Odd Burger signe une entente pour amener la première franchise dans l’ouest du Canada à CalgaryCanadienne …

La chaîne de restauration rapide végétalienne Odd Burger a signé une entente pour amener sa première franchise dans l’ouest du Canada à Calgary, en Alberta.

Odd Burger, l’une des premières chaînes de restauration rapide végétaliennes au monde et la première à entrer en bourse, a signé un accord de franchise pour son premier emplacement dans l’ouest du Canada à Calgary, en Alberta.

Les franchisés Joanna et Jay Gandhi sont actuellement à la recherche d’un site idéal pour ouvrir l’emplacement.

« Notre premier emplacement dans l’ouest du Canada est une étape importante vers le positionnement d’Odd Burger en tant que marque mondiale », a déclaré James McInnes, cofondateur et PDG d’Odd Burger. « Les franchises stratégiques sont une partie importante de nos plans de croissance visant à nous développer dans toute l’Amérique du Nord. »

L’emplacement de Calgary devrait ouvrir dans les trois mois suivant la sélection du site et l’approbation des permis. Il suivra le modèle des restaurants de la marque en Ontario : des empreintes compactes optimisées pour un service rapide, des plats à emporter et des livraisons, un prix abordable et une formation simplifiée des employés. Les cuisines intelligentes de l’entreprise sont dotées d’une technologie de cuisson à la demande moderne, de commandes en ligne, de bornes de paiement en libre-service et de transactions sans numéraire.

La marque possède des succursales en Ontario à Toronto, London, Windsor et Vaughan, avec deux succursales supplémentaires à Waterloo et à Hamilton qui ouvriront dans un mois. En plus des restaurants, l’entreprise exploite également une usine de fabrication à London, en Ontario, où elle crée ses propres protéines végétales et substituts laitiers.