien équilibrée qui devrait plaire à tous.

dix

Idéal pour les paniers-repas

Tranches de cheddar matures Morrisons 250g

Résultat: 72/100

Si vous cherchez à satisfaire les mangeurs difficiles, ce fromage délicatement crémeux et légèrement acidulé devrait les séduire. Il n’a pas le punch que vous attendez d’un cheddar mûr, mais la douce acidité et la subtile note herbacée ajoutent de l’intérêt, tout en restant onctueux et crémeux.

11

Meilleure tranche de fromage végétalien

Tranches alternatives de fromage non laitier Violife 200g

thevegankindsupermarket.co.uk

2,99 £

Résultat: 72/100

Sans produits laitiers, sans gluten et sans soja, ce fromage végétalien grec est une excellente alternative au cheddar standard. Bien qu’ils ne soient pas aussi nets que la vraie affaire, notre panel a trouvé ces tranches douces riches et crémeuses. Ajoutez une tranche à votre hamburger sans viande préféré pour un festin entièrement végétal.

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