[Review] Comment le New McD Rockin’ BBQ Burger Roll fonctionne-t-il? | TRP – Le poste de Rakyat
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McDonald’s vient d’annoncer un nouveau burger Rockin’ BBQ, composé de sauce barbecue, de poivrons rouges frais, d’oignons grillés, de laitue fraîche et, au choix, d’une galette de poulet croustillante ou d’une galette de bœuf grillé, entre un nouveau pain aux herbes et à la semoule de maïs.
Les hamburgers Rockin’ BBQ sont disponibles en version poulet ou bœuf. (Crédit : McDonald’s)
Le hamburger sent en fait un plat de barbecue d’été, avec des notes fumées de légumes grillés.
À la première bouchée, vous pourriez être assez choqué de voir à quel point il est épicé. La sauce barbecue elle-même est plutôt poivrée et forte, et assortie au poivron frais, fait pour une paire étonnamment chaude. Cependant, il y a des oignons grillés dans le mélange pour adoucir la sauce et ajouter une touche de douceur caramélisée.
Le hamburger propose un nouveau type de pain, beaucoup de sauce gluante et quelques légumes. (Crédit : TRP)
Le petit pain aux herbes et à la semoule de maïs mérite des éloges pour être doux et aux herbes, complétant parfaitement la riche sauce barbecue et les délicieuses galettes de viande.
Nous avons également essayé le nouveau Salted Caramel & Bretzel Bits McFlurry.
Le nouveau Salted Caramel & Bretzel Bits McFlurry contenait en effet une bonne quantité de morceaux de bretzel. (Crédit : TRP)
Ce qui était impressionnant, c’est que même après la livraison, les morceaux de bretzel ont bien résisté, conservant un merveilleux croquant sans aucune trace de détrempe.
Au niveau gustatif, les morceaux de bretzel offraient en fait une vraie saveur salée, car la sauce « caramel au beurre salé » est tout simplement sucrée.
Le verdict
C’est l’une des meilleures offres à durée limitée de McDonald’s, avec un hamburger au barbecue étonnamment décent qui dégage définitivement une ambiance de barbecue d’été.
Pourtant, il est assez épicé, surtout pour un hamburger qui n’est pas annoncé comme étant épicé. En fait, je pourrais dire que c’est plus épicé que certains des hamburgers annoncés pour étant épicé.
Malgré cela, j’apprécie vraiment la profondeur de saveur supplémentaire des oignons grillés et du poivron frais. Le nouveau petit pain aux herbes et à la semoule de maïs utilisé enveloppe également le hamburger dans une finition soignée et savoureuse. Le hamburger s’en tirera peut-être mieux avec plus de laitue, mais là encore, nous n’allons pas chez McDonald’s pour nous attendre à de généreuses portions de laitue dans nos hamburgers.
Le nouveau Rockin’ BBQ Burger a définitivement bouleversé mes attentes, et je serais très heureux de tenter le coup. Les prix du repas de taille moyenne commencent à partir de 15,99 RM.
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Anne Dorall
Anne est une adepte du mode de vie durable et de l’économie circulaire, et a réussi à convaincre l’équipe d’utiliser des contenants réutilisables pour la nourriture tapau. Elle est également la fière parente de 4 chats et 1 lapin.