REVUE: Le nouveau hamburger d’inspiration hawaïenne est étonnamment bon au Galactic Grill à Disneyland

Galactic Grill à Disneyland propose un nouveau burger spécialisé inspiré d’Hawaï. Malgré nos appréhensions, nous nous sommes dirigés vers le restaurant Tomorrowland pour essayer une bouchée.

Burger d’inspiration hawaïenne – 14,49 $

Burger d’inspiration hawaïenne avec ananas rôti, glaçage aux agrumes et teriyaki, aïoli maison et salade de chou vinaigrette Mirin

Ce hamburger est accompagné de votre choix de frites, de yaourt ou de mignardises. Les mignonnes n’étaient pas disponibles, nous avons donc eu deux sachets de compote de pommes.

Nous voulions détester cela, mais nous avons fini par l’apprécier. Ce n’est pas nécessairement hawaïen, et ce n’est pas trop spécial en général, mais c’est copieux.

Le hamburger est le hamburger épais habituel de Galactic Grill. Il était garni de chou rouge et de morceaux d’ananas mélangés à une sauce teriyaki sucrée. Des condiments supplémentaires sont fournis sur le côté, mais nous les avons trouvés inutiles.

Le chou rouge a ajouté du croquant, ce qui a créé une texture et une acidité qui contrastaient avec l’ananas sucré tout en complétant les autres saveurs. Nous étions reconnaissants que ce ne soit pas une tranche d’ananas.

Le chignon était sec et oubliable.

Ce n’est pas quelque chose que nous obtiendrions encore et encore, mais c’est un choix solide.

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